Przepis na Ciasto z Malinmi

"Hot cross buns" to wielkanocne brytyjskie bułeczki wypiekane tradycyjnie w Wielki Piątek. Ich słodycz ma podkreślać koniec postu, a jasny krzyż, którym są ozdobione symbolizować zmartwychwstanie Jezusa. Razem z Brytyjczykami zawędrowały do Indii, Aust...

Wszyscy lubimy truskawki, a z nich pyszne ciasta, desery. Ja przygotowałam ciasto pachnące truskawkami. To dobry początek sezonu truskawkowego.Przepis bierze udział w akcji"Milion Smaków Truskawek"Składniki:Ciasto:250 g miękkiego masła250 g cukru...

Dziś Tłusty Czwartek, także pączków nie może zabraknąć. Pączki luksusowe znalazłam u Doroty. Są delikatne i bardzo smaczne, z delikatnym aromatem rumu. Ciasto zrobione na samych żółtkach, przez co są bardzo delikatne. Polecam!Składniki:8 żółtek800 g mą...

Ostatnie dni przed świętami to dla wielu pań i panów domu prawdziwy maraton. Nagle się okazuje, że do załatwienia pozostało mnóstwo spraw. W zasadzie to świąteczne menu dopięte jest już na ostatni guzik i wszystko jest już dokładnie zaplanowane. Teraz ...

Zbliża się tłusty czwartek i z tej okazji postanowiłam zrobić pączki pieczone w piekarniku. Jest to trochę lżejsza i zdrowsza wersja od tych kupnych smażonych na oleju. Na pewno spodoba się tym, co bardziej przestrzegają diety. Oczywiście w tłusty czwa...

Na tę chwilę czekam nabuzowana i zniecierpliwiona każdego przedwiośnia. Wypatruję, wypytuję, marudzę, łażę i jęczę. I oto chwila nadeszła! Leży przede mną, a ja oczu nie mogę od niego oderwać. Taki długi, jędrny i nasycony czerwono-różowym kolorem̷...

Na pewno słyszeliście już o połączeniu buraków z ciastem, ale baliście się spróbować....Ja też, ale zdobyłam się na odwagę i muszę przyznać, że było warto. Brownie z burakami bije na głowę wersję jaglaną zarówno smakiem jak i kaloriami, ale jest to nie...

Dawno nie było tutaj przepisu na ciacho...Ostatnio też jakoś mniej piekę - chyba za sprawą małej ilości czasu. Jednak nadchodzi długa majówka i mam nadzieję, że uda mi się wtedy wypróbować trochę nowych przepisów :) Dzisiaj mam dla Was obłędne brownie ...

Czasami lubię niespodzianki : )Otworzyłam lodówkę, a tu konfitura (?) z żurawiny, która mama kupiła do sera. Oczywiście ciekawa smaku chciałam go spróbować, ale ja nie mogę nałożyć jak normalny człowiek na bułkę i zjeść.. ja zawsze muszę sobie ut...

Rurki z kremem, które podbiły wiele podniebień i które robiłam setki razy. Bardzo pracochłonne, ale ta praca jest warta wysiłku.Składniki na ciasto podstawowe:400 g mąki pszennej1 jajo2 łyżeczki octuszczypta soli200ml wodySkładniki na ciast...

Zapraszam na kawałek przepysznego ciasta z gruszką. Mocno kakaowe z korzenną nutą, wilgotne i pyszne dzięki gruszkom. Przy okazji warto wspomnieć, że jest szybkie w przygotowaniu a nawet zrobimy go bez pomocy miksera.W oryginale gruszki powinny pozosta...

Kuchnia mazurska charakteryzuje się swoją prostotą oraz wyjątkowymi smakami. Potrawy z tego regionu Polski są niezwykle aromatyczne i bardzo smaczne. Podobnie jest w cukiernictwie. Warmia i Mazury tworzą niezwykłą paletę barw i smaków, które widzimy w ...

Amerykańskie zawijane bułeczki to jeden z moich ulubionych drożdżowych wypieków. W zależności od sezonu piekę je z różnymi dodatkami: z jabłkami i cynamonem, dżemem, rabarbarem lub pomarańczą. Dziś pachnące latem bułeczki z serem i malinami. Są najleps...

Pamiętam ten moment kiedy siedziałam w autokarze jadącym z Londynu do Cardiff i czytałam na temat walijskich potraw. Oprócz przeróżnych dziwnych dań, których ostatecznie i tak nie udało mi się znaleźć w żadnej z restauracji, raz po raz natykałam się na...

Biały dworek z ciemnoszarym, mansardowym dachem. Ogromne kasztanowce zaglądają do okien na pierwszym piętrze. Jest maj i właśnie kwitną. Po prawej stronie dworku białe, a po lewej różowe, trochę niższe. W kuchni uwijają się kucharki, pani domu sprawdza...

Rok temu byłam na regionalnym jarmarku. Z wielu rzeczy najbardziej zaciekawił mnie wykrawacz do pierogów-produkt litewski. Oczywiście kupiłam, mając w planie setki pierogów tygodniowo. Minął rok,a ja nie zrobiłam ani jednego pierożka. Troszkę wst...