Przepis na cukinia z curry

Tofu, czyli ser z mleka sojowego, nie cieszy się dobrą opinią, ani wśród wegetarian, ani wśród reszty społeczeństwa. Podobno smakuje jak tektura, jest gumowate i zupełnie nie da się go dobrze przyrządzić. Ale czy na pewno?Większość złych komentarzy na ...

Uwielbiam ten przepis- bardzo często z niego korzystam- zarówno w słodkich jak i słonych wypiekach. Idealnie sprawdza się z dodatkiem owoców na słodko, ale również np. w postaci faszerowanych pierożków (wówczas doję nieco mniej cukru)Składniki:2 szklan...

Bardzo aromatyczna zupa o intensywnym smaku.Składniki:10 gruszek1 szklanka białego wina wytrawnego20 dag cukru½ litra śmietany3 żółtka jaja1 cytrynaWykonanie:Gruszki obrać, pokroić, włożyć do garnka, zalać jednym litrem wody i rozgotować- następnie zmi...

Szybkie, pożywne, nietypowe danie z białej fasolki.Składniki:10 dag wędzonego boczku,1 cebula,1 czerwona papryka,1 puszka białej fasolki,1 pomidor,5 dag żółtego sra,sól do smaku,pieprz do smaku,2 łyżki białego wytrawnego wina.Wykonanie:Boczek pokroić, ...

Dobra babka to podstawa na wielkanocnym stole także i u mnie. Bardzo lubię je piec w foremkach z kominem, oblewać lukrem lub czekoladą i dekorować. To takie proste, przyjemne ciasto, które zawsze wychodzi. Przepis na tę babkę piaskową wyczytałem w jedn...

Składniki:- 500g świeżego szpinaku- 3-4 ziemniaki- sok z 1 pomarańczy- 2 ząbki czosnku- 1-1,5 litra bulionu warzywnego- sól i pieprz- ser fetaSposób przygotowania:1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do bulionu.Po 10 min.dodajem...

Składniki:- 100g kaszy gryczanej niepalonej- 150ml mleka- 150ml wody- 3 kostki gorzkiej czekolady- 100ml konfitury z czarnej porzeczki- opcjonalnie bita śmietanaSposób przygotowania:1. Kaszę płuczemy, następnie gotujemy w wodzie. Gdy wchłonie cały płyn...

Prosta i smaczna surówka z młodej kapusty z rzodkiewką i szczypiorkiem. Znakomicie sprawdzi się jako dodatek do obiaduCzytaj więcej »

Pyszne, lekkie i nie za słodkie ciasto (a właściwie deser), które wprost rozpływa się w ustach. Na dość cienkim spodzie bezowym, z warstwą delikatnego kremu na bazie mleczka kokosowego i bitej śmietany. Z dużą ilością pestek granatu i odrobiną frużelin...

Witajcie :) kawę Inkę w dzieciństwie pijałam niemal do każdego śniadania; ciepła, aromatyczna z mlekiem. Wtedy była po prostu Inka, dziasiaj ta kawa zadziwia różnrodnością rodzajów i smaków. Jest też czekoladowaaaa....

Wróciłam z urlopu stęskniona za gotowaniem i zainspirowana tym, co jadłam i widziałam za Wielka Wodą. Na pierwszy rzut mam dla Was przepis na babeczki, które spoglądają z nowojorskich witryn na każdym kroku. Często nie są to nawet wystawy cukierni, tyl...

Dzisiaj barwy powinny być biało czerwone, ale u nas chociaż czerwoną mamy. Kolejną odsłoną lodów są lody truskawkowe z nanami. R powiedział, że mimo wszystko woli gdy lody są w jednym smaku

Dziś recenzja książki wzruszającej i rozczulającej, z nietypowymi ilustracjami, dość ciemnymi i nieco „ciężkimi”. Idealnie pasują do kamykowego tematu. Na dworze jest paskudnie i zimno (tak w opowieści, jak i za moim oknem). Szare drzewa spowija mgła. ...

Kakaowa owsianka gotowana z jabłkiem i cynamonem, podana z jogurtem naturalnym, mandarynką, żurawiną i masłem orzechowym.

Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego. Ma bardzo ciekawą konsystencję - jest jak mozarella, ale nieco twardszy, bardziej zwarty, a przy smażeniu nie topi się tak łatwo. Dzięki temu jest rewelacyjny pieczony i grillowany, bo z zewnątrz delikatnie si...

Z okazji Bożego Narodzenia życzę Wam wszystkim wszystkiego, co najpiękniejsze oraz smacznego każdego dnia w nadchodzącym Nowym Roku!P.S. Wybaczcie nieobecność, wytłumaczę się po Nowym Roku :)