Przepis na Ciasto zebra.

składniki: 300 g mąki pszennej 170 g maki ziemniaczanej 60 g cukru pudru 125 g masła 125 ml mleka 1/2 łyżeczki sody ziarenka z ok. 1/4 laski wanilii dodatkowo: cukier puder wykonanie: Przesianą make pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz cukrem pudr...

składniki: 200 g mąki orkiszowej lub pszennej 75 g cukru 150 g masła 1 żóltko 16 g cukru z prawdziwą wanilią 15 g kakao 100 g migdałów np. w słupkach wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, cukier z wanilią, kakao, żółtko oraz masło i...

składniki na ok. 6 szt.: 100 g mąki orkiszowej lub pszennej 25 g mąki ziemniaczanej 80-100 g cukru 2 jajka 2 łyżki mleka 60 g masła, miękkiego 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia opcjonalnie: skórka z otartej 1/2 cytryn...

składniki: 2 banany 180 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki miodu 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 20 g masła ok. 160 -180 ml mleka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: orzechy włoskie miód wykonanie: Masło roztap...

składniki: 200 g szpinaku (mrożonego) 120 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 250 ml mleka 2 łyżki oleju sól, gałka muszkatołowa tłuszcz do smażenia wykonanie: Szpinak rozmrażamy. Żółtka dokładnie mieszamy z mlekiem, mą...

składniki: 500 g ziemniaków, ugotowanych i zmielonych 100-150 g maki ziemniaczanej 2 jajka 1 łyża oleju 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej sól. pieprz wykonanie: Ziemniaku gotujemy dzień wcześniej. Następnego dnia mielimy, przekładam...

Pyszna zupa ogórkowa na żeberkach wieprzowych autorstwa Witka. Ja zwykle gotuję zupę ogórkową z ziemniakami, ale Witek zrobił swoją wersję z mięciutkimi, delikatnymi zacierkami, na... Artykuł Zupa ogórkowa na żeberkach, z zacierkami pochodzi z serwisu ...

Kakaowy biszkopt z krem ajerkoniakowym i śmietaną. Składniki: ( 24 x 32 cm ) biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl. cukru 5 łyżek oleju 5 łyżek wody 150g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 700 ml mleka 1 szkl. cukru 2 łyżeczki  cukr...

Pełnoziarniste mini pączki z siemieniem lnianym Nie byłabym sobą gdybym także na tłusty czwartek nie miała w zanadrzu przepisu na zdrową wersję tłustoczwartkowych słodkości:) Dzisiejsza propozycja to mini pączki z dodatkiem siemienia lnianego oraz poł...

Witam serdecznie po długiej nieobecności! Wiosna zbliża się wielkimi krokami, co odczuć można już po temperaturach i pięknym słońcu. Ja jednak wracam myślami do jesiennych dni, kiedy w sadach pełno było fioletowych węgierek. Proponuję więc przepis na p...

30 dkg zmielonego suchego maku ( można kupić gotowy lub zmielić w młynku do kawy) 60 dkg startych na grubej tarce jabłek 9 jajek 45 dkg cukru mączki 20 dkg []

Jak tam Wasze przygotowania przedświąteczne? Pewnie część zWas jest już naetapie wyszukiwania, zastanawiania się nadtym co upichcić wtym roku naWigilię orazBoże Narodzenie. Ja bardzo lubię eksperymentować w...

Zakręcone drożdżówki z serem Delikatne i pulchne ciasto drożdżowe nadziane twarożkiem waniliowym z delikatną, cytrusową nutą. Pyszne śniadanie lub podwieczorek zadowoli nie jednego łasucha. Wbrew pozorom bułeczki są łatwe w przygotowaniu, dlatego zachę...

Ptysie z porzeczkową pianką Kolejny przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Tradycyjne ptysie z zaparzoną pianką, pod warstwą cukru pudru. Przeglądając kiedyś inspiracje w internecie znalazłam kuszące fotografie tego deseru na mojewypieki.com  i ...

Moja propozycja na Tłusty Czwartek, w tym roku niestety jedyna sesja trwa i tonę w notatkach. Mimo wszystko nie mogłam sobie podarować czegoś na moje ulubione święto w roku. Oto przedstawiam intensywnie czekoladowe pączki z kokosową nutą, zains...

Nie będę Was okłamywać, że było łatwo i bezproblemowo. Bezglutenowy makaron, bezglutenowe pierniczki, nawet bezglutenowy biszkopt, to łatwizna w porównaniu z bezglutenowymi pierogami. Każdorazowo powstają wśród bluzg, a część ląduje w koszu, niestety. ...