Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Ciężkie, aromatyczne, o niesamowicie ciepłym kolorze.Kolor dyni wpływa na mnie kojąco. Marzę, by jesień miała jeszcze taki kolor.... a tu za oknem...Cóż lepiej popatrzę na ciasto :)Składniki na masę brownie:180 g masła200 g gorzkiej czekolady min 70 %1...

Czasami nadchodzą takie poranki kiedy płatki z mlekiem nudzą się a kanapki są zbyt banalne. Kiedy mam wolne w pracy staram się urozmaicać śniadania i podawać coś innego, ale zdrowego i lekkiego.Do przepisu wykorzystałam pomidory, które zjadamy garściam...

Gruszki i papierówki zawsze będą mi się kojarzyć z ogrodem za domem, którego już nie ma, kiedy dziadek podsadzał mnie żebym sięgnęła po owoc. Kwaskowe papierówki, jeszcze niedojrzałe to jeden z tych smaków dzieciństwa, którego się nie zapomni i już nie...

Będąc na chlebowej fali przygotowałam bochenek z przepisu Jeffrey'a Hamelman'a. Pyszny, lekki zakwasowiec z pieczonym czosnkiem o delikatnym miękiszu i smakowitym aromacie.Wspaniały jako dodatek do kolorowych kanapek. Podbija ich smak i zwiększa apetyt...

LISTA ZAKUPÓW (na około 10 naleśników):- 1 szklanka mąki pszennej- 0,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej- ok. 2 szklanki mleka- 2 całe jajka - szczypta soli- 2 łyżki oliwy- 2 łyżki masła- 4 łyżki cukru trzcinowego- szklanka świeżo wyciśniętego soku...

Z tego przepisu korzystałam już setki razy.Modyfikowałam, zmieniałam proporcje, piekłam babeczki...Jest świetną bazą do każdych owoców (truskawek, rabarbaru, jabłek, borówek, malin, śliwek...) Można wymieniać bez końca. Bez problemu jest w stanie udźwi...

Ciekawy i smaczny i zaczerpnięty przepis z typowych pasztecików z mięsem :)-"Poduszeczki" z pieczarkami i twarożkiem-Składniki:500g gotowego ciasta francuskiego1 jajoNa nadzienie:3 cebulki dymki450g pieczarek3 ząbki czosnku25g masła2 łyżki natki pietru...

Składniki:- 240 gorzkiej czekolady- 140 g masła- 100 g mąki- 30 g kakao- 160 g białego cukru- 60 g cukru trzcinowego- ziarenka z 1 laski wanilii- 1/2 łyżeczki soliDodatkowo:- 15 śliwek- 4 łyżki cukru trzcinowego- 1 łyżeczka świeżego tymianku- 1 łyżka o...

Dzisiaj przepis z cyklu zamienniki klasyki, Panie i Panowie przedstawiam ciasto z truskawkami. Kto z nas nie zajadał się nim całe swoje dzieciństwo? Dzisiaj trochę zmodyfikowane, ale myślę, że nie trzeba go zachwalać, tradycyjnie jest proste, szybkie s...

Znowu nocne niebo popękało jak skórka gorącego chleba pod naciskiem palców.Pościel wykipiała od czerwcowego upału poza granice łóżka. Chmurna falanga napierała na okno, które udomowiony tygrzyk usilnie próbował łatać. Rozkruszyłam się całkowicie,...

Zainspirowana przepisem Magdy z tej strony, w lekkiej desperacji bo nie ma nic do kawy, a trochę też z chęci eksperymentowania przed tłustym czwartkiem upiekłam dziś takie oto muffiny.Składniki zmodyfikowałam do własnych potrzeb. Ponieważ musiałam dzia...

Czytaliście kiedyś skład sklepowych tortilli? Ja przeczytałam raz i od tamtej pory zwyczajnie ich nie kupuję, bo lista składników jest z reguły strasznie długa, a przecież tak naprawdę do wykonania tego placka wystarczą cztery składniki. Trochę c...

Następne w kolejności wielkanocne słodkości to babeczki z majonezem w kształcie króliczków. Tak, z majonezem, tak samo jak, babeczki ze szpinakiem, ten składnik nie jest wyczuwalny, ale nadaje kremowej konsystencji całej słodkości. Foremkę znalazłam na...

Kiedy na horyzoncie pojawia się wspólny wolny poranek w środku tygodnia, Ona i On szczególnie go celebrują. Za oknem wyjątkowo nie wisi smog, ale świeci słońce. Może sprowadził je mróz W tarasowej stołówce uwijają się rozśpiewane ptaki i ...

Ciasteczka który zna (i uwielbia) chyba każdy :) W przeciwieństwie do miękkich i słodkich biszkopcików, ciastka digestives są raczej twardawe i słonawe, co z kolei świetnie komponuje się z mleczną czekoladą którą są oblane. Najprostszy przepis świata, ...

Imieniny, urodziny, czy też nagły zjazd rodziny… Idealnie nada się zarówno na te wszystkie okazje, jak i niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi, zwłaszcza w letnie popołudnia. Orzeźwiający, lekki jak piórko, no i do tego naprawdę elegancki. Idealna ...