Przepis na ciasto ze śmietaną

Jajka w wiosennym sosie idealne na Wielkanocny stół! Gotowe w 20 minut!   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 4 Składniki: 4 całe jajka 1 żółtko 1 łyżka musztardy 2 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka jogurtu naturalnego 100 g ogórka szklarniowego 6 rzodk...

Wiosenna, pyszna, lekka i orzeźwiająca zupa szczawiowa. Szczaw jest niedoceniany i lekceważony, a całkiem niesłusznie. Warto wzbogacić wiosenne menu o szczaw. Oprócz sporego zastrzyku witamin i minerałów posiada również działanie lecznicze. Antyoksydan...

Do tej pory robiłam bezy klasyczne ubijając białko ze szczyptą soli, z cukrem i odrobiną mąki ziemniaczanej, takie bezy wychodzą mi zawsze a Piotrek je uwielbia.Te bezowe kwiatki wymagają już trochę zachodu, gdyż trzeba przygotować syrop cukrowy, który...

Ciasto "Leśny Mech" już od dłuższego czasu cieszy się na blogach kulinarnych dużą popularnością. Kusi swoją piękną zielenią, dzięki dodatkowi szpinaku, a pestki granatu idealnie ją dopełniają. Komentarze zachęciły mnie do zrobienia tego ciasta i szczer...

Bardzo kruche i delikatne babeczki wafelkowe wprost rozpływają się w ustach. Słodycz wafelków doskonale współgra z przyjemnie kwaskowatym musem z rabarbaru, który dodałam również do bitej śmietany. Z ciasta możemy przygotować również kruche rurki wafel...

Podobno najlepsze rogale marcińskie są w Poznaniu - wierzę na słowo :-)Ale ja się w tym roku zaparłam i zrobiłam swojepełne białego maku, marcepanu, skórki pomarańczowej i orzechów.Na bogato! A co! :-)Skusicie się? :-)Potrzebujemy (wychodzi 12 dużych l...

Tarta z cebulą i boczkiem, klasyczny smak - nic dodać nic ująć:).Ciasto na tartę:100g zimnego masła200g mąki pszennej1 jajko L1/2 łyżeczki soliDodatki:150g boczku4 duże cebule100g sera cheddarolejMasa śmietanowo-jajeczna:2 jajka...

Świat się zmienił w pół godziny ;) Rano byłam w parku, śniegu ani troszkę nawet nie było, a teraz sypie tak, że aż przyjemnie popatrzeć. Wszystko już jest schowane pod delikatną kołderką. Cieszę się, bo marzył mi się spacer w śniegu w ten weekend, &nbs...

W zeszłym tygodniu Robert jednego dnia obchodził urodziny, a kolejnego imieniny. Jest trochę poszkodowany : świętuje dwa w jednym :-)Gosia proponowała tort truskawkowy TUTAJ, ale przekonałam ją do lekkiego torciku 'trzysmaki', którego jeszcze nie...

Dzisiaj danie idealne na przedświateczny obiad, bez mięsa i smacznie. Ostatnio staram się ograniczać spożycie glutenu, ale dzisiaj zaszaleje i zrobię kluchy. Absolutnie nie sugeruję się modą, poza tym jakby nie było ostatnio bezglutenowcy z wyboru są n...

Jeszcze kilka godzin i nasz salon wypełni się ludźmi. Znów będziemy się śmiać aż do bólu brzucha, znów będziemy nadrabiać opowieści z ostatnich tygodni, wyjmiemy ulubione gry towarzyskie, a w tym wszystkim na stole będzie stało, jak zawsze, za dużo jed...

Tarta to doskonałe danie do podania zarówno na ciepło jak i na zimno :)Dziś pomysł na jedno z moich ulubionych połączeń brokuły i kurczak :)Kruchy spód z mąki żytniej z czosnkiem i sos śmietanowo-serowy :)Dla mnie połączenie idealne :)Niestety mój wysł...

Tort!przepis mojego autorstwaCiasto2,5szkl mąki110g masła30g smalcu30g masła z orzechów włoskich100g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1jajkoTłuszcz podgrzać, by był miękki, zmiksować z jajkiem, masłem orzechowym,dodać mąkę i proszek, zagnieść ...

W poprzedni weekend, chyba już ten ostatni ze słonecznych i odrobinę wakacyjnych pojechaliśmy na jedną z ostatnich działkowych wizyt. Zerwaliśmy ostatnie brzoskwinie, dostaliśmy od sąsiadki ogromną porcję bazylii, z której zrobiłam oscypkowe pesto, naz...

Jak już pisałam we wcześniejszym poście piekłam sernik toffi dwa razy, ponieważ pierwszy stracił swój wierzch po upadku z wysokości...Wiem że to może mało apetyczne ale po upadku wyglądał tak:Reszta była poza tortownicą na podłodze. To co już z tortown...

Tradycyjna babka ucierana z dodatkiem soku i skórki cytrynowej. Jest pyszna, delikatna i puszysta. To, że babka jest wilgotna zawdzięcza kwaśnej śmietanie. Cytrynowy smak pogłębia dodatkowo lekko kwaśny lukier. Ta babka to świetny pomysł na wielkanocny...