Przepis na Ciasto z Malinmi

Przepraszam za opóźnienie z przepisem na moją wielkanocną babkę.Zarazto szybko nadrobię:).Zanim przejdę do przepisu wspomnę, że wyszłabardzo pyszna i wszyscy ją zachwalali. Do tego prosta w przygotowaniu, bardzo lekka, no i bez dodatk...

Witajcie,Jak u Was mija Śmigus Dyngus? Zostaliście zlani wodą? A może u Was nie obchodzi się Lanego Poniedziałku? U nas tradycyjnie, podczas spotkania z rodzinami polewamy się symbolicznie wodą, a później siadamy do świątecznego obiadu. A po obiedzie n...

Leniwe niedzielne popołudnie, za oknem pochmurno i siąpi deszcz, więc zainspirowana pysznymi roślinnymi przepisami Leanne Campbell, postanowiłam chwilę pobyć w kuchni i zabrać się za tą genialną tartę. Bardzo prosta w wykonaniu, warto jednak uprzednio...

Kopytka z sosem pomidorowym choć znane i lubiane nie są często razem podawane.Kopytka tradycyjnie jadamy z sosami mięsnymi lub grzybowymi.Sos pomidorowy ugotowany w domu jest o wiele smaczniejszy niż sos ze słoika. Można go przyprawić zioła...

Dziś przedstawiam Wam przepis na wyśmienite, puszyste bułeczki z ziemniakami.Wraz z grupą blogerów kulinarnych raz w miesiącu piekę chleb lub bułki wg wybranego wcześniej przepisu. Ten wspaniały projekt nosi nazwę Piekarnia Amber a jej gospodyni...

Miałam ochotę na coś smażonego i w oko wpadł mi lany chrust. Zapytacie o smak...ani nie jest to wg mnie smak chrustu, ani pączków, coś bliżej gofrów o innej konsystencji. Wg mnie najlepszy jest cienki i mocno wypieczony - wtedy jest chrupiący, gdy zbyt...

Prawda jest taka-jak są święta to jest sernik. Obok wielkanocnej babki koniecznie na stole musi znaleźć się sernik. Dotychczas uważałam,że na świecie istnieje tylko jedyna słuszna wersja tego ciasta. Klasyczny sernik z dużą ilością rodzynek i skórki po...

Już dawno nie upiekłam żadnego chlebka a miałam straszną ochotę na taki domowej roboty. Jak by nie patrzeć są to dwa dni zabawy o ile mamy już swój zakwas - jeśli nie trzeba go najpierw wyhodować trwa to z reguły ok 1 tygodnia.Pierwszą osobą, któ...

Zauważyłam u siebie bardzo niepokojący objaw. W cukierni pracuję niespełna dwa miesiące, a już zaczynam nabierać nawyków, które - o zgrozo! - przynoszę do domu. Po pierwsze sypię mąką na prawo i lewo, nie myśląc o tym, że ktoś (ja) będzie to musiał pos...

Jak już wielokrotnie wspominałam dziecię moje ma bardzo wybiórcze menu, z warzyw je tylko szczypiorek. Kombinuję więc jak tylko mogę, żeby mu coś zdrowego sprytnie przemycać pod postacią lubianych ciasteczek, gofrów itp.Niedawno surfując przez odmęty k...

Chwila wytchnienia odbożonarodzeniowych wypieków...Nie macie już dość wszechobecnych przepisów na śledzie, pierogi czy pierniki? Mnie bliżej do Grincha niż do Ktosiów, więc jestem już zmęczona tym przedświątecznym szaleństwem.Książkę pt. O ...

Składniki :1 szklanki maślanki1 szklanki cukru2 i 1/2 szklanki mąki3 jajka3 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki olejuszczypta solidrobne owoce, u mnie borówki i jedna brzoskwinia drobno pokrojonaPrzygotowanie :Cukier utrzeć z całymi j...

Kto nie robił chociaż raz w życiu pizzy. Każdy wie jakie pracochłonne jest ciasto drożdże, ja znalazłem sposób łatwiejszy i równie dobra pizza wychodzi na cieście z proszkiem do pieczenia (wcale nie smakuje jak ciastka, jeśli ktoś by pytał) Na połowę p...

Cześć!Dzisiaj mam dla was przepis na chleb bardzo klasyczny w smaku, który zasmakuje każdemu. Nawet tym, którzy nie są jeszcze zbyt pozytywnie nastawieni do takiego typu chleba.Chleb żytnio-orkiszowySkładniki:300 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej200 g ...

Ciastka, które można przygotować tylko z kilku składników są chyba tymi najlepszymi. Łatwo i szybko się je przygotowuje a smakują naprawdę świetnie. Po raz pierwszy przepis na te ciasteczka zobaczyłam w książce "Mamuszka", której autorką jest Olia Herc...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Nadszedł czas na trochę świątecznych propozycji. Na początek dla odmiany od tradycyjnych jaj, babek i mazurków proponuję kilka hiszpańskich inspiracji.Hiszpanie, zwłaszcza w rejonach Salamanki i Avili w...