Przepis na cukinia z curry

Świetnie przyprawione, sycące kotleciki z ciecierzycy o urokliwej nazwie falafel - świetne na wegetariański obiad. U mnie podane z pęczakiem i rukolą. Przepis STĄD.FalafelSkładniki:1 szklanka suchej ciecierzycy1 pęczek natki pietruszki1 małe jajk...

Nieczęsto piszę o surówkach, bo wydają mi takie oczywiste. Po prostu przynoszę jakieś zielsko z ogródka i układam na talerzu lub w misce. Polewam różnymi vinegretami, a czasem tylko posypuję pieprzem. Z żalem witam jesień, gdy pomału trzeba uzup...

Zastanawiałam się długo co zrobić z zielonej soczewicy, ponieważ do tej pory przeważnie był to kurczak z soczewicą w sosie pomidorowym, którego uwielbiam (przepis tutaj).Tym razem miałam ochotę na odmianę i powstały bezmięsne klopsiki - ciekawa alterna...

Udało nam się wypatrzeć w jednej z sieci hipermarketów sorgo Po krótkim namyśle i przeglądzie lodówki zapadła decyzja o pełnej kuchennej improwizacji. Sorgo z dynią i cieciorą to danie szybkie, Czytaj dalej

Skoro słońce na nowo zaczęło przygrzewać to postanowiłam się podzielić z wami po raz kolejny fajnymi, pysznymi, a zarazem banalnymi w przygotowaniu pomysłami na letnie posiłki ;)sałatka (mix sałatk, roszpunka, szpinak, lodowa) z fetą i trus...

Jakiś czas temu w mojej kulinarnej biblioteczce pojawiły się dwie książki autorstwa Pana Marka Zaremby: Jaglany detoks oraz Leczenie dietą. Dwie bardzo interesujące pozycje traktujące o naszym zdrowiu i o zdrowym sposobie oczyszczenia naszego organizmu...

Wiem, że post miał pojawić się wczoraj ALE miałam problemy z internetem. Przepis pewnie jest zaskakujący, w końcu to Najsłodsza rzecz. Ale oprócz pieczenia zdarza mi się też coś ugotować :D Chciałam się tym z Wami podzielić. Od czasu do czasu w zakładc...

Kruchy i wyrazisty filet z kurczaka w intensywnym kolorze. Idealnie sprawdzi się na domowych imprezach, gdyż z sosem smakuje wyśmienicie. Takie kotleciki idealnie sprawdzą się na piknikach. Zapakowane w pudełeczka z dodatkiem sosu posmakują każdemu na ...

Kwiecień to dla mnie wyjątkowy miesiąc. Udało mi się zepsuć chyba wszystkie możliwe sprzęty w domu. Zaczynając od zabicia ładowarki do laptopa, przez zepsucie końcówki do ubijania z robota kuchennego oraz blendera na telefonie skończywszy. Telefonu nad...

Nabrałam smaczka na domowego maczka. Co prawda nigdy nie jadłam fiszburgera w restauracji pod Złotymi Łukami, ale przypuszczam, że nawet Fisz go nie jadł. Dla mnie to rybka, jestem pewna, że domowy jest smaczniejszy!A że rybka lubi pływać to dorsza wpu...

Często robię zakupy, a dopiero później wymyślam co z tego przyrządzę. Niedawno w Biedrze nabyłam pół małej dyni - miała być zupa, ale sos z makaronem jest jednak bardziej sycący.No i tofu - kostka za 2,99! Kupiłam trzy. Okazuje się, że jednak zbyt mało...

Długo, bardzo długo zupa pomidorowa istniała dla mnie w jednej wersji sobotniej zupy pomidorowej mojej Mamy. Gęstej, sycącej, z ryżem, dla mnie była najlepsza. Ja długo sama nie potrafiłam gotować, nie umiałam dobrać smaków, wszystko było albo n...

Przygotowanie tego dania nie zajmie Wam wiele czasu, a zdaję sobie sprawę, że podczas upałów w kuchni chcecie spędzać jak najmniej czasu. Pozostaje więc ugotować brązowy ryż i sporządzić domową mieszankę warzyw na patelnię. Warzyw sezonowych, prosto z ...

Sałatka z kulkami z ryżu arborio i grillowanym boczkiem Składniki: (Na dwie porcję) Ryżowe kuleczki: 200g. ryżu Arborio 200 g. serka topionego Gouda ( 2 bloczki) 150g. tartego sera żółtego 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki pieprzu sól Sałatka: 1 mała główk...

Pycha, pycha, pycha. Proste i pyszne. Prosto z "Pyszne 25".Czas przygotowania: ok 30minSkładniki dla 3-4 osób:400g filetu z indyka200g ryżu250 mleka kokosowego1 puszka krojonych pomidorów w zalewiegarść suszonych pomidorów, pokrojonych w paseczki3 pomi...

Dziś zapraszam na aromatyczne i wyraziste smaki kuchni azjatyckiej. Pomidorowe curry z kurczakiem i miętą to prawdziwa gra smaków i aromatów oraz uczta dla naszych kubków smakowych. Danie przeplata pikanteria i wyrazistość sosu pomidorowego z intensywn...