Przepis na Ciasto z Malinmi

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 5 jajek- 190 g cukru trzcinowego- 160 g masła- 120 g gorzkiej czekolady- 20 g kakao- 120 ml rumu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na karmelizowane gruszki:-3 gruszki- 50 ml rumu- 4 łyż...

Ostatnio bardzo często duża popularnością cieszą się u nas wszelkie ciasteczka;) Dziś trochę nietypowa i bardzo efektowna wersja ciastek w kształcie jajek. Nietypowe, ale bardzo smaczne:) Ślicznie będą wyglądały na wielkanocnym stole!Ciasto: ...

Dawno już chciałam zrobić prawdziwe cantuccini, ale jakoś nigdy nie było mi po drodze. Jednak jak wpadłam w wir wykorzystania piekarnika - no przecież jak już włączony to trzeba wykorzystać na maksa, a w zasobie szafek kuchennych opakowanie orzechów cz...

Chlebek bananowy to doskonały sposób na wykorzystanie bananów, które zaczynają brązowieć. Chyba ze wstydu, że leżą tak długo ;) Mój chlebek doskonale nadaje się także dla tych, którzy dbają o linię ale niestety nie potrafią zrezygnować ze słodyczy. Jes...

Święta, święta i już po... Ale założę się, że lodówki nadal są pełne świątecznych przysmaków. U mnie tak jest. Oprócz gara bigosu, pstrąga w galarecie i przeróżnych mięs, zostało też kilka puszek pierników i ciasteczek korzennych. Poszalałam trochę w ...

To już kolejna wersja eklerów na blogu tym razem w letniej i truskawkowej wersji z kremem mascarpone. Nie za słodkie i baaardzo truskawkowe, polecam ;)Przepis :250 ml wody80 g masłaszczypta soli1 szklanka mąki pszennej4 jajkaWodę, masło, só...

Ostatnio mam sporo do czynienia z wegańskim cukiernictwem, dlatego z okazji zbliżających się Świąt postanowiłam zrobić jakieś wegańskie pierniczki, w sumie to korzenne ciastka, nie trzeba czekać aż zmiękną, można się nimi zajadać zaraz po upieczeniu.Pr...

Po powrocie do domu byłam tak padnięta, że na myśl o wyjściu po chleb do sklepu robiło mi się słabo. Niestety perspektywa spaceru była prawie pewna, ponieważ nie miałam ani grama pieczywa. Zrezygnowana pokręciłam się po kuchni i uznałam, że zrobię słod...

W końcu udało mi się upiec brownie nie przypominające glinianego, zbitego klocka. Nie dla mnie tego typu ciasta. Mimo, że smakowo były ok, to ich konsystencja była nie do przyjęcia. Na całe szczęście kolejna próba zakończyła się sukcesem. Tym bardziej...

Przepis na tartę powstał w mojej głowie gdy szukałam składników do upieczenia jakiegoś ciasta. I tak z niewielu składników upiekłam pyszną, kruchą tartę z truskawkami. Polecam Wam bo nie dość, że szybko się robi to świetnie smakuje.Ciasto:1,5 s...

Mazurek musi się pojawić na wielkanocnym stole. Zapraszam zatem na prosty, pyszny mazurek z musem czekoladowym. Idealny, kruchy spód można upiec dużo wcześniej. Nie jest kłopotliwy, bo nie ma potrzeby przechowywania go w lodówce. Mus zadowli wszystkich...

Pięć dni do Wigilii to już dobry czas na kilka kuchennych przygotowań. W moim kalendarzu plan na ten weekend jest następujący:*dziś nastawiłam zakwas na barszczZAKWAS NA BARSZCZumyte i obrane buraki, kroję w duże kawałki, dodaję: dużą kromkę chleba ży...

To jest kolejny przepis, który odkryłam czytając książkę o jakże wyciszającym tytule " Szczęście w cichą noc" autorką jest Anna Ficner - Ogonowska.W tym świecie gdzie, wciąż się człowiek spieszy, gdzie tak rzadko ludzie są wobec siebie bezi...

Uwielbiam miękkie pierniczki, które można kupić w sklepie, zawsze chciałam upiec takie cudeńko i udało się ;) Przeglądając strony internetowe tutaj znalazłam ten wspaniały przepis na moje wymarzone pierniczki. Oczywiście znikają one w zastraszającym te...

Szybkie cisto biszkoptowe z pysznym kremem.Składniki:biszkopt:6 jaj9 łyżek mąki pszennej9 łyżek cukru zwykłego1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka czubata kakaomasa:ser mascarpone 250 gkrem czekoladowo-orzechowy 200 gpolewa:2 łyżki śmietany 18 ...

Składniki:1/2 kg mąki1 kostka masła1/3 szklanki cukru1 jajko1 żółtko (białko zostawiamy do smarowania)2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta solimały słoiczek powideł lub domowych gęstych konfiturPrzygotowanie:Zimne masło siekam...