Przepis na Ciasto z Malinmi

Uwielbiam wszelkiego rodzaju zdrowe alternatywy dla tradycyjnych słodyczy. Częstowanie gości ciastem bez mąki i cukru, a później niedowierzanie na ich twarzach gdy ujawnię listę składników bezcenne! Dzisiaj publikuję przepis na Kakaowe batoniki...

Cześć!Całe życie zastanawiałam się czy ja nie jestem jakaś dziwna. Nie pasowałam do większości mojego otoczenia. Nie lubię chodzić na imprezy, gdzie zazwyczaj alkohol opanowuje wszystkich. Zamiast idiotycznej komedii wolę obejrzeć jakiś film z przekaze...

Naleśniki ala Carbonara nie przypominają one w 100% klasycznej Carbonary, ale są właśnie na niej wzorowane, a więc zawierają boczek (w oryginalnej Carbonarze z reguły jest guanciale lub boczek suszony – pancetta), jajka i parmezan (częs...

Przepyszny tort z kremem budyniowym,masą krówkową oraz słonecznikiemBiszkopt jasny SKŁADNIKI:(tortownica 22cm)5 jajek¾ szklanka cukru¾ szklanka mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki pestek słonecznika SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Żół...

Po dość długiej przerwie, wywołanej nawałem pracy i nie tylko wracam na bloga z nowym przepisem na pyszny i łatwy torcik :). Tym razem nafaszerowany orzechami, czekoladą i suszonymi owocami z delikatnym i lekkim kremem waniliowym :). Rozpływa się w ust...

Witajcie :) Zapraszam na jagodzianki , pyszne , proste w wykonaniu , w sam raz do kawki lub na śniadanie z mlekiem :) Składniki :0,5 kg mąki + trochę do podsypywa...

Sezon na bób w pełni. Młode strączki przerabiam na pastę na surowo. Dojrzały bób uwielbiam gotowany z koprem i oliwą. Wszelkie rośliny strączkowe są idealne do pasztetów czy past. Ich struktura po ugotowaniu jest też idealna do wykonania burgerów i klo...

Pierniczki z tego przepisu wychodzą pyszne i aromatyczne, lekko chrupiące z wierzchu (po kilku dniach miękną). Wystarczy zrobić na 2-3 dni przed świętami.Składniki:115g masła90g cukru90g płynnego miodu1 jajko260g mąki pszennej½ łyżeczki (1g) sody oc...

Ciasteczka są kruche, niezwykle maślane i delikatnie słodkie. Są doskonałą przekąską do kawy lub gorącej czekolady. W wersji z dwoma łyżeczkami przyprawy do piernika zyskują świąteczny, korzenny smak.Składniki:40 dag mąki pszennej30 dag masła1 jajko...

Pierniczki z tego przepisu wychodzą pyszne i aromatyczne, lekko chrupiące z wierzchu (po kilku dniach miękną). Wystarczy zrobić na 2-3 dni przed świętami.Składniki:115g masła90g cukru90g płynnego miodu1 jajko260g mąki pszennej½ łyżeczki (1g) sody oc...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla400 g mąki zwykłej lub orkiszowej/ 14 oz plain all purpose flour flour/ 400 g di farina di farro150 gcukru/ 5 ...

Dzisiejszy przepis jest modyfikacją poprzedniego fasolnika, tym razem zależało mi na tym, aby jak najbardziej wyglądał na sernik, nie tylko smakował i udało się, w dodatku bez dodatku czystego tłuszczu. Piekłam ten sernik dwa razy,...

Uwielbiam, kiedy nie tylko ja Was inspiruję do pieczenia, ale inspirujecie mnie i Wy! Kilka dni temu u swojej czytelniczki, a zarazem mojej kursantki, która była u mnie na szkoleniu cukierniczym podpatrzyłam smakowicie wyglądające pierniczki. Od razu z...

Po trzy miesięcznej przerwie wracam na bloga! :) A zaczynam oczywiście od moich ulubionych słodkości! Drożdżówkami z malinami pachnie już cała kuchnia ;) Idealne na śniadanie lub przekąskę do pracy.I'm love it!Składniki:1/2 szklanki mleka (może być mig...

Podkład muzyczny [klik, klik] kliknij koniecznie ;)To ostatni moment na zrobienie pierników aby na święta były idealnie miękkie.Ja jak co roku wybieram opcję z 'leżakowaniem', wtedy czuć magię świąt.Wszystkie zdjęcia wykonała dla Was Chilipepper's Phot...

Biszkopt:4 jajka½ szklanki mąki pszennej,½ szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki cukru,1 łyżeczka proszku do pieczenia.Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodajemy stopniowo cukier, a nastę...