Przepis na ciasto ze śmietaną

Dziś w nocy spadł pierwszy śnieg w moim ogrodzie, choć zdążył już się rozpłynąć to jest to ewidentny znak, że czas na regenerujący sen ziemi. Gdzieniegdzie tylko wystają jeszcze zielone badyle porów i kępki liści pietruszki. Rukola, rzeżucha i szczaw s...

Niedługo Wielkanoc więc warto już myśleć o świątecznym stole. Co powiecie na faszerowana jajka otoczone płaszczem szynki?4 jajka4 plastry szynki1 łyżka majonezu1 łyżeczka chrzanu1łyżeczka śmietany ZOTT sólpieprzszczypiorekJajka gotujemy na twardo. Po ...

Na zimne dni najlepsze są zupy! O tak, rozgrzewające, smakujące i humor poprawiające ;-) Odchodząc jednak od banalnych rymów, a przechodząc do konkretów - czas na czerwoniutką zupę buraczkową! Zjadłam ją kiedyś u mojego R. i teraz bardzo często powtarz...

Lody na deser lubi prawie każdy z nas, a smak waniliowy jest jednym z najczęściej wybieranych.Dziś przepis na klasyczne lody z prawdziwą wanilią. Składniki :5 żółtek130 g cukru400 ml mleka400 ml śmietany kremówki1 laska waniliiMleko wlać do rondl...

Choć pogoda chwilowo nie rozpieszcza, a wręcz zupełnie nie pasuje do daty w kalendarzu to dziś pokażę Wam przepis na pyszny deser. Deser dość niezwykły bowiem powstał na bazie niezwykłego piwa. Lambic to styl, który albo się kocha, albo nienawidzi. Kon...

...zupa jest najlepszą życiową towarzyszką człowieka - tego styranego pracą, szkołą i życiem, człowieka przed wypłatą, człowieka bez pomysłu na obiad i człowieka odchudzającego się :-) Dlatego też, oprócz tradycyjnej, zaprawionej śmietaną i ryżem “pom...

Quesadillas z pieczonym kurczakiem.Potrzebujemy:2 tortillemięso obrane z 1/2 upieczonego kurczaka1 cebula1 papryczka wędzona chipotleocet winnymelasasól, pieprz.Sposób przygotowania:Na ciepłą patelnię wlewamy 1 łyżeczkę oleju rzepakowego, przesmażamy c...

Jesień to sezon na gruszki, mamy w kuchni pełen kosz. Oprócz zjadania ich na surowo, dodawania do owsianek czy kanapek, chętnie wykorzystujemy do pieczenia. Przygotowanie tego ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu, wystarczy dodać jedynie lody lub ubi...

Danie to krąży w Internecie w różnych wersjach. Dziś przedstawię Wam moją autorską wersję, której smak ubogacę kwaśną śmietaną i niebieskim serem:)Dla tych, którzy nie przepadają za serami pleśniowymi: zapewniam Was, że smak jest naprawdę warty p...

Składniki:0,5 kg ziemniaków1 cebula1 jajko2 czubate łyżki mąki1 łyżeczka vegety0,5 łyżeczki soli i pieprzuolej do smażenia Ziemniaki obieramy, kroimy w średniej wielkości kosteczki przekładamy do blendera i porcjami ucieramy. Następn...

Zupa resztkowa. U mnie na drobiowym bulionie z kostki i z parówkami, ale można z powodzeniem dać warzywne kostki i nie wrzucać mięsa lub powrzucać to co mamy w lodówce: kawałki kurczaka, kiełbasę, szynki itp...Udało mi się znaleźć buliony bez dodatków ...

Składniki:ok 230 g wędzonego boczku - pokroić w średniej grubości kostkę. (Miałam jeszcze resztkę kabanosa do rozdysponowania, więc też ją wykorzystałam do zupy)2 szalotkiwarzywa do upieczenia: paczka włoszczyzny (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek sel...

Pyszny kawowy koktajl, który jest zarówno deserem, sycącym śniadaniem i dodającym energii koktajlem to moja propozycja numer 1 na poranki po zmianie czasu na letni. Gdzie zabraliście nam 1 godzinę snu?! :D Wy.. wy..KawaChill OutodCoff...

Tak wiem, gulasz to węgierskie danie składające się z mięsa, papryki i cebuli. Cebuli staram się jeszcze unikać dlatego wymyślam nowe wariacje na temat "gulaszu" :)Oczywiście jestem wielka fanką pieczarek więc nie mogłam się powstrzymać przed wariacją ...

Oj chodziła za mną już od paru miesięcy. Szukałam jakiś czas temu, szczawiu mrożonego, ale nigdzie się nie napatoczył. Zniechęciłam się, nie to nie, poczekam do maja. I jest! Mam! Piękne dwa bukiety tego zielonego cuda. Tak na dobrą sprawę, ostatni raz...

~ 1 łyżeczka cukru brązowego~ 2 łyżki likieru baileys~ gorąca czarna kawa~ 2 łyżki bitej śmietany lub spienione mleko~ sproszkowana czekoladaRozpuść cukier w likierze.Zalać kawą.Przykryć na wierzchu bitą śmietaną lub spienionym mlekiem.Udekorować...