Przepis na cukinia z curry

Przepis na pulpety w sosie pomidorowym - polskie comfort food.Nie ma chyba takiego kraju, którego mieszkańcy nie mieliby swoich comfort food - potraw darzonych szczególnym sentymentem, kojarzących się z dzieciństwem czy przywołujących miłe wspomn...

To bardzo łatwe.Trzeba upiec biszkopt, który za każdym razem się udaje. Później bezowy wierzch tortu - czynność niezwykle prosta a beza z tortownicy rodem, to możliwe - wyjaśnię, w czym rzecz - czyni kształt tortu regularnym. Krem też nie przysparza kł...

Katarzyna Bosacka nigdy nie stroniła od kontrowersji, ale tym razem zdecydowanie przesadziła Chleb w polskiej tradycji był od zawsze darzony wyjątkową estymą i otaczany najwyższą czcią. Jednak na przestrzeni ostatnich lat gwałtownie się to zmienia. Nie...

Rzadko bywam w miejscach popularnych wśród rodzin z gromadką dzieci. Jeśli dorobię się własnego sytuacja zapewne się zmieni. Czasem jednak zdarza się, że na obiad umawiamy się ze znajomymi, którzy te dzieci posiadają. W ten właśnie sposób odkrywam miej...

Krem z pieczonych buraków Przyznam się szczerze, że między mną a kremem z buraków nie było miłości od pierwszego wejrzenia. Tak naprawdę nie było nawet odrobiny chemii między nami, co wydawało mi się dziwne bo przecież ani sok z buraka, a...

Oto mój zdrowy talerz sałatek/surówek. Grafika mówi więcej niż słowa.

Kambodżę kojarzymy przede wszystkim z niechlubnej historii  Było nas w tej Azji sztuk cztery. Odwiedziliśmy dwa kraje i spośród całej czwórki byłem jedynym, któremu bardziej od Tajlandii podobała się Kambodża. Nie oznacza to bynajmniej, że Tajlandia, o...

Sezon na śliwki w pełni! Ciasta drożdżowe ze śliwkami, ciasta ucierane ze śliwkami, ciasta kruche ze śliwkami i wiele wiele innych słodkości z ich dodatkami powstaje w naszych kuchniach! A czy Sernik ze śliwkami już kiedyś próbowaliście? Jeśli nie ...

Założę się, że jest wśród Wa wielu wielbicieli wszelkiego rodzaju kremów czekoladowych, kremów orzechowych i Nutelli. Dziś pokażę Wam jak w prosty i szybki sposób przygotować fantastyczny krem czekoladowy, który zastąpi wszystkie te sklepowe i zac...

Zostałam zmobilizowana do upieczenia drożdżowych muffin z jabłkiem i cynamonem. Zmuszona wręcz przez mojego M. Jak tylko zobaczył, że jabłka, że cynamon i że zawijane, a na dodatek muffiny... Nie miałam wyjścia!Choć muszę przyznać, że to również i moje...

Ryba z pieca z ziemniakami, koperkiem i cytryną Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 10 sierpnia 2014 r. Ryby są wciąż niedocenianym składnikiem pożywienia w codziennej diecie, a przecież znacząco wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Są waż...

Artykuł o moich zupach ukazał się na portalu Dzieci są Ważne. Zapraszam do jego lektury tu na blogu lub na portalu. Zupa krem delikatna w konsystencji, głęboka w smaku i .. wygodna. Można ją zabrać w kubku do pracy, wypić w drodze, zabrać w termosie na...

Jesteś zbyt leniwy by robić wyszukane, zdrowe  śniadanie? Miksuj koktajle! To idealny sposób by przemycić do diety dodatkowe porcje świeżych warzyw. Do tego np. 1-2 łyżki płatków owsianych czy otrąb lub kawałek awokado a  stają się sycącym i je...

Jeśli nazwa Pomelo kojarzy Wam się tylko z owocem pora to zmienić!Przyszedł taki dzień, w którym postanowiłam przejść na dietę... no dobra to co teraz napisałam można włożyć między bajki :)Jako nastolatka ciągle byłam na diecie chcąc ważyć mniej. "Racj...

Jajka zapiekane w 'miseczkach' z ziemniaków, podane z warzywami ugotowanymi na parze i polanymi masłem czosnkowym- oto kolejny sposób (polecam również jajka zapiekane w awokado)na niebanalne i bardzo apetyczne zaserwowanie zwyczajnego jajka...

Dzięki uprzejmości kolegi K. znów naszym stole gościła dziczyzna - tym razem w postaci pieczeni z jelenia. Metoda jego przygotowania nie odbiegała znacząco od receptury na pamiętnego dzika, ale - jak wiadomo - diabeł tkwi w szczegółach. Pieczeń postano...