Przepis na Ciasto zebra.

Pierniczki z ziemniakamiJeśli szukacie przepisu na pierniczki, które nie potrzebują leżakowania,są mięciutkie i od razu do schrupania - to ten przepis jest idealny.Często zdarza się tak, że jesteśmy przed świętami zabiegani,zapomnimy nastawić ciasto na...

Mufinkowy szał ciąg dalszy.Tym razem z pysznymi leśnymi jagodami i chrupiącą kruszonką.Mniejsłodkie niż mufinki z krówką.Mniej ulubione przez moje dzieci,ale i tak zjedzone w całości.Ja uwielbiam je pod każdą postacią.CIASTO450 g mąki115 g brązo...

Dynia, pomarańczowa królowa jesiennych stołów.To uniwersalne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni idealnie nadaje się do dań słonych, jak i słodkich.Swoją dynię wykorzystałam do upieczenia miękkiego o pięknym kolorze i rozpływającego się w us...

Szarlotka to ciasto, które najczęściej gościło w naszym domu, gdy byłam dzieckiem. Kruchy spód, warstwa prażonych jabłek i wierzch ozdobiony ciastem. Po latach zmodyfikowałam ten przepis tak, by nasza ukochana szarlotka nie była tak słodka i by mogły j...

Może to nie sezon na jabłka, ale ostatnio tak mi się zachciało ciasta na ciepło z lodami, że nie wytrzymałam :)) Musiałam sprawić sobie taką przyjemność i mam nadzieję, że Wam również ją sprawię tym przepisem, pomimo, że żadna to nowość, a w necie jest...

Przygotowanie zaczynu  Składniki: 50 g zakwasu żytniego 210 g mąki żytniej (ja najczęściej dokarmiam mąką typu 1400 lub 2000) 210 ml wody Wyjmujemy zakwas z lodówki około półtora dnia []

Dzisiejszy post jest dla mnie szczególny. Z okazji zbliżającego się Dnia Babci postanowiłam cofnąć się w czasie o 25 lat i wrócić do lat dziecięcych, kiedy to z ogromnym zaciekawieniem obserwowałam babcię w kuchni.Do kuchni ciągnęło mnie zawsze, ...

Pyszne rożki ze śliwkami przygotowane na bazie ciasta duńskiego. Idealne z cytrynowym lukrem. Najsmaczniejsze tego samego dnia po upieczeniu, ale smakują również na drugi, czy nawet na trzeci dzień. Zdecydowanie polecam. ;)Danisze ze śliwkami - b...

Większość twierdzi, że sernik najlepiej smakuje następnego dnia, jak jest mocno schłodzony, ale czasembywa tak, że na drugi dzień nie ma co kosztować :P Ale to chyba dobrzeJprzynajmniej wiem, że smakowałJMój se...

Proste ciasto bez pieczenia z jogurtów naturalnych i ulubionych owoców Ciepło, a nawet gorąco...tak więc będzie coś bez pieczenia na zimno... Tak zachęca Bożenka do wspólnego cukiernictwa w ramach akcji Ciasto na niedzielę. Wybrała przepis zaczerpnięt...

Pochodzę z Poznania,więc pieczenie rogali w dniu 11 listopadato mój "poznański obowiązek".Moja pasja do wypieków zaczęła siętuż przed zeszłorocznymi świętami.Wniosek z tego:rogale formowałam pierwszy raz w życiu!Moja...

Czas wziąć się do roboty. Koniec balowania i wstawania w okolicach dziesiątej.Nieco koloryzuję ale kto chciałby czytać o wstawaniu o siódmej.Mrozy odeszły w zapomnienie, choinka chyli się ku upadkowi a święta pozostawiły swoje ślady tu i ówdzie. Szczeg...

„Smakosz” zachwyca chrupkością słodkiej bezy z dodatkiem tartej czekolady i połączeniem ciasta kruchego z mięciutką bezą wiśniową. To przekładaniec dla tych, którzy lubią słodkie ciasta w typie snikersa z mnóstwem dodatków;) Prosty, budyniowy krem spaj...

Pyszne ciasto z karmelizowanymi pomarańczami. Do ciasta i lukru dodałam od siebie kilka kropli wody z kwiatu pomarańczy, aby dodać trochę charakteru. Do ciasta dodałam tylko połowę cukru z 400 g, które są podane w oryginalnym przepisie. Stwierdziłam, ż...

Pierogi ruskie fot. Moja Książka KucharskaPierogi ruskie.Przepis na tradycyjne pierogi ruskie.Najlepszy, tradycyjny przepis na pierogi ruskie. Ciasto pierogowe jest miękkie i elastyczne. Farsz z sera, ziemniaków i podsmażonej cebulki. Do farszu można d...

Uwielbiam ciasta z jabłkami i szarlotki.... Przepis na to ciasto mam od mojej mamy, robi je od zawsze i jest tak proste, zekażdymożejezrobić. Wszystkorobiętak samo zwyjątkiemjednej rzeczy...Ciasto powinno...