Przepis na Ciasto zebra.

Rodzice wyjechali na wakacje i zostawili pod moją opieką zakwas. Zrezygnowałam więc na jakiś czas z bułek drożdżowych. Te co prawda muszą wyrastać znacznie dłużej, ale pieczywa o takim smaku i zapachu nie uzyskamy inaczej. Przepis na zakwas znajdziecie...

Rozpływająca się w ustach, lekka i orzeźwiająca tarta na kruchym spodzie z kwaskowatym mocno cytrynowym kremem i przyrumienioną puszystą bezą. Jest to słodka propozycja dla wszystkich miłośników deserów, którzy lubią połączenie smaku słodkiego i ...

Po moich eksperymentach z precelkami i bajglami przyszedł czas na bardzo pyszną ich modyfikację. To coś dla wielbicieli parówek (oczywiście tych dobrej jakości). Takie smakołyki można podać na śniadanie lub podwieczorek. Ja serwowałam je z ogórkami kon...

Ostatnio znalazłam w piwnicy złoża jagód w słoikach więc takiej okazji nie mogłam przepuścić. Od razu pomyślałam o jagodowej tarcie :)Składniki:Na ciasto:1 3/4 szklanki mąki3/4 kostki margaryny roślinnej2 łyżki cukru1/3 łyżeczki soliekstrakt waniliowyl...

Moja mała Aga była pierwszy raz na jagodach, uzbierała dzielnie cały koszyczek. Nie było innej opcji jak upiec jagodzianki. Smaki dzieciństwa, lata .....Sama jako dziecko jeździłam do lasu o 5 rano na jagody, potem dzielnie jak długo dało s...

Lahmacunupieczony lahmacunprzed pieczeniemLahmacun to tradycyjna turecka potrawa, nazywana także turecką pizzą. Składa się z bardzo cienkiego ciasta i mięsno-warzywnego nadzienia. Jest to turecki fast food. My bez problemu możemy przygotować go w...

Jak zrobić ciasto na pierogi pisałam już wielokrotnie, nie będę się więc powtarzać. Z resztą jestem pewna, że każdy, kto kiedykolwiek robił pierogi, ma też swój ulubiony i niezawodny przepis na ciasto.Nie jestem wyjątkiem i też mam swój niezawodny prze...

Maksymalnie prosta niby-pizza, niby-tarta. Cieniutki placuszek z ciasta drożdżowego, a na nim minimum dodatków: śmietana, gałka muszkatołowa, boczek wędzony i piórka cebuli. Całość zapieczona w 250*C, a więc obłędnie chrupiąca i aromatyczna. Oryginalny...

Mazurek bez zbóż, cukru, mleka. Najlepiej smaku nutelli... Wystarczą przecież orzechy laskowe, kakao i coś słodzącego...Ten okrutny pomysł wpadł mi do głowy niespodziewanie w trakcie pomagania w Rodzynku.I nie dawał spokoju. Długo nie czeka...

Ciasteczka z miodem i korzennymi przyprawami. Są bardzo aromatyczne, a jednocześnie delikatne. Dla najmłodszych i tak najważniejsze będzie wycinanie kształtów więc każde ciasteczka to niezła frajda :)Idealne dla Mikołaja - może do kogoś przyjdzie...

Nie wiem jak jest u Was, ale u mnie zawsze zostaje mięso, na którym gotuję zupy. Czasami na drugi dzień robię jakąś potrawkę z tym mięsem w roli głównej. Natomiast często gęsto się marnuje. Tym razem zupa ugotowana była na golonce indyczej (polecam) i ...

To ciasto chodziło za mną już od dawna. Ale do tej pory jeszcze nie miałam okazji się z nim zaprzyjaźnić ;-) Teraz wreszcie przyszła na niego pora. Tym bardziej, że aż wstyd przyznać w zamrażalniku jeszcze czeka mrożona porzeczka.Przepisów znalaz...

Sezon truskawkowy może jeszcze przed nami, ale te wielkie truskawki powoli zaczynają pachnieć i smakować jak truskawki. W związku z tym, że zjeść je można, ale jeszcze nie można chyba za bardzo delektować się ich smakiem, trochę truskawek mi zostało. N...

Oj nadszedł mój ulubiony czas - czas na jagody. Podobno już się kończą... Mama R z Bratem byli w lesie i mówią, że niestety, ale już nie znaleźli ich za wiele :( Nam się jednak upiekło i otrzymaliśmy całkiem sporą porcję :)Dodatkowo R kupił nam (mi i M...

Kiedyś często używano mąki ziemniaczanej do robienia biszkoptów, występowała ona jednak w połączeniu z mąką pszenną. W wypadku diety bezglutenowej występują biszkopty z wykorzystaniem jedynie mąki ziemniaczanej. Biszkopt różni się wtedy stopniem wilgot...

Mrożone ciasto francuskie ma wiele walorów, ale jeden najważniejszy: wystarczy je tylko rozmrozić, żeby wyczarować w 20 minut... no... dobra - 30 minut coś pysznego. Tym razem pomyślałam o rurkach z kremem, gdyż od niedawna jestem szczęśliwą posiadaczk...