Przepis na Ciasto z Malinmi

Nie lubię listopada, oj jak bardzo nie lubię tego miesiąca, nawet zdjęcia mi wtedy nie wychodzą. Co roku odliczam dni do jego końca. Co roku też wymyślam sposoby by sobie ten ponury listopad jakoś umilić.Często dobrym sposobem jest zamknąć się w ...

Dla wielbicieli ciast drożdżowych mam dzisiaj smaczną babkę z rodzynkami.Babka długo zachowuje świeżość,więc można się nią zajadać kilka dni- o ile coś z niej jeszcze zostanie ;-)Ozdobiona cukrem pudrem, lukrem lub czekoladą będzie pięknie wygląd...

Mimo wyjątkowej uprzejmości pogody, nie da się do końca obrócić zimy w wiosnę. Owszem, można zamienić ciepłą kurtkę na lżejszą, można założyć okulary przeciwsłoneczne i przechadzać się powolnym krokiem, udając, że ku spacerom skłaniają nas piękne...

Pierogi RuskieSkładniki:Farsz:ok 1 kg ziemniaków250-300 g chudego twarogu2 duże cebuleMajeranek, pieprz, kucharek, magii, sólCiasto:300 g Mąki Basi do pierogów ( jedna z lepszych mąk)150 g wody1 - 2 łyżek olejuok. 1 łyżeczki soliWykonanie: Ziemniaki go...

W temacie menu szykowanego na święta, zarówno Bożego Narodzenia jak i Wielkanocne, jestem tradycjonalistką. Niezależnie od mojego sposobu żywienia czekam na moje ulubione potrawy i chociaż czasem dobrze jest spróbować "fit sernik bez cukru" albo "wegań...

Wiem wiem, Święta Wielkiejnocy już dawno za nami, a ja tutaj dalej ze świątecznymi przepisami...Ale tak to jest kiedy nie ma się wystarczająco czasu na bloga. Mam nadzieję, że wybaczycie mi te obsunięcia :) Gdy tylko uporam się ze świątecznymi przepisa...

Pączki w Tłusty Czwartek są obowiązkowe. Dlatego warto poświęcić chwilkę na to by przygotować je samodzielnie. Poniższy przepis starczy na około 12 małych pączków (oczywiście wszystko zależy od tego jakiej formy użyjecie do wycinania). U mnie pączki na...

Jak szaleć, to szaleć. Tym razem wpadłam w maliny... i to dosyć dosłownie:) Do tego czekolada, szczypta kawy i moje ulubione składniki znów pieszczą podniebienie...głównie mojego męża;) Ale podkradłam kilka kawałków pod nieuwagę aby podzielić się dobro...

Już od kilku tygodni przybierałam się by zrobić tą tartę. Pierwszy raz jadłam ją w jednej z poznańskich kawiarni przy rynku. Posmakowała mi na tyle, że postanowiłam odtworzyć przepis.W sezonie zawsze wracam do tego ciasta, bo jest na prawdę wybor...

W sezonie malinowym piękne, słodkie, efektowne ptysie wyglądające jak róże, zagościły u mnie w weekend. Sprawdziły się idealnie w gorące południe, choć same wolą temperaturę lodówki ;)Tradycyjnie ptysie wypełnione są kremem z serka waniliowego, m...

Na kruchy spód wylałam puszystą bezę wymieszaną z bakaliami. Beza wyszła chrupiąca z wierzchu i lekko ciągnąca się w środku.Zostały mi resztki bakalii. Zatopiłam je w puszystej cukrowej pianie i zapiekłam.garść migdałów blanszowanych i w skórkach...

Od zawsze wiedziałam, że proste jedzenie jest najlepsze. Tak też było w tym przypadku, kiedy to znalazłam pomysł na dzisiejszą chińską roladę. Nie wiedziałam, jak ją nazwać, więc jest tak jak jest - jeśli wpadnie Wam do głowy jakaś inna nazwa, piszcie ...

Pozostając w klimacie świątecznym, postanowiłem zrobić "kilka" pierogów, które wzbogacą wigilijny stół. Robiąc je miałem świadomość, że to dopiero pierwsze podejście i nie wytrzymają one zbyt długo. Nie pomyliłem się. W dniu dzisiejszym pozostało tylko...

W tym przepisie owoce nie są pod tradycyjną kruszonką na bazie masła, tylko na ubitej śmietance. Dzięki niej jest niezwykle lekkie.Przepis pochodzi z książki Nigelli "Jak być domową boginią" do ktorej wracam co jakiś czas. Oczywiście zmodyfikował...

Ten tort przygotowałam specjalnie z okazji pierwszych urodzin mojej Zuzi. Początkowo myślałam by przygotować tort, który i ona będzie mogła jeść, ale później zmieniłam zdanie i dla niej upiekłam babeczki, a tort był dla dorosłych. Zamiast klasycz...

Kruche ciasteczka w kształcie ślimaczków, nadziane dżemem i obsypane cukrem. Idealne jako przekąska do kawy czy herbatySkładniki na kruche ciastka z dżemem aroniowym:500 g mąki200 g masła1/2 małej śmietany2 żółtka1/2 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do...