Przepis na ciasto ze śmietaną

Magazyn "Kuchnia" podsunął mi kilka kulinarnych inspiracji. Galaretką z zielonego groszku i mięty zainteresowałam się od razu. Połączenie bardzo smaczne i orzeźwiające. Polecam szczególnie na letnie upały. GALARETKA z ZIELONEGO GROSZK...

Kalafior to warzywo, które warto jeść ze względu na jego walory odżywcze, jak i smakowe.W domach przygotowujemy go jako dania, jak i dodatki do mięs. Osobiście uwielbiam kalafiora zapiekanego pod sosem beszamelowym (przepisem się kiedyś z Wami podzielę...

Czwartek nie był zbytnio obfityw pączki... A ostatki trzeba jakoś uczcić, chociażby dla tradycji. Jeżeli mam wybierać to od pączków wolę, lekkie śmietanowe desery, tudzież torty z owocami i bitą śmietaną albo coś czekoladowego.....

Zaglądasz mi do talerza? Super! To miłe, że coś Cię zaskakuje, interesuje i chcesz wiedzieć więcej. Podpytaj, porozmawiaj, ale nie oceniaj. Moje wybory to MOJE wybory. Opowiem Ci, jak jem - nie musisz iść w moje ślady, ale proszę - nie krzycz, nie śmie...

Kakaowe blaty przełożone bitą śmietaną, kajmakiem i fistaszkami. Tort jest prosty, a jednocześnie bardzo smaczny. Chrupiące i słone orzeszki idealnie komponują się ze słodkim kajmakiem i lekkim kremem śmietanowym. Polecam :)Składniki na biszkopt:forma ...

Święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się z dobrym, domowym jedzeniem, pachną pięknie cytrusami, piernikami i bakaliami. Często jednak kończą się poczuciem ciężkości, ospałością i zbytnim objedzeniem.Co zrobić aby zdrowo przeżyć Święta? Oto garść ...

Dawno nie było u mnie mięsa, bo od dwóch lat go nie jem, a pół roku temu dołączył do mnie Kamil. Ale ostatnio kiedy gotowałam dla gości, przygotowałam taki prosty i podobno bardzo pyszny schab. Do tego młode ziemniaki z koperkiem, sałata ze śmietaną al...

Jeden z moich ulubionych sosów. Chodzą słuchy, że jest bardzo trudny w wykonaniu ponieważ często powstaje "jajecznica", czy to prawda u mnie nie miała miejsca taka sytuacja. Stosuję się do kilku prostych zasad i zawsze jest pysznie. Wiele wariacji na j...

Jest już ten czas, kiedy zapominam o lekkich sałatach, pomidorach, cytrusach i mam ochotę na coś ciepłego, sytego, rozgrzewającego od środka...Winnice wokół domu powoli zaczynają mienić się tysiącami jesiennych kolorów. Gdzieniegdzie już rozpoczęto win...

Moja pierwsza w życiu panna cotta i od razu wyszła mi w paski :) Inspirację zaczerpnęłam z bloga arbuzowedaiquiri.* TRÓJWARSTWOWA PANNA COTTA CZEKOLADOWA *piękna i smaczna trójwarstwowa panna cotta czekoladowaINFOposiłek: podwieczorekgatunek: desermięs...

...

Na letnie śniadanie idealnie nadaje się omlet ze świeżymi sezonowymi owocami.Składniki:- 3 jajka- 3 łyżki mąki- 3 łyżki mleka- szczypta soli- 1 op. serka waniliowego- jeżyny i maliny- masło#MyVictorinoxPrzygotowanie:Żółtka oddzielamy od białek. Do żółt...

Na tort miałam opłatek ze zdjęciem Oskarka od sweet_yarco, którzy w swojej ofercie mają mnóstwo gotowych wzorów ale robią także opłatki na zamówienie i taki też dla mnie wykonano. Wiecie co jest najtrudniejszą rzeczą? Kiedy kroicie tort z wizerunkiem W...

Co tu dużo gadać - w końcu znalazłam chwilę, żeby opisać zapiekankę jaką udało mi się sklecić jakiś czas temu. Powstała ona - jak to zwykle w Kuchni po mojemu z braku obiadu i z konieczności wykorzystania produktów zalegających w lodówce. Przepis...

Majowy weekend już za nami, dziś już czwartek ale przez zawirowania długo-weekendowe mam wrażenie, że dopiero wtorek. Aby tradycji stało się zadość, piękna, słoneczna pogoda przeplotła się z nawałnicą, która oprócz ulewnego deszczu poczęstowała nas rów...

Zupa pieczarkowa jest jedną z moich ulubionych zup. Jest lekka, aromatyczna, nie wymaga wielu produktów i należy do grupy tych zup, które gotują się właściwie same, więc świetnie się sprawdza, gdy czasu na przygotowanie obiadu nie mam zbyt wiele. O jej...