Przepis na ciasto ze śmietaną

Przepisów z awokado w roli głównej jeszcze nie koniec : )Jak wiadomo, awokado nie tylko w sałatkach świetnie się sprawdza. Może być również ciekawym i pożywnym zarazem składnikiem ciast. Dzisiejsze ciasto czekoladowe jak najbardziej temu dowodzi.Do cia...

Witajcie!Dziś przygotowałam cynamonowe bułeczki- Kanelbullar. To jedne z ulubionych przysmaków Szwedów, do tego stopnia, że 4 października obchodzą ich święto. Nie ma chyba lepszego czasu na drożdżowe bułeczki jak właśnie jesień. W cieście można wyczuć...

Długo mnie tu nie było co spowodowane było przeprowadzką. Po ponad roku dzielenia kuchni wraz ze współlokatorami, mogę cieszyć się moim własnym, kulinarnym kącikiem :) Mój piekarnik został ochrzszczony przez bułeczki z pomidorami i bazylią. Jest ...

Rogaliki drożdżowe idealne na śniadanie, deser czy przekąskę w ciągu dnia. Pięknie wyrośnięte, puchate. Konfitura różana nadaje im wspaniałego aromatu i słodkości. Najlepsze są świeżutkie, posypane lekko cukrem pudrem, ze szklanką mleka.Składniki...

Raz do roku, w wigilię, na wiele naszych stołów trafia chałka nie słodka, posypana kruszonką, lecz wytrawna, z chlebowego, pszennego ciasta. Doskonale pasuje do ryby, zwłaszcza w galarecie - to ważne. Ale ważniejsze, że świadczy ona o łączności między ...

Jeśli ktoś z Was uważa, że naleśniki są nudne to mam dla Was coś inspirującego, wykwintnego, świetnie wyglądającego i mało wymagającego :)Połączenie idealne.Składniki:Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 jajkoszczypta soliłyżeczka olejumaki ile zabierz...

Ostatnio wzięło mnie na słonecznik. Uprażony, słodkawy, oleisty jest wybornym dodatkiem w miąższu chleba. Doskonale pasuje do pieczywa z mieszanych mąk, choć ten chleb to taki bardziej pszenny, a żyto stanowi w nim przyjemny akcent. Czasem piekę go z d...

Najlepszy sernik jaki kiedykolwiek jadła. Długo nie mogłam przekonać się do smaku kokosa, ale ten sernik powala na łopatki :). Jestem pewna że będę go robić przy każdej możliwej okazji. Ser jest idealnie aksamitny. Całość nie jest za słodka. Jest to ko...

Trzydziestego czerwca to wspaniały dzień na przeprowadzkę. Nie dość, że po powrocie do domu dadzą wykończonemu studenckim życiem człowiekowi iście wakacyjne jedzenie (niech żyje fasolka szparagowa i młode ziemnaczki!), ma człowiek pod ręką zapas truska...

Czasami jest tak, że przepis rodzi się podczas cyklu przygotowania potrawy. Coś dodamy, pokombinujemy i wychodzi coś, czego w naszej głowie jeszcze przed chwilą nie było. Połączenie cytryny i czekolady wydawało mi się dziwne, tak szczerze mówiąc. Nigdy...

Po świątecznych zestawach, bogatych w sałatki warzywne, babki, mazurki, czy też inne pasztety, przyszedł czas na coś innego. Z racji tego, że dawno już się nie widziałem z moim serdecznym przyjacielem Glutenem, postanowiłem sprawdzić co u niego. Martwi...

Wychodzę z domu ubrany w kurtkę uszytą ze znaków zapytania, a na mojej głowie spoczywa czapka upleciona z nici wielkiej niewiadomej. Stawiając niepewnie kroki, szukam inspiracji we wzorze nie do końca prosto ułożonej kostki brukowej i w wystawach...

Dzisiejsza historia nie będzie wyssana z palca, ani też nie będzie miała nic wspólnego z warzywnymi wodotryskami, które są nieodłącznym elementem gotowania. W związku z urodzinami mojej drugiej połowy, zaplanowałem mały przekręt, który miał jej uprzyje...

Wymyśliłam sobie roladę o smaku piernika, kiedy zastanawiałam się co do niej dodać, mąż podsunął pomysł żeby posmarować ją kremem na bazie chałwy, która od jakiegoś czasu czekała na zużycie, a potem wpadłam na pomysł, by do tego wszystkiego...

Muffinki banalne w wykonaniu, zrobienie masy również nie stwarza najmniejszych problemów. Zapraszam do wykonania! :-)SKŁADNIKI:ciasto:- 320 gram mąki pszennej- 3/4 szklanki oleju- 1/2 szklanki mleka- 1/2 szklanki cukru- 2 jajka- 1 łyżeczka proszku do p...

Jabłonie uginają się od owoców, proponuję zatem upiec ciasto z jabłkami i kruszonką.SKŁADNIKI:ciasto:- 4 jaja- 3/4 szkl. cukru- 2 szkl. mąki- 1/2 kostki margaryny do pieczenia- cukier waniliowy- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 4-5 jabłek- 2-3 łyżeczki...