Przepis na cukinia z curry

Takie różyczki to smaczna przekąska, która przykuwa uwagę i zachwyca swoim niecodziennym wyglądem.Możecie je podać w formie bukietu, który prezentowałam tu: klik. 1 płat ciasta francuskiego400g szynki (okrągłej o średniej wielkości) ketchupDodatk...

Dla większości weekend majowy = odpoczynek. Niektórzy spędzą ten czas aktywnie, korzystając z przebłysków słońca, inni zafundują sobieporządne"nicnierobienie". Tak czy inaczej, piękny majowy czas to fantastyczna okazja dowszelkiego&nb...

Lubicie soczewicę? Bo ja bardzo. A co powiecie na zupę z jej udziałem? Dzisiaj zapraszam Was na zupę z soczewicy autorstwa Babci Zosi (klik).  W jej składzie nie ma nic niepokojącego- naturalne składniki, soczewica suszona, mieszanka przypraw, odrobina...

To curry królowało w naszym compoundzie. Nigdy nie zapytałam skąd pochodzi przepis. Po prostu ktoś kiedyś je zrobił na wieczorne spotkanie przy basenie, zasmakowało nam, więc spisałam składniki i sposób przygotowania.Po powrocie do Polski próbowałam zn...

Jest zimno, to muszą być rozgrzewające kremy. Kilka łyżek i mamy dość. Nie ma potrzeby dodawania zagęszczaczy. Bogate w skrobie i białko warzywa, robią swoje.Często mam od Was pytania dotyczące potraw z soczewicy. Stosują ją powszechnie. Zieloną, brązo...

Dzień dobry po długiej przerwie! Ostatnio nic nie pisałam, bo zaraz po ugotowaniu wszystko wcinałam ;) Nie było kiedy zrobić zdjęcia. Ponieważ poniższe danie przyrządziłam w dużej ilości, mogłam sfotografować już po zaspokojeniu głodu ;)Gulasz warzywny...

Słowo keema lub kheema oznacza w języku urdu "mielone mięso" i nie ma w tym przypadku znaczenia czy mówimy o drobiu, jagnięcinie czy wołowinie. Ta bardzo aromatyczne, a najczęściej także bardzo pikantne danie jest popularne Indiach i Pakistanie. ...

Uwielbiam indyjską kuchnię - pełną smaków, aromatów i kolorów! Butter chicken to jedno z moich ulubionych dań. Przyznaję, że najczęściej zamawiam je w sprawdzonej knajpce, ale tym razem postanowiłam je zrobić samodzielnie.Wyszło doskonale!M...

I choć przeciwnam używania wszędzie, gdzie tylko to możliwe wyrazów obcojęzycznych, to jednak słowo veggiejest jednym z moich ulubionych w kontekście języka angielskiego w kuchni. Nawet polskie tłumaczenie jest smaczne, lecz veggiebrzmi po ...

Przepis w sam raz na zimową niedzielę - długo gotowane, rozgrzewające pakistańskie curry wołowe z burakami. Wszystkie składniki, zwłaszcza różne przyprawy, powodują, że danie jest niesamowicie aromatyczne. Można podawać je z ryżem, ale także z chlebkam...

13.09.2016 Magda Cieniutkie ciasto w tej tarcie sprawia, ze jedząc czujemy w niej to co najlepsze , czyli podpieczone, aromatyczne warzywa. Do tego ciągnący się ser, pachnące zioła i kremowe nadzienie. Zapomnisz się w jedzeniu i ani s...

Ponownie wybraliśmy się na kurs gotowania do May :) Byliśmy u niej dwa lata temu i było cudownie, tym razem podobnie :) May ma dom za Chiang Mai w niedużej wiosce, dookoła pola ryżowe, zielono, cisza i spokój. I tym razem zaczęliśmy od wizyty na targu,...

Kotlety z kalafiora i pieczarek z piekarnika przygotowałam na obiad dla znajomych Włochów. Początkowo miały być smażone, ale ostatecznie zdecydowałam się na wersję z piekarnika i był to strzał w dziesiątkę. Kotlety mają idealną konsystencję, nie są suc...

Już chyba wszyscy zdążyli się zorientować, że lubię robić domowy makaron. Nie chodzi tu o to, że kupny jest niedobry. Jednak samodzielnie wykonany daję większą frajdę i można dodać do ciasta makaronowego różne fajne składniki.Na początku kilka słów o m...

Udziec z indyka w sosie curryPomysł na szybki obiad? A proszę bardzo. Szybko i bardzo smacznie, a przy tym lekko orientalnie. Udziec z indyka s słodko pikantnym sosie kokosowo - ananasowym. Do tego ryż i obiad gotowy.Składniki:udziec z indy...

Pierwszy typowo kulinarny przepis na blogu, padło na zupę krem z dyni. Jakiś tydzień temu postanowiłam zaopatrzyć się w dynię, która rośnie u moich dziadków. W tym roku wyjątkowo obrodziły w owoce. Jednak nie miałam pomysłu co z nich przyrządzić. Przes...