Przepis na Ciasto z Malinmi

Dopiero co pisałam o brazylijskich bułeczkach drożdżowych z batatami, a tu kolejne: brazylijskie bułeczki serowe. Zupełnie inne, wytrawne, wyraziste w smaku, bez zakwasu i bez drożdży i bez żadnych innych spulchniaczy, podobne do ptysiów. Na bazie tapi...

W Grudniowej Piekarni Amber mamy bardzo ciekawy chleb na zakwasie. Niezbyt skomplikowany w wykonaniu, doskonały w smaku, taki idealny do powtórek w różnych wariantach mącznych czy płatkowych. Może właśnie na Święta? Oczywiście chleb ten dodatkowo zysku...

Kostka mleczno-śmietankowa to idealne i proste ciasto bez pieczenia dla prawdziwych łasuchów. Słodycz mleka w proszku zostaje złamana nutą kwaśnego rabarbaru (w gotowym cieście rabarbaru nie czuć, jego rolą jest przełamanie mlecznego smaku). Cięż...

Zapraszam na pyszny i prosty sernik na ucieranym cieście. Mango doskonale współgra z migdałowym spodem, ale z powodzeniem możecie zastąpić go innymi owocami - brzoskwiniami z puszki czy jabłkami. Owoce nawilżają spód i orzeźwiają całość. Polecam jako w...

Przed nami tłusty czwartek, dlatego wg tradycji muszą być pyszne pączki, oponki lub faworki.Ja postawiłam na pączki z powidłami. Tym razem trochę inny przepis niż ostatnio i z większej porcji :).Żeby dla każdego starczyło. Takie rzeczy jadam naprawdę r...

W taką niepogodę, do weekendowej kawy lub herbaty z imbirem, miodem i cytryną, idealnie sprawdzi się pyszna domowa drożdżówka. Na przykład ze śliwką węgierką i kruszonką.Zapraszam! :)Składniki na rozczyn:1/2 szkl ciepłego mleka50 g drożdży1 łyżeczka br...

Ten mazurek przejęłam od mojej Teściowej i szybko stał się jednym z moich ulubionych - zarówno za sprawą pysznej czekoladowej masy przypominającej w smaku toffi na bardzo smacznym, kruchym cieście - jak i łatwości, z jaką się go robi. Serd...

Śniadanie i początek dnia to jedna z moich ulubionych pór w ciągu dnia. Uwielbiam poranki kiedy mam wolny dzień, wtedy mogę na spokojnie wylegiwać się w łóżku, przyrządzić pyszności na śniadanie. Zrobić coś smacznego coś innego, troszkę zgrzeszyć. I dz...

Wszyscy ostatnio pieką ciasta z rabarbarem , nabrałam chęci i ja :) Zapraszam dzisiaj na tartę z rabarbarem i kruszonką , uwielbiam ten kwaskowaty smak połączony ze słodyczą i nutką kardamonu RAFEX...

Wielokrotnie przyznawałam się, że jestem miłośnikiem serników. Gdybym miała wybrać pomiędzy niezliczoną ilością różnych ciast, ciasto które najbardziej lubię, byłby to zdecydowanie sernik. Od jakiegoś czasu „chodził” za mną sernik. Produkty zakupiłam i...

Sezon na truskawki, ku mojej wielkiej radości, trwa w pełni. Moja radość jest tym większa, ze kilka dni temu dostałam 4kg tych owoców do przerobienia. Postały soki, dżemy i kompoty. Odświeżyłam również stary przepis na babeczki czekoladowe z malinami, ...

To jeden z najlepszych serników na tym blogu. Puszysty, kremowy, a jednocześnie wilgotny. Nie sposób się oprzeć doskonałemu smakowi tego pysznego wypieku. Koniecznie spróbujcie przy najbliższej okazji! :)Przepis teściowejPuszysty sernik śmieta...

Ciasto na bazie murzynka oraz kremu z cukierkami Michałki :)Przyjemny "zamulacz" do gorzkiej kawy.Jeśli upieczecie go w tortownicy stanie się pysznym tortem!Polecam zarówno na weekend, jak i na wielkie okazje!Ciasto Michał(składniki na blaszkę 28x18 cm...

Dziśpiątek. Znowu. Czy Wam również czas leci tak szybko ? Dzień za dniem, tydzień za tygodniem, ani się obejrzymy i nadejdzie grudzień. Tymczasem cieszymy się piękną jesienią tutaj, w UK. Naprawdę, dawno już takiej nie było. Od kilku tygodn...

Bezglutenowe brownie z mascarpone i malinamiGluten free brownie with mascarpone and raspberries, for English scroll downUwielbiam ciasta czekoladowe, a w szczególności brownie. Są mokre, ciężkie i bardzo czekoladowe, czyli to, co lubię w ciastach chyba...

A oto wersja sernika, na nietypowym spodzie, z zastosowaniem ciemnej mąki, płatków owsianych, siemienia lnianego, orzechów, migdałów, Składniki:0,5 szklanki mąki gryczanej1,5 szklanki płatków owsianych górskich0,5 kostki masła2 jajka0,5 szklanki cukru1...