Przepis na cukinia z curry

Pizza na buraczanym spodzie chodziła za mną od dawna. Ten kolor mnie zachwycił,smak zresztą również .Do uzyskania tak jaskrawego różu potrzebujecie nie tylko pulpę ze startego, ugotowanego buraka ,ale też sok z gotowania buraczków . Nie wylejcie jej pr...

Uwielbiam dania jednogarnkowe, ponieważ są łatwe do wykonania a do tego pozwalają uniknąć spędzenia połowy dnia w kuchni. Dzisiaj chcę Wam zaprezentować przepis na pyszny jednogarnkowy obiadek zawierający piersi z kurczaka i warzywa. Potrawa jest napra...

Jeśli tylko macie dobrze zaopatrzoną szafkę z przyprawami, wystarczy garść składników, żeby wyczarować to szybkie, wegetariańskie danie. Nie ma nic bardziej pocieszającego w deszczowy jesienny dzień, niż miska aromatycznego, gorącego curry przed nosem:...

Uwielbiam młodą marchewkę taką kupowaną od pani z gospodarstwa, z natką, o różnej wielkości. Postanowiłam zrobić ją na ostro. W pierwszym przypadku podałam ją z domowym ogórkiem kiszonym w drugim przypadku zrobiłam z niej dodatek do hamburgera.&n...

Pyszna żółta sałatka zgrillowanym kurczakiem, ananasem, selerem orazkukurydzą! Jest tak prosta, ataka dobra. Umnie się świetnie sprawdziła jako przekąska dla niespodziewanych gości. Wdwadzieścia minut jest już gotowa...

Bardzo smaczne danie na azjatycką nutę z wykorzystaniem mleczka kokosowego, kurkumy, goździków, czosnku, nasion kolendry, sosu rybnego i sos sojowego.Składniki:około 500 g polędwicy wieprzowej400 - 500 ml mleczka kokosowego2 małe marchwki1 mała cukinia...

Sezon na cukinię w pełni. Jest tania, smaczna, a do tego bardzo uniwersalna. Jakiś czas temu zostałam obdarowana całą siatką tego warzywa, prosto z ogródka mojej przyjaciółki. Musiałam przygotować z niej coś ciekawego, padło na placki.W wersji wytrawne...

Potrawka z cukinii i kiełbasy z dodatkiem warzyw to smaczne danie jednogarnkowe nie wymagające specjalnych umiejętności kulinarnych, sycące i bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub pieczywem .składniki na 4 porcj...

Börek to jedna z moich ulubionych potraw tureckich i bardzo często zdarza mi się jąprzygotowywać. Najczęściej robię ze szpinakiem, jednak po wizycie w instytucie kulinarnym tocukinia wystepuje coraz częściej w postaci nadzienia.Może być świ...

Cukinia, to jeden z tych smaków, który kojarzy mi się z dzieciństwem na wsi. Dziś leczo, ale nie przyrządzane tradycyjnie w kuchni, ale na świeżym powietrzu, czyli leczo z ognia. Oczywiście nie obyło się bez pomocy naszego małego Kuchcika.Sam przepis j...

Frytki z cukinii to doskonała alternatywa dla ziemniaków.Smaczne, kruche, w chrupiącej panierce idealnie sprawdzą się jako samodzielna przekąska jak i część sytego obiadu.Polecam wszystkim, którzy mają chęć spróbować dodatkowych prostych opcji dla klas...

Kolejna wersja ciasta czekoladowego w zdrowszej wersji. Było już z burakami, teraz wzięłam na warsztat cukinię. Ciasto jest bardzo mokre, ciemne, nieoszukane. Zamiast kruszonki czy polewy - orzechy brazylijskie, moje ulubione ostatnimi czasy. Prz...

Naleśniki to potrawa, którą można podawać na słodko, ale także na słono. Tym razem u mnie wersja naleśników wykwintnych, ale także wegetariańskich: Naleśniki z mozzarellą i pastą brokułowo-szpinakową z nutą czosnku niedźwiedziego.Składniki:ciasto na na...

Wygląda na to , że ten tydzień będzie na moim blogu wyjątkowo włoski. Na pierwszy ogień mamy spaghetti po bolońsku. Jeśli jesteście na diecie bezglutenowej- użyjcie odpowiedniego makaronu lub zróbcie spaghetti z cukinii . Jeśli zaś reprezentujecie grup...

W okresie letnim warto sięgać po świeże warzywa, powinniśmy jeść ich bardzo dużo, w tym okresie są najlepsze i najtańsze, jednym z moich ulubionych sezonowych warzyw w okresie letnim jest cukinia. Jest zdrowa, smaczna, tania i można z niej przygotować ...

Stare przysłowie mówi,że u dobrej gospodyni nic się w kuchni nie marnuje. W taki sposób powstał nasz wczorajszy obiadek. Miałam kawałek pieczonego kurczaka i duszoną marchewkę, dodałam trochę warzyw i przypraw. Zamieszałam i podałam pyszny gulasz z kas...