Przepis na Ciasto z Malinmi

Znalazłam banany... może to dziwnie zabrzmi ale naprawdę zapomniałam, że położyłam je na szafce a im były ciemniejsze tym bardziej zlewały się z blatem :) i cóż było zrobić?Dzieci na pytanie o weekendowe ciasto odpowiedziały czekoladowe (Syncio) i szar...

Dawno na blogu nie było jednego z moich ulubionych wypieków-muffinów. Te dzisiejsze kojarzą mi się z latem, do którego bardzo chętnie bym się przeniosła. To wszystko przez borówki. Mrożone, ale zerwane z mojego ogródka, duże i słodkie.MUFFINY Z B...

Włoskie kopytka w wersji jesiennej z dodatkiem puree z miąższu dyni, która o tej porze roku jest dostępna w każdym sklepie. Zawdzięczają jej nie tylko ciekawy smak, ale również bardzo apetyczny kolor, który zachęca nawet małym domowników do jedzenia :)...

W domu zawsze wyżywam się kulinarnie. Po pierwsze naukę i wszelkie bardziej ambitne zajęcia z góry spisuję na straty (chyba standard wśród studentów), a po drugie warunki są wielce sprzyjające - kilometrowy blat, sprawny malakser, przewidywalny piekarn...

Placek po węgiersku, bytomsku, sztygarski ... długo można wymieniaćklasycznie plazeg ziemniaczany z gulaszem w kilku wersjach.Składniki:Placek ziemniaczany czyli podstawa :- 0,5 kg ziemniaków- 1 duża cebula- bułka tarta- 1 jajko- só...

Idealny na rocznicę, imieniny chrzciny, dla dzieci i dorosłych :)Składniki:Biszkopt:4 jajka210g cukru pudru66g mąki ziemniaczanej66g mąki pszennejMasa:300ml śmietanki kremówki250g sera Ricottapół szklanki cukru pudrupuszka brzoskwiń w syropieNasączenie...

Pomysł na dziś? Lekkie i zdrowe gryczano-pszenne naleśniki wypełnione warzywnym farszem z dodatkiem mieszanki serów. Zdecydowanie zbyt rzadko wykorzystujemy w naszej kuchni bakłażana. Chyba się trochę boimy, że będzie gorzki, i nikomu nie będzie smakow...

Arabskie danie w polskim wydaniu. Przykładów spolszczonych dań mieliśmy wiele. Sushi, którego Japończycy nie biorą do ust, pizza z farszem z podsmażanej cebuli i koncentratu pomidorowego (można jeszcze taką dostać w Słupsku na Wojska Polskiego :) ).&nb...

Styczeń pod znakiem nowych trendów kulinarnych. W dalszym ciągu ciągniemy temat kuchni afrykańskiej, która zrobiła się modna.Fasolia - pod tą swojsko brzmiącą nazwą kryje się dokładnie to czego się spodziewamy czyli danie na bazie fasoli. W Etiop...

Danie pochodzące z tak zwanego południowego Podlasia tudzież wschodniego Mazowsza, gdzie są spory, że te drugie przywłaszczyło sobie tereny tego pierwszego w 1999 roku. Konkretnie z okolic Siedlec, Sokołowa Podlaskiego i Węgrowa.Swego czasu udało...

Jeszcze w jesiennym klimacie. Kolejny przepis z wykorzystaniem dyni, który trafi do ulubionych. Wilgotne,pachnące, delikatne, mające lekko korzenny smak muffinki. Mając wcześniej przygotowane puree z dyni robi się je ekspresowo.Na jednej się na p...

Kolejna wersja rolady, tym razem całkowicie bezglutenowa i w wersji z kremem z kaszy jaglanej. Jak już wielokrotnie pisałam kaszę jaglaną uwielbiam między innymi za jej uniwersalność i zdrowotne właściwości. Jeśli choć raz przygotujecie z niej krem alb...

Przyjemność brzucha jest podstawą i korzeniem wszelkiego dobra.EpikurCo można zrobić z puszką masy krówkowej w sobotnie popołudnie? Można wyjeść masę prosto z puszki ;) Jeśli jednak planujemy trochę bardziej twórcze jej wykorzystanie, to proponuj...

Galaretka na cieście ostatnio jest u mnie w domu niebywałą atrakcją. Nie mogło jej zabraknąć także w Dniu Dziecka na pysznościowym biszkopcie z budyniem. Wszystkiego najlepszego małe łasuchy i galaretkożercy. To ciasto jest dla was!Do ciasta można wyko...

Moja ulubiona cytrynowa babka, z cytrynowym lukrem. Pyszna! Wilgotna i lekko piaskowa :) Polecam dla miłośników cytrynowych wypieków.Składniki:- 100g masła- 2 jajka- 0,5 cytryny- 0,5 szklanki cukru- 0,5 szklanki mąki pszennej- 1/4 szklanki mąki ziemnia...

Na przekór wszystkiemu miałam ochotę na babeczki bez owoców. Wiadomo, że sezon i trzeba korzystać ale dziś miałam ochotę zgrzeszyć ;). Do tego walała mi się po domu resztka orzeszków, a że lubię robić coś z tego co już mam w domu to do dzieła! Jak pewn...