Przepis na ciasto ze śmietaną

Weekendy są ważne, bo to czas tylko dla nas. Po szaleńczym tygodniu, kiedy w natłoku obowiązków i zadań często nie mamy chwili żeby ze sobą po prostu pobyć przychodzi sobota i niedziela, moment na odpoczynek i oddech. Lubię gotować dla bliskich i spraw...

Od dawna planowałam, że zrobię tą sałatkę. W minionym tygodniu postanowiłam przygotować ją na małe spotkanie ze znajomymi. Sałatka zachwyciła swoim wyglądem, prostotą wykonania, a na samym końcu smakiem.Słone krakersy przełożone różnymi warstwami...

Składniki: 250g mąki 1 kostka masła 1/2 szklanki wody 1 łyżka octu dębowego-balsamiczny ,leżakujący przed rozlaniem do butelek w beczkach 2 czubate łyżki cukru białego 1 ½ szklanka papping amarantusa do podsypywania WykonanieRoztopić masło ,...

Dziś piątek i okazja na rybkę.To danie- niespodzianka, jaką zrobił mi mąż któregoś bardzo męczącego i pracowitego dnia.Myślałam, że czeka mnie gotowanie obiadu po powrocie z pracy, a tu obiad na stole! :)Też to lubicie? Kocham gotować i dogadzać innym,...

Przygotowałam dla Was zestawienie najciekawszych przepisów na przekąski, sałatki i małe słodkości, które warto wpisać w imprezowe menu!Słodko-pikantna przekąska z ciecierzycyRoladki z ciasta francuskiego- a'la pizzaKoreczki imprezoweŚledzie z pap...

Ostatnio ponownie wpadłam po uszy w literaturę kulinarną. Na dobrą sprawę jeszcze nie udało mi się porządnie wykorzystać pięknych książek podarowanych mi na urodziny i gwiazdkę, a już do biblioteczki dołączyła kolejna pozycja. Oczywiście, walczyłam ze ...

Święta dokładnie za 21 dni, a w sklepach od miesiąca już pierniki, ozdoby, czekoladowe mikołaje itp.Moim skromnym zadaniem stanowczo za szybko, magia świat zaczyna zanikać przez marketing :(Co innego w zaciszu domowego ogniska ;)Choinki jeszcze nie mam...

W lodówce pustki, a wszyscy chcą ciasta. Na szczęście znalazło się gotowe ciasto francuskie, serki homogenizowane i jabłka na drzewie :) To ciasto naprwdę mnie miło zaskoczyło. Wygląda tak sobie- według mnie. Ale za to jest lekkie i orzeźwiające.Składn...

Mnóstwo różnych ważnych i mniej ważnych spraw mnie ostatnio zajmuje, dlatego nie miałam zbyt wiele czasu na dodanie nowego posta, ale to nie znaczy, że w tym czasie nie gotowałam oj nie, całkiem spora kolekcja przepisów czeka na swoją kolej w publikacj...

Gdy mam ochotę na coś słodkiego, co nie wpędzi mnie w ogromne poczucie winy, że zajadam się "pustymi" i niepotrzebnymi kaloriami (które potem przez długie godziny trzeba spalać na siłowni...), sięgam do pudełka z domowej roboty zdrowymi ciasteczkami. S...

Biszkopt (tortownica 19 cm):2 jaja3 łyżki mąki owsianej2 łyżki proszku budyniowego czekoladowego3 łyżki cukru brązowegołyżeczka proszku do pieczeniaBiałka ubić ze szczyptą soli na sztywno.Żółtka utrzeć z cukrem.Do żółtek dodać białka. Wymieszać łyżką.N...

Zimno. I ciepło szybciej nie będzie. Niestety, ale skończyła się złota jesień. Wobec takiej aury zapraszam dzisiaj na sycące danie kuchni wschodniej - kartacze - gotowane kluski ziemniaczane z nadzieniem ze zmielonej kiełbasy i cebuli, które w sam raz ...

Muszę przyznać, że im zimniej tym mam większą ochotę na słodkości :). Walczę z tym ale czasem się łamię. Wszystko jest dla ludzi, oby z umiarem…. Ostatnio chodził za mną deser ze śliwkami. Za każdym razem jak byłam w warzywniaku i widziałam w skr...

Moje ulubione ciasta, to zdecydowanie te z kremem. Ta rolada to takie trochę moje wspomnienie z dzieciństwa: biszkopt, bita śmietana i owoce prosto z lasu! Jeżyny zawsze gościły na moim torcie urodzinowym, który robiła mama. Z kolei biszkoptowe rolady ...

Lubie śniadania, które potrzebują czasu żeby być przygotowane. Moje ulubione są oczywiście wszelkiego rodzaju wypieki. Spędzanie czasu wcześnie rano w kuchnie tylko z sobą i ciastem do zagniecenia zawsze wydawało mi się bardzo relaksujące. To taki mome...

Jedźmy Jedźmy I głazów &nb...