Przepis na ciasto ze śmietaną

Tort czekoladowy przełożony konfiturą morelową i oblany polewą czekoladową, to Sachertorte, który uchodzi za specjalność kuchni austriackiej, a znany jest na całym świecie. Przepis na ten klasyczny tort został stworzony przez młodego cukiernika, Franza...

Tarta z kurkami, kozim serem i szynką szwarcwaldzkąChanterelle, goat cheese and Black Forest ham quiche, for English scroll downKupiłam kurki, co najlepsze w sklepie z importowaną żywnością, bo w zwykłym sklepie można znaleźć tylko pieczarki. W domu zd...

Uff... Pracowicie mi ostatnio czas mija. Praktyki, szkoła, praca... W domu najchętniej bym tylko spała. Na szczęście dzisiaj w końcu trafiło się wolne popołudnie, i zamiast na spanie, postanowiłam przeznaczyć je na napisanie zaległego posta. Wyśpię się...

Kolejny tydzień za nami co oznacza nowe wyzwanie z Kuchnią Jogurtową! Lubicie polską kuchnię? Jak wiadomo, nasza kuchnia jest pyszna, jednak dość tłusta i bogata w puste kalorie. Kto jednak nie lubi pierogów i klusek polanych tłuszczem i skwarkami, czy...

Czy Wy też tak nie lubicie poniedziałków? Jeśli tak, to na osłodę tego dnia proponuję coś słodkiego. Jedno z moich ulubionych ciast - SERNIK! Tym razem w wersji z dżemem różanym.Składniki:SPÓD:- Margaryna 125 gram- Cukier 0,5 szklanki- Mąka pszenna ¾ s...

Nadszedł sezon na leżenie w ogródku pod grubą warstwą kremu z filtrem, zakładanie moskitier, próbowanie wszystkich nowych smaków w ulubionej lodziarni, zbieranie płatków cukrowej róży i kombinowanie "co by tu upiec" - tylko, że najlepiej bez pieczenia....

Rynek mnie wprost zadziwia. Kiedy banany sprowadzane z ciepłych krajów są tańsze od naszych rodzimych jabłek, nie wiem co mam myśleć. Nie jestem ekspertem, jestem tylko zwykłym konsumentem, który ma prawo się zdziwić. Może ktoś mnie oświeci?Podążając w...

Aż dziwne, że ten przepis jeszcze nie pojawił się na moim blogu - w końcu mało kto nie lubi pierogów z serem, prawda? :)Fakt jednak jest taki, że pierogi jako takie rzadko goszczą na moim stole, ze względu na czas, jaki trzeba poświęcić na ich lepienie...

Ciasto naleśnikowe to takie cudowne ciasto, które można podawać na tysiące sposobów. Jednak nie powinniśmy pozwalać sobie na tego typu danie zbyt często. Moja propozycja to naleśniki na słono smażone w postaci placuszków. W  wersji warzywnej z serem pl...

Jedni z naszych sąsiadów mają tuż przy naszym płocie mały ogródek warzywny. Aby dojrzeć co w nim rośnie, trzeba ominąć czereśnię, przejść przez szpaler cisów na naszej działce i zbliżyć się do płotu. Od kilku tygodni krążyłam w okolicy z Contin...

Witajcie :)Dzisiaj miałam ochotę na jakieś ciasto no i zrobiłam tak na szybko ucierane maślane ze śmietaną i jabłkami,mięciutkie i delikatne, wprost rozpływa się w ustach.Zapraszam :)Składniki :3 jabłka2 kopiaste szklanki mąki tortowej210 g miękkiego m...

Desery na gorąco, szczególnie te z owocami, kochamy najbardziej. Czy może być coś lepszego niż roztapiające się lody na gorącej szarlotce czy crumble?Crumble, czyli owoce o smaku cynamonu czy kardamonu, pokryte maślaną kruszonką i zapieczone, to ...

Crumble czy Cobbler? Który wolicie? A możne nie dostrzegacie tej subtelnej różnicy? Dla mnie to bez znaczenia, po prostu uwielbiam zapiekać owoce pod ciastem i nie specjalnie przykładam wagę do faktu czy zapiekam je pod kruszonka, ciastem ciaste...

Dziś na deser proponuję austriackie ciasto Malakoff tylko, że w wersji bez pieczenia.Inspirację znalazłam na blogu Ostra-na-słodkoi postanowiłam ją lekko zmodyfikować.Polecam wersję Sylwii Ładygi z ww. bloga a także zachęcam do wypróbowania mojej...

Tadaaam!!Taka sytuacja...jakże pyszna, onomnom, chciałoby się....pomlaskać;pTo był piękny, słoneczny dzień, bardzoo smaczny, właśnie popijam drinka z oliwką....no bosko:DZ ciastem związana jest pewna historia, dlatego musiało ono powstać na dziś, o co ...

Po Pavlovej z truskawkami postanowiłam przygotować tort bezowy. Mamy teraz sezon na brzoskwinie, nektaryny i morele, więc wykorzystałam te drugie jako owocowy dodatek. Pracy przy tym torcie jest ciut więcej, ale dla tego smaku warto go przygotować :)Sk...