Przepis na ciasto ze śmietaną

TortillaSkładnikina 4 porcje:- 3 ziemniaki, 4 jajka,- kubek śmietany (18-proc.),- 1/3 szklanki mleka,- 1 cebula, sól, pieprz,Przyrządzanie:Ziemniaki obrać, pokroić wsłupki. Olej wlać do garnuszka lub na patelnię, mocno rozgrzać. Wrzuc...

Wracam znowu do przepisów, dzisiaj mam dla was smaczny, szybki i efektowny deserek. Jest idealny jeśli nie mamy za dużo czasu na pieczenie i zdobienie ciast lub babeczek, a smakuje słodziutko ale bardzo leciutko wygląda. Zapewniam was że każdego łakomc...

Biszkopt jak z delicjiZ bitą śmietanąZ brzoskwiniową brzoskwiniąZ pomarańczową pomarańcząZ zielonkawą passiflorą.Składniki:4 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki Mąki pszennej1/3 szklanki Mąki ziemniaczanejSzczypta soli1 pomarańcza1 brzoskwinia + ...

Nie mam ostatnio czasu żeby przesiadywać godzinami w kuchni i piec wymyślne rzeczy. W zasadzie trzymam się z dala, bo wiem, że jak się skuszę to rzucę wszystko i zniknę na godziny i będę piec robić zdjęcia spisywać przepisy i sama nie wiem co trwa najd...

Przed samym zagotowaniem sie zupy dodać 2 łyżki octu,wtedy zupa nie straci koloru :) troszke mi się śmietana zważyła ale to nic ;) Zupa najlepiej smakuję jak trochę postoi i odsapnie sobie ;)1 pęczek botwinki razem z buraczkami2 młode marchewki4 młode ...

Pyry z gzikiem to genialna w swojej prostocie potrawa. Jeżeli przestrzegacie postu w piątek, to danie jest w takim razie dla Was. Składa się oczywiście z ziemniaków (pyrów) gotowanych w mundurkach oraz odpowiednio doprawionego twarogu (gziku). Gzik moż...

Czerwone porzeczki, mimo, że bardzo kwaśne, idealnie nadają się do deserów. Dzisiaj typowo letni przysmak na zimno. Delikatny biszkopt, porzeczki polane galaretką i puchata pianka z bitej śmietany. Deser w sam raz na upalne dni :)Biszkopt z porzeczkami...

Gdyby ktoś zapytał mnie teraz, jaki jest mój ulubiony kolor, bez wahania odpowiedziałabym, że zielony. Od małego wszystko musiało być zielone. Przypuszczam, że właśnie z tego powodu zawsze ciągnęło mnie do Irlandii - Zielonej Wyspy. Jako że zbliża się ...

Witajcie po przerwie :-) To, że nie pisałam wcale nie znaczy, że nie tworzyłam. Ha!Miałam wrzucić pysznego marchwiaka z nietypową polewą ale sorry, nie dotrwał do sesji zdjęciowej. Szybkie buzie domowników załatwiły go na cacy.No cóż... Tym razem nie b...

Nigdy nie wykorzystywałam awokado do ciast. Robiłam z niego najczęściej koktajl lub dodawałam do sałatek. A tu taki przepis mi się trafił! Trochę go zmodyfikowałam. Dodałam od siebie limonkę i to był strzał w 10, ponieważ karmel z awokado komponował si...

Pomysł na nieco inne szaszłyki, z młodymi ziemniaczkami, białą kiełbasą i cebulą, doprawione marynatą miodowo-musztardową z rozmarynem. Szaszłyki mogą stać się hitem każdego grilla, a na pewno przypadną do gustu panom lubiącym grillować przy zimnym...

Na pytanie - gdzie zjeść dobrze w Trapani dostałam odpowiedź - wszędzie.I mam wrażenie, że tym razem nie były to przechwałki miejscowych.W Trapani jedzenie jest zawsze świeże i smaczne, bez względu na to gdzie się udamy (knajpek na Via Garibaldi nie sp...

Kolejny eksperyment z zupą kremem w moim wydaniu.Zupa ma intensywnie marchwiowy aromat i jak to krem, jest dość sycąca.Czy eksperyment się udał? Moim zdaniem tak, ale oceńcie sami!Składniki:- 1,5 l bulionu warzywnego- ugotowana marchew z bulionu-...

Pyszny obiad w krótkim czasie to jest to co naprawdę lubię. Jeszcze lepiej jeżeli można wszystko przygotować w jednym garnku. Penne, które dzisiaj zrobiłam zajęło mi jakieś 20 minut. Dobra organizacja, to podstawa, a efekt wprost rozpływający się w ust...

Ciastka, które upiekłam niedawno (przepis w poprzednim poście) zniknęły w tempie błyskawicznym. Aby zaspokoić moją nagłą potrzebę na dostarczenie organizmowi sporej dawki cukru, zdecydowałam się zrobienie crumble. To szybki i prosty deser bazujący na o...

Dzisiaj przepis na danie dla wielbicieli makaronów i kuchni śródziemnomorskiej, bo wykorzystamy w nim m.in. suszone na słońcu pomidory, oliwki i rybę :)Składniki (dla 2 osób):opakowanie (100 g) łososia wędzonegomakaron, ja wykorzystałam razowe spaghett...