Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dziwienie się sprawia, że nasze życie nie jest nudne. Dlatego pozwalam sobie się czasem dziwić i cieszyć tym uczuciem. Ostatnio wszystkich zdumiewa pogoda, bo jeszcze kilka dni temu padał w Trójmieście śnieg, a tu nagle przyszło lato. Być może gdzieś p...

Jeśli coś się robi w nieskończoność, to nawet jak się to uwielbia można się tym trochę znudzić. Zawsze lubiłam robić kruche ciasto i to się nie zmieni. Zauważyłam jednak, że po opanowaniu perfekcyjnego kruchego zaczęłam kombinować i się trochę bawić te...

Dziecinnie proste, pulchniutkie i bardzo smaczne ucierane ciasto na bazie kwaśnej śmietany, mąki pszennej i manny, słodycz ciasta przełamuje kwaśny rabarbar, sezonowe ciasto które można piec z różnymi miękkimi owocami lata, sprawdzi się jako szyb...

Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, podawane z masłem. Przypominam, że jak i w innych ciastach drożdżowych, wszystkie składniki powinny zostać odpowiednio wcześnie wyjęte z lodówki powinny mieć temperaturę pokojową.  Mleko do zaczynu podgrzewamy ...

Dzisiaj ostatni raz byłam w pracy. Od jutra urlop. Nie mam konkretnych planów, z wyjątkiem krótkiej wizyty na Mazurach. Chyba po prostu sobie odpocznę i ewentualnie nadrobię różne domowe zaległości. A może coś się jeszcze zmieni. Zobaczymy. Jeśl...

Nie mam słów by opisać jak pyszne jest to danie. Z pewnością są to najlepsze słodkie pierogi jakie jadłam w moim życiu i z pewnością przyrządzę je nie raz. Farsz pierogów to dokładnie ten sam jaki wykorzystujemy w przygotowaniu rogali Marcińskich. Świe...

Najlepsza wegańska pizza jaką udało mi się zrobić. Prawdziwa pizza [...]

Jest kilka takich typowo, polskich i letnich potraw, bez których lat to nie lato. Tak jak zsiadłe mleko i smażone młode ziemniaki z koperkiem, młoda smażona kapusta, młody bób z solą, kalarepka i wszelkiego rodzaju polskie kluchy i pierogi z owocami. K...

Czasami zamiast chlebem, dom pachnie ciastem. Słodko, owocowo, korzennie lub waniliowo. Najchętniej wybieram proste, rustykalne wypieki. Zrezygnuję z najwykwintniejszego tortu świata na rzecz owsianej szarlotki z antonówek. Lubię też gdy wspaniałemu sm...

Tym razem już przepis kompletny, bo łatwiej jest czytać przepis w całości, niż szukać po blogu kolejnych etapów ;-)Piernik staropolski mnie zauroczył i wchodzi na stałe do mojego menu świątecznego. Ciasto jest pyszne, aromatyczne, po prostu idealne. Na...

Gwiazdka, płatek śniegu albo kwiatek ;-) Bardzo lubię takie "zawadiackie" sposoby zawijania ciasta, więc gdy tylko zobaczyłam to ciasto, wiedziałam, że muszę je upiec. Moim zdaniem kształt, przypominający gwiazdę, idealnie wpisuje się w świąteczną styl...

Kruche ciasto z waniliowym budyniem, jabłkami i kruszonką. Zarówno jabłka, jak i kruszonkę, doprawiłam cynamonem.Składniki na ciasto:200 g mąki pszennej80 g cukru1/2 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii100 g zimnego masła1 jajkoSkładniki na kruszon...

Po świątecznych potrawach miałam ogromną chęć na lekką zupę-krem z paprykii zamarzył mi się... serniczek czekoladowy, ale taki w wersji na zimno, gdyż jest on bardziej deserem niż ciężkim ciastem- jak np. tradycyjnie pieczony sernik.S...

Proste i naprawdę smaczne ciasto. Kolor zawdzięcza odrobinie kurkumy.Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka kurkumy5 jajek3/4 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego...

Czasami najprostsze ciasta są najlepsze :D Samo ciasto jest bardzo kruche, delikatne i maślane. Nadzienie bardzo orzechowe. Jak to połączymy wyjdzie nam coś pysznego. Składniki:200 g masła temp. po...

A oto moja druga dzisiejsza propozycja jagodowa. Babeczki to idealny deser do kawy lub herbatki. Polecam!!!SKŁADNIKI:Ciasto:1,5 szklanki mąki,100 g masła,3 żółtka,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,3,5 łyżki cukru pudru,Krem:250 ml śmietany 36%,2 łyżki ...