Przepis na Ciasto z Malinmi

Przepyszna, słodka tarta z karmelizowaną w syropie cukrowym pigwą oraz karmelizowanymi, chrypiącymi orzechami włoskimi i migdałami naperfekcyjnym, cynamonowym kruchym spodzie z mąki orkiszowej. Smaczny wypiek, który prezentuje się genialnie...

Majowe kwiaty akacji w aromatycznej czarnej czekoladzie na delikatnym chrupiącym spodzie. Finezja i smak. Składniki: czekolada ciemna, minimum 70% kakao : 100 gramów masło: 2 łyżeczki czerwona, łagodna mielona papryka: 1 szc...

Burgery robiliśmy już wielokrotnie, ale zawsze przy użyciu gotowych bułek. Niestety, był to zawsze najsłabszy punkt dania, gdyż gotowe bułki celują raczej w miłośników amerykańskich fast foodów, a nie klientów dobrych burgerowni. Postanowiłem wreszcie ...

Słodkie rogaliki pachnące wanilią z nadzieniem lub bez. Idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Dzieci je uwielbiają w wersji z nutellą. Przepis pochodzi z książki pt.: Pieczywa Siostry Marii z moimi małymi zmianami. Składniki: 3,5 ...

składniki na ciasto: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 75 g masła 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 50 ml wody 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło, cukier z wanilią, sól i siekamy nożem. Następnie dodajemy wodę i...

Przyznaję na wstępie, że nigdy do tej pory nie robiłam chlebka bananowego. Słyszałam od wielu osób jaki jest pyszny i w ogóle, że warto go zrobić, ale jakoś nie mogłam się przekonać. Troszkę czasu musiało upłynąć (chyba nawet około 2 lat!), żeb...

Moje nowe odkrycie. Błyskawiczny sernik na mleku kokosowym. Tylko cztery składniki: ser, mleko kokosowe, ksylitol i jajka. Nic prostszego. Sernik ten przygotowuje się bardzo szybko, po wystygnięciu wspaniale czuć aromat kokosowy. Ciasto jest puszyste i...

No więc chleb. Trudno mi sobie wyobrazić, żeby przygotowanie czegokolwiek w kuchni sprawiało, że człowiek czuje się tak cholernie dumny, jak w przypadku chleba. Własnoręcznie wymiętoszonego, dopieszczonego, omodlonego w trakcie wyrastania i pieczenia. ...

Herbaciane gofry z ciecierzycy podane z musem z mango i surowymi pistacjamiHERBACIANE GOFRY Z CIECIERZYCY/przepis własny//1 porcja/150 g ugotowanej ciecierzycy50 g mąki (u mnie z pszenicy kamut, ale może być zwykła pszenna tortowa)10 g mąki słoneczniko...

Wartości odżywcze:Energia: 561 kcalBiałko: 26 gTłuszcz: 24 gWęglowodany: 55 gSkładniki:Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (85 g)Jaja - (19 g)Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki (19 g)Woda mineralna - 0,5 szklanki (110 g)Filet z piersi kurczaka - 0,5 porcji (45...

Ostatnie chwile sezonu malinowego! W tym roku zdążyłyśmy z mamą zrobić kilka słoików konfitur, zamroziłam też owoce na zimowe czasy i nie jestem w stanie policzyć, jak dużo łubianek zjadłam wraz z koktajlami, owsiankami i deserami. Nie mówiąc już o jed...

W tym miesiącu z lekkim opóźnieniem zamieszczam krótkie podsumowanie z serii Smaki Miesiąca, czyli trzy przepisy, które w ostatnim miesiącu zostały opublikowane na blogu i wzbudziły Wasze największe zainteresowanie.Smaki Miesiąca - Marzec 2015.Kl...

źródło:https://web.facebook.com/nonorestauracjaOd kiedy dowiedziałam się o planowanym otwarciu wegańskiej restauracji Nono w Katowicach chciałam ją odwiedzić i spróbować co dobrego może mi zaoferować ;) W końcu niedawno udało się! Z czystym sumie...

Babka majonezowa? Tak, właśnie! Babka z majonezem to właściwie babka na oleju. Żeby przestać się dziwić, należy przypomnieć sobie z czego zrobiony jest majonez? Jest to żółtko ucierane z olejem. Na jedno żółtko można "wkręcić " w majonez aż szklankę ol...

Czy w Twoim domu jest zwyczaj robienia prezentów na Święta Wielkanocne?Często mówimy, że szukamy prezentu na Zajączka. Tak właśnie nazywamy drobne upominki, które wręczamy sobie z okazji Świąt. Zazwyczaj są to słodycze, zwłaszcza czekoladowe przysmaki....

W moim domu w sezonie zimowy nadal rządzą kluski. W sezonie letnim i jesiennych bardzo często przygotowuję kluski z jabłkami. Podaję je polane śmietaną bądź jogurtem i posypane cynamonem. Zimą jednak zdecydowanie stawiam na kluski przyrządzane z ziemni...