Przepis na ciasto ze śmietaną

Kolejna odsłona ciasta z jednego jaja. Ten przepis ostatnio ratuje mi niedziele. Jakoś tak szybko jaja uciekają z lodówki i najczęściej właśnie jedno zostaje. A niedziela bez ciasta to nie niedziela ;)Tym razem opróżniałam zamrażalnik, a w nim znalazło...

Nasze ulubione świąteczne pierniczki. Gdy pierwszy raz przyniosłam je do pracy, znajomi nie wierzyli, że takie pierniczki można przygotować samodzielnie, w zaciszu własnej kuchni ;)Przepis, z moimi zmianami zaczerpnięty ze stronyMoje wypieki.Skła...

Kolejny pomysł na placuszki z jabłkami. Idealne na długi poranek, kiedy nie musimy śpieszyć się ze śniadaniem, obiad lub podwieczorek. Bardzo wilgotne i aromatyczne.Składniki (na około 20 sztuk):-1 szklanka mąki-2 jajka-1 szklanka mleka-1/2 łyżeczki pr...

Przepis:100g mąki owsianej (*tutaj bezglutenowa)2 jajkałyżka stewiiłyżeczka przyprawy do piernikasok z połówki cytrynyłyżeczka kakaołyżka mielonych orzechów(*można pominąć)łyżka suszonych borówek (*lub rodzynek/żurawiny)1/3 szklanki mlekaduże jabłkopro...

Składniki: (pâte fermentée) szczypta świeżych drożdży, 79g zwykłej letniej wody oraz 122g białej mąki pszennej-chlebowej i 3g soli morskiej (ciasto właściwe) 320g mąki j/w, 48g pszennej mąki razowej, 26g oliwy z oliwek, 6g soli morskiej + 255g zwyk...

Jagody to pyszne i niezwykle cenne dla naszego zdrowia owoce. Sezon na nie trwa dość krótko, dlategopókilasy pełne są borówek, trzeba się nimi nacieszyć!! Jeśli jednak latem nie zdążymy, zawsze można użyć domowych jagód ze słoiczka lub kupi...

Zbliża się Tłusty Czwartek, tak więc zachęcam do własnoręcznych wypieków. Takie faworki robiła moja Babcia. Jeden ze smaków dzieciństwa.. U nas goszczą tylko w „sezonie” karnawałowym. Ja zajmuję się ciastem, a Mąż smażeniem. Trochę czasu trzeba im pośw...

Dzień dobry!Z okazji tego, ze w zeszłym tygodniu obchodziliśmy Dzień Nutelli, a ja za późno o tym sobie przypomniałam, dzisiaj mam dla Was podwójnie czekoladowe naleśniki.W sam raz dla miłośników Nutelli! Pyszne z rozpływającą się i gorącą ...

Składniki:5 dużych jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 120 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 50 ml mleka 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Wyko...

Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że święta Wielkanocne zaglądają już przez okno do naszej kuchni. Zieleniący się na grządce szczypiorek tylko czeka, by zapachnieć na świątecznym stole. Kontynuując zeszłoroczną tradycję, w nadchodzącym tygodn...

Hej kochani :)Minął długi weekend i trzeba wracać do rzeczywistości. Ehhhh jak lubimy takie dłuższe przerwy od pracy :) Prawda ? Mamy nadzieję, że miło spędziliście majówkę.Mamy dzisiaj dla Was ciekawą propozycję dania trochę pomieszanego.Co to znaczy ...

Rzadko kiedy kupuję owoce lub warzywa spoza sezonu. Zazwyczaj wyczekuję na odpowiednią okazję, to jest kiedy zarówno ich cena jak i wygląd będą dla mnie odpowiednie, jednak zazwyczaj spotykam się z rozczarowaniem. Rzadko jednak uczę się na błędach, bo ...

Tych placków dobry rok nie robiłam, a jak już sobie o nich przypomniałam i zaczęły za mną chodzić, to skończyć nie chciały i jak na złość nie udawało mi się ich wcisnąć w moje plany. No ale że cukinia robi się coraz tańsza, to i sposobność się znalazła...

Składniki:4 jajka4 jabłka1 łyżka kakao0,5 szklanki oleju0,5 szklanki cukru1 łyżeczka cynamonu1,5 szklanki mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonejSposób wykonania:Jabłka obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i wym...

To sernik,który zdecydowanie można zaliczyć do klasyki.Prawdziwy twaróg,rodzynki i skórka pomarańczowa.Nie wiem jak Wam,ale mnie od razu kojarzą się takie smaki z Wielkanocą.Choć serniki jemy dość często to chyba każdy się ze mną zgodzi,że właśnie w ty...

Kochani, nie jestem pewna czy już Wam wspominałam, ale w wolnym czasie uwielbiam oglądać (głównie) anglojęzyczne vlogi. Zawsze cieszę się jak dziecko, kiedy okazuje się, iż słówko podane na lekcji, które właściwie wydaje się bezużyteczne, jednak jest w...