Przepis na Ciasto zebra.

Wspaniały wiosenny czas, więc najwyższa pora namakaron na cztery pory roku przygotowany zMarzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą. Tagliatelle z czosnkiem niedźwiedzim, to moja propozycja makaronu na cztery pory roku - wiosna. Pyszne wstążki maka...

"Lato lato wszędzie. Zwariowało oszalało moje serce. Lato lato wszędzie" i już najwyższa pora na makaron na cztery pory roku przygotowany z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą. Jagodowy makaron z sosem kurkowym, to moja propozycja makaronu na cztery por...

Toskania to miejsce, gdzie nakarmić można wszystkie zmysły, to przepiękne krajobrazy, zapachy oraz smaki włoskiej kuchni. Sierpniowa piekarnia Amber pachnie drożdżowym chlebem toskańskim. Chleb jest najważniejszym artykułem spożywczym tego regionu i to...

Ciasto Trzech Króli, we Francji wykonuje się z ciasta francuskiego i najczęściej nadziewa masą migdałową. Tradycyjnie w każdym cieście można znaleźć ziarno bobu i osoba, która odkrywa w swoim kawałku ciasta owo ziarno, staje się królem, i nosi przygoto...

Semlor, to karnawałowe bułeczki z masą marcepanową i bitą śmietaną. Semla jest w Szwecji jedną z bardziej popularnych bułeczek, znaną także w całej Skandynawii. Bułeczki podaje się tradycyjnie w dzień przed środą popielcową, czyli w tłusty wtorek, ale ...

16 października to wyjątkowa data zarówno dla piekarzy, jak i dla wszystkich miłośników chrupiących wypieków. Tego dnia wypada Światowy Dzień Chleba. Za sprawą Zorry kolejny raz możemy uczestniczyć w tym szczególnym dniu. Chleb towarzyszy nam od zarani...

Kokosek to taka moja wariacja znanego ciasta raffaello. Ciasto to robiłam na krakersach i na biszkopcie. Tym razem zrobiłam wersję na ciemnych herbatnikach, które ładnie komponują się z jasnym kremem. Dla przełamania słodkiego smaku dodałam konfiturę z...

Kruche ciasto 500 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniapół szklanki cukru pudru200 g zimnego masła6 żółtek2 łyżki kwaśnej śmietany 18%Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie połowy, wgnieść ciasta na blaszki (24x36) wyłożone...

Jak już wiecie historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych, kiedy to w Rzymie bawiono się hucznie, by powitać nadchodzącą wiosnę i pożegnać zimę. Wtedy ludzie zajadali się tłustymi mięsami i popijali je alkoholem, do których zajadano pączki, r...

To chleb, który niesamowicie pachnie ziołami w czasie pieczenia i spragnionym wiosny z wiosną się kojarzy. Od razu wyobraźnia wyprowadza mnie do ogródka i planuję moje ziołowe grządki. Zaraz muszę się za nie koniecznie zabrać. Z energią i zapałem. Mimo...

Naleśniki w wersji bezglutenowej oraz w wersji z dodatkiem mąki pszennej -elastyczne, cieniutkie i przepyszne. A to wszystko za sprawą mąki z tapioki, którasprawia, że po upieczeniu naleśniki, nawet te bez dodatku mąki pszennej, nie rwą się...

Ostatnia propozycja na tłusty czwartek i karnawał. Puszyste pączki z piękną obwódką, z idealnie sprężystym i delikatnym ciastem, przełożone kremem .... sernikowym. Pyszne połączenie ciasta drożdżowego i sernika. Naprawdę działa! Polecam. ;)Pączki z kre...

W tym roku tak się złożyło, że na 9 lutego przypada zarówno Międzynarodowy Dzień Pizzy jak i Dzień Naleśnika, który jest "świętem" ruchomym obchodzonym w przeddzień środy popielcowej. Dwa tak wspaniałe dania mają swoje "święto" tego samego dnia - to ni...

Witam WszystkichSwoiste boom na rabarbar w tym roku dobiegło końca,dlatego też dzisiaj placek z rabarbarem, który czekał na swój czasi się doczekał. Rabarbar ze swoją kwaskowatością sprawiał,że nie wzbudzał we mnie większego zainteres...

Uwielbiam czereśnie. Nie wiem dlaczego, ale jak dotąd nie pojawiały się one w moich przepisach kulinarnych. Zazwyczaj jadłam je tak po prostu, z miseczki. Gdy tylko pojawiały się na rynku, kupowałam je kilogramami, wyjadając jeszcze brudne z torebki. M...

Kawałek focacci pełnoziarnistej z przyprawami. Posmarowana tahini, na to gruszka, wiórki kokosowe i orkisz preparowany. Polane syropem klonowym.~*~ Pełnoziarnista focaccia z przyprawami. Pełnoziarnista focaccia z przyprawami ---klik25g ś...