Przepis na Ciasto z Malinmi

Za szopą pojawił się rabarbar. Tzn. pojawił się ponad tydzień temu, aktualnie nie ma po nim śladu. ;) Są więc drożdżówki, bo drożdże i rabarbar to związek doskonały. Miały być drożdżówkami ogniskowymi, idealnymi do podziału i rozczęstowania. Niestety, ...

Zwane są również pączkami hiszpańskimi lub wiedeńskimi. Przygotowywane są z ciasta parzonego, które smaży się na głębokim tłuszczu, podobnie jak tradycyjne pączki drożdżowe. Są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Ich lekkość i delikatność sprawia, ...

Sernik z brzoskwiniami na serkach homogenizowanych pieczony w piekarniku.SkładnikiSkładniki na ciasto:250 g masła, zimnego3 łyżki cukru pudru5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia3 szklanki mąki pszennejSkładniki na masę serową1 kg serka homogenizowan...

Gnocchi jest jednym z rodzajów włoskich klusek. Ich skład jest dość podobny do polskich kopytek, jednak są one podawane w inny sposób. Gnocchi najczęściej serwuje się z różnymi sosami np. pesto, albo przygotowuje się je z ricottą i szpinakiem. Ja wybra...

Uwaga dzieci duże i małe! Otwieram świąteczny warsztat piernikowy, pieczcie pyszne pierniczki i zajadacie, powieście je na choince lub po prostu podarujcie!Pierniki są bardzo proste do przygotowania, a to ciasto idealne do wykrawania foremką. Nie...

Ale równie dobrze placek można upiec z jabłkami czy morelami.Składniki :50 dag mąki pszennej tortowej3 żółtka15 dag cukru15 dag masłaok. 125 ml gęstej śmietany6 dag świeżych drożdżyok. 15 śliwek węgierek, przekrojone na półPrzygotowanie :Przesianą mąkę...

Dzisiejszy dzień obfitował w wiele wrażeń. Odwiedziłam Łódź w celach edukacyjnych - konferencja Trends in Dietetics 2015. Podczas konferencji poruszanych było wiele ważnych i ciekawych kwestii. Mogę powiedzieć tylko, że czuję lekki niedosyt, gdyż...

Witajcie :)Zdarza się Wam trafić czasem na tak fantastyczną książkę, że czytając ją zapominacie wysiąść na właściwym przystanku z autobusu lub przypalacie obiad? ;) My właśnie skończyłyśmy taką czytać :) Chodzi nam o książkę "Serce na talerzu" Al...

Pyszne, mięciutkie, wilgotne bułeczki. Łatwe w przygotowaniu, każdy sobie z tym poradzi. Jedynym ich mankamentem jest to, że bardzo szybko tracą swoją świeżość. Niestety jak większość domowych wypieków, do których nie dodaje się spulchniaczy, ule...

Zielone, wiosenne wydanie przepysznych zielonych pierogów, rodem ze Shreka :). Jakież było zaskoczenie moich dzieci gdy je zobaczyły!, świetna alternatywa dla szpinakowych niejadków.Ciasto na pierogi:70 dag mąki pszennej20 dag rozdrobnionego mroż...

Chlebek bananowy to już prawdziwy klasyk. Robię go co najmniej raz w miesiącu z przejrzałych bananów. Dziś jednak postanowiłam przerobić go na klimat świąteczny i tak też powstało piernikowe ciasto bananowe z rumem i orzechami.Ciasto to będzie strzałem...

W naszych domach na stole wielkanocnym królują nie tylko kolorowe jaja, ale również świeży domowy chleb.Z pewnością może rywalizować z wypiekami z najlepszych piekarni.To po prostu czary, a do tego jaka satysfakcja :)*za inspirację dziękujemy Basi :*Za...

Muffiny o bardzo ciekawym smaku. Melasa w połączeniu z malinami tworzy niebanalną kompozycję. Ciasto ma smak karmelu a do tego kruszonka, która zawsze i wszędzie jest dobrym pomysłem.Polecam z czystym sumieniem :)200g malin1 łyżna mąki ciasto na Muffin...

Przepis na ciasteczka bożonarodzeniowe naszych zachodnich sąsiadów jest ostatnim na moim blogu przed świętami.Te pyszne migdałowo-cynamonowe gwiazdki (u mnie także księżyce i serduszka) już dawno mnie kusiły, a że wymagają sporo czasu i nieco zachodu, ...

Koleżanka poprosiła mnie, abym przygotowała jej bazę do tortu. Hmmm, czyli biały tort śmietankowy bez ozdób.Biszkopt:8 jajek3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyż...

Pomysł na te drożdżówki powstał na podstawie wersji z truskawkami (przepis możecie znaleźć TU). Miałam w lodówce ćwierć opakowania serka do sernika i coś musiałam z nim zrobić. Maliny i słodki serek - to się musiało udać. W tych bułeczkach fantastyczne...