Przepis na cukinia z curry

Po raz pierwszy, mój drogi Czytelniku, piszę do Ciebie nie mając jeszcze gotowych zdjęć. A to one zawsze mnie inspirują i napędzają do pisania. Dziś jest trochę inaczej. Jest sobota... Pierwsza od tak dawna wolna sobota. Mam cały dzień dla siebie i tyl...

Jagnięcina w aromacie mięty to proste, a zarazem eleganckie danie rodem wprost z Piemontu!Jagnięcina jest jednym z pierwszych mięs wprowadzanych do diety dziecka, jest lekkostrawna i bogata w wartościowe białko. Przyrządzamy ją w aromacie mięty, która ...

owsianka z otrębami na mleku ryżowym z pomarańczą, rodzynkami, jagodami goji, wanilią i cynamonemJaka wigilia, taki cały rok. Wstałam rano i wskoczyłam na gwiazdkowy prezent. Wspólny. Ode mnie dla mamy i od mamy dla mnie. Wcześniej, bo tak wypadł...

Czy już kiedyś pisałam, że kocham ciecierzycę? Jeśli nie, to czym prędzej naprawiam ten błąd. Kocham ciecierzycę i wszystko co z niej można przygotwać. Naszym domowym hitem jest ciecierzycowa pasta, którą dodajemy do kasz, makaronów, chleba lub po p...

Nigdy nie należałam do osób dokładnych, którzy każdą czynność potrafili wykonać z zegarmistrzowską precyzją. Od dziecka miałam problem by prosto ciąć, pisać, a nawet chodzić, o czym dobitnie przypominają mi dziś blizny na kolanach ;) Nudziły mnie wszel...

Kochani!Każda wyprawa, czy to mała, czy też duża, to okazja: do wypoczynku, do szukania inspiracji, do zachwytów, zawierania nowych przyjaźni, do wprowadzania zmian. Bywa i tak, że jesteśmy zmuszeni zakończyć pewien etap w naszym życiu, aby móc wyruszy...

Moje milion przepisów czeka na wrzucenie, pewnie nigdy tu nie dotrą, jak będę tak gospodarować czas jak ostatnio. Wstawanie o 5 mnie dobija, ale jeszcze trochę to się może przyzwyczaję. Mój pies wreszcie zaprzyjaźnił się z innym psem! W związku z tym d...

Wczoraj w naszej kuchni zapanowała gruszka i dynia. Razem z Ant przygotowywaliśmy mus na świąteczny kiermasz w przedszkolu. Mus kiedyś zrobiłam w pracy na szybko do ryżu, bardzo mi zasmakował. Jest delikatny, bardzo słodki choć nie ma w nim grama cukru...

Kasię Bosacką i jej programy telewizyjne znają chyba wszyscy. Dla tych, którzy chcieliby mieć rady pani Kasi pod ręką lub telewizji nie oglądają;) wydawnictwo Publicat wydało dwie książki:"Czy wiesz, co jesz?" oraz nowość "Wiem, co kupuję!". Obie...

Prawie włoska. Na cieniutkim cieście, z bazylią i mozarellą. Niemal taką samą jedliśmy w Arco, sprzedawaną na kawałki, w pizzerii przy rynku. Zdjęć nie wrzucam, nie zdążyłam zrobić, tak szybko zniknęła.Składniki na dwie pizze:360g mąki270 ml ciepłej pr...

Świąteczne porządki jednak mają swoje dobre strony. W sobotę znalazłam ogromną książkę z deserami wydawnictwa Könemann. Książka jest przemyślana, uporządkowana i zawiera sporo ciekawych przepisów. Dzisiaj jeden z przepisów troszkę zmodyfikowany.Zrobiła...

Niewiele tutaj o sobie pisałam, także czas zacząć - jestem zwykłą (albo i nie :p) nastolatką, chodzę do liceum w Łodzi (dojeżdżam do niej dość długo, bo mieszkam poza Łodzią), uczę się. W wolnych chwilach (o ile takie mam) czytam książki, oglądam filmy...

W miniony piątek obchodziliśmy światowy dzień walki z otyłością. Będę nudna i powtórzę to co mówi się wszędzie: statystyki są zatrważające, z roku na rok przybywa coraz więcej ludzi otyłych, w tym dzieci!Otyłość to nie tylko kwestia wyglądu, bo to akur...

Rozmawiałam dziś z przyjaciółką, która opowiadała mi, z jaką pasją ona i jej partner chodzą na grzyby. Ja za zbieraniem darów lasu nie przepadam, ale już jedzenie ich to całkiem inna bajka. :) Najlepsze są grzybki duszone w śmietanie wychodzące spod rę...

Jak już wcześniej wspomniałam, szybkie rozwiązania są teraz u mnie w cenie. A nawet BARDZO szybkie. ;) Nie znaczy to jednak, że korzystam z tzw. "gotowców" i że na szybkości cierpi moje zdrowie. Wręcz przeciwnie - wszystko co ostatnio jem jest świeże, ...

Tym razem coś z kuchni śródziemnomorskiej - włoskie danie w sam raz na wieczory we dwoje.Tagliatelle ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem w sosie śmietanowym z gorgonzoląSkładniki (na 2 osoby):200 g wędzonego łososia w plastrach250 g ...