Przepis na ciasto ze śmietaną

Galette to rodzaj płaskiej, cienkiej i niezwykle kruchej tarty, przygotowywanej bezpośrednio na blasze, bez użycia charakterystycznej formy. Słowo „galette” wywodzi się z języka francuskiego i oznacza płaskie, chrupiące ciasto. Klasyczne galette powsta...

Witajcie Kochani!Dziś mam dla Was przepis na kolejne proste, pyszne i szybkie do przygotowania sezonowe ciasto. To jeden z tych wypieków, który w okresie letnim pojawia się u nas bardzo często do popołudniowej kawy. Jeżeli śledzicie mnie na Insta...

Wprawdzie nie sezon na pierniki ale zapewniam że to najlepsze ciasto ze śliwkami! Miękkie, puszyste i wilgotne ciasto miodowe, nie całkiem piernikowe bo nie dodałam przyprawy do piernika ;) Słodycz miodu idealnie współgra ze śliwkam...

Dziś podaję przepis, który jest podobny do ciasta murzynek. To ciasto jest bardzo intensywne w smaku, czekoladowe i bardzo łatwo się go robi. Nie raz już go robiłam z pomocą mojego trzyletniego synka i zawsze wychodzi :)ciasto:2 szklanki mąki psz...

Pyszna zupa ziemniaczana z zacierkamiPrzepis na tradycyjną zupę ziemniaczaną z kluskami.Pyszna, polska zupa ziemniaczana z marchewką, cebulą i zacierkami, zabielana śmietaną. Domowa zupa ziemniaczana bez mięsa, gotowana na rosole. Zupę można doprawić c...

Kiedy ten tort zobaczyłam na okładce książki"Schnelle Kuchen" pomyślałam - piękny ten tort. Książkę kupiłam i przyszedł czas by zrobić i tort. Ja go lekko zmodyfikowałami dałam mój biszkopt czekoladowy. W przepisie oryginalnym był zwykły bi...

Amerykańska szarlotka składa się z dwóch podstawowych składników: ciasta kruchego oraz owoców. Zazwyczaj serwowana jest z bitą śmietaną lub lodami. Najlepiej użyć jabłek odmiany Granny Smith lub Bramley, oczywiście sowicie doprawiamy je cukrem oraz szc...

Doskonałe połączenie makaronu, szynki i zielonych szparagów w kremowym sosem zrobionym z sera mozzarella, parmezanu, śmietany i masła z dodatkiem natki pietruszki. Przepis na farfalle ze szparagami pochodzi od Tessy Capponi - Borawskiej, włoskiej aryst...

Sezamki lubi chyba każdy ; ) Przygotowanie domowej wersji jest naprawdę proste, wymaga małego nakładu pracy i składników! Do tego smakują o niebo lepiej niż te ze sklepu i poprzez dodatki możemy nadać im ulubione smaki np. cynamonowy lub wanili...

Jestem absolutną fanką pierogów! I to wszystkich, tych na słodko, ruskich, z kapustą i grzybami. Po prostu uwielbiam. Najlepsze pierogi na świecie robi oczywiście moja Mama ;-)Ale takich jak zrobiłam ja, Ona jeszcze nie jadła. Pierwszy raz pierogi z so...

Latem stragany uginają się od świeżych warzyw i pysznych, soczystych owoców. Niestety okres na poszczególne gatunki jest tak krótki, że często mija niezauważalnie. Kiedy na straganach pojawiły się czarne i czerwone porzeczki, bez wahania je kupiłam. N...

Za kilka dni początek lata, a już dzisiaj przygotowałam specjalnie dla Was najsmaczniesze desery, które koniecznie musicie przygotować. Lekkie, owocowe i niedrogie.Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudremGofry z malinami i bitą śmietanąKok...

Torcik zrobiłam na dzień mamy, a na blogu wrzucam z poślizgiem. Lekki jak puch, z warstwą maślanki, z truskawami które uwielbiamy i chrupiącymi migdałami. Można się w niego wgryzać i wgryzać i ciężko jest się opanować.biszkopt:5 jaj wielkość M50 ...

Z okazji zbliżającego się Dnia Matki przygotowałam dla was przepis na tort. Składa się on z prostego biszkoptu, kremu rabarbarowego oraz kremu waniliowego przygotowanego z płatków jaglanych. Wierzch tortu ozdobiłam bitą śmietaną i jagodami kamczackimi,...

Przepis mojej mamy na przepyszne, kruche babeczki, które znikają w mig. Pamiętam jak w dzieciństwie wyprawiałam urodziny, moje koleżanki zawsze pytały czy będą babeczki. Był to stały deser takich i innych przyjęć.Kruche babeczki z bitą śmietaną i owoca...

Myślę, że jeśli ktokolwiek interesuje się chociaż trochę jedzeniem i przegląda książki kucharskie, to z pewnością spotkał się z przepisami i opowieściami Hanny Szymanderskiej. Przez ostatnie lata w mojej biblioteczce pojawiło się całkiem sporo l...