Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Makowiec potrafi być suchy, rozpadający się. Potrafi być za mocno doprawiony migdałowym aromatem. Potrafi być mdły i pozbawiony bakalii. Czy taki był mój makowiec? Nie! Więc jeśli szukacie przepisu na makowiec zwarty, wilgotny, słodki, z ogromną ilości...

Dawno nie było tutaj kokosowych smakołyków?! No to nadrabiamy zaległości! Dziś mam dla Was przepis na Malinową kokosankę czyli ciasto kokosowe z dżemem malinowym i białą czekoladą bez pieczenia. Obłędnie słodkie, przypominające rafaello, na kruchyc...

Strucla z bakaliami i marcepanem to moja wersja popularnego, niemieckiego czy też austriackiego ciasta stollen, sprzedawanego na Boże Narodzenie. Przepis ten znalazłam kilka lat temu na blogu WhitePlate i bardzo przypadł mi do gustu. Jednak zmodyfikowa...

Kolejne ciasto jakie gościło na komunijnym stole. Przepis miałam bardzo długo, natomiast piekłam i jadłam po raz pierwszy. Jest przepyszne.Składniki:7 jaj1 szczypta soli1 szklanka cukru5 łyżek mąki2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:B...

Jeśli od dawna szukasz przepisu na pyszne kruche ciasto, to gorąco polecam przepis na ciasto słone wg Michela Roux (poniżej). Ciasto z tego przepisu ma idealną konsystencję, nie kruszy się podczas pieczenia, no chyba że posiedzi trochę za długo w pieka...

Sezon na jabłka uważam za rozpoczęty. Szarlotki, ciasteczka, kompoty, dżemy i inne przetwory już królują w mojej kuchni. Na pierwszy rzut idzie szarlotka z karmelem i orzechami włoskimi. Przepyszne ciasto, delikatne, soczyste jabłka i karmel z dodatkie...

Smak mojego dzieciństwa to smak ciasta drożdżowego. Takiego zwykłego, najprostszego. I najlepszego, bo zapach gorącej drożdżówki rozchodzącej się po domu pamiętam do dzisiaj. Zawsze z tradycyjną kruszonką, słodką, chrupiącą, pyszną...Drożdżowe ciasta n...

Pyszne i aromatyczne ciastka francuskie z jabłkiem i cynamonem sprawią, że mało kto im się oprze. Ciasto francuskie jest idealne do różnego rodzaju ciastek na słodko jak i do dańwytrawnych. Zrobienie ciastek francuskich z jabłek nie zajmie nam zbyt duż...

Od początku czerwca piekę tylko z rabarbarem lub truskawkami. Mam wielka listę truskawkowych przepisów do wypróbowania i pomalutku wykreślam kolejne pozycje. Tym razem padło na drożdżówki z owocami i kruszonką - widziałam je na wielu blogach kulinarnyc...

Nie ukrywam, że zainspirowałam siębabką gotowaną wykonaną Obżarciucha (klik).Babka jest pyszna i delikatna, więc polecam ten przepis.Zaraz po babce postanowiłam wykonać keks, modyfikując delikatnie oryginał.Ciasto jest wilgotne, delikatne i upstr...

Ostatnio pokazywałam Wam obłędne ciasto na pizzę z dodatkiem semoliny, czyli mąki z pszenicy durum. Tym razem wybrałam minibagietki albo o prostu paluchy z wykorzystaniem tylko semoliny. Nadała ona pieczywu pięknego, słonecznego koloru, sprężystości, m...

Ogromną przyjemność sprawia mi pieczenie domowego pieczywa. Coraz bardziej lubię pracować na cieście drożdżowym, jak i na zakwasie, co zapewne wynika z mojego coraz większego doświadczenia w tej kwestii. Ciasto drożdżowe z dodatkiem piwa to już w ogóle...

To idealne wykorzystanie pozostałych po obiedzie ziemniaków znane mi jest od dziecka, wszakże kopytka pojawiały się często na rodzinnym stole. Delikatne kluseczki cięte na ukos, czyli właśnie na szagę, są moim niezapomnianym smakiem dawnych lat. W dzis...

Prawdziwy domowy rosół gotujemy na sporej ilości mięsa i warzyw.To każdy wie :)Ugotowane mięso możemy albo zwyczajnie zjeść, albo zrobić z nim pierożki.Mój weekendowy rosół gotowałam na udzie indyka i kurczaku i właśnie z tego mięsa zrobiłam dziś piero...

Maggi... kojarzy mi się ewidentnie z dzieciństwem. Wtedy Babcia nauczyła mnie jeść praktycznie wszystko z dodatkiem Maggi, jedzenie bez Maggi nie istniało. Pierogi mogły być bez cebulki ale z Maggi, albo makaron gotowany podany tylko z Maggi, notoryczn...

Domowe ciastka z mąką z ziaren ciecierzycy i z białym serem. Mąki, masło i zmielony ser dokładnie mieszam i schładzam... Czytaj dalej