Przepis na Ciasto z Malinmi

W tym roku po raz pierwszy zaryzykowałam i upiekę piernik staropolski. Właściwie 3 pierniki bo ciasta wyszło mi strasznie dużo. Gdy czytasz ten wpis ja właśnie kończę składanie warstw i przykrywam gotowe blaty do skruszenia. Właśnie ze względu na ten p...

ciasto:250g mąki150 g masła1 jajko1 łyżka ziół prowansalskichsólfarsz:450 g szpinaku2 jajka200 ml śmietanki kremówki 30-36 % 1 opakowanie sera typu feta6 suszonych pomidorów2 pomidorki cherrykilka plasterków kiełbaski chorizo lub salami2 ząbki cz...

Składniki: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 150 g roztopionego masła 180 ml letniego mleka 6 żółtek jaj (białka zostawiamy do masy makowej!) 1/2 szklanki cukru 21 g suchych drożdży (trzy saszetki) 1/2 łyżeczki soli Na masę makową: 500 g maku ...

Przepisy kuchni Pięciu Przemian stanowią dla mnie nie lada wyzwanie. Filozoficzne pięć smaków: słodki, gorzki, słony, cierpki i ostry. Dokładnie określone proporcje i kolejność wykonywania działań. Ciężka do wykonania przy mojej fantazji i nieodpartej ...

Dziś miał być post o kosmetyku, który kompletnie mnie zawiódł. Zdecydowałam, że najpierw podrzucę Wam przepis na pyszne jagodzianki. Idealne, nie tylko do weekendowej kawy. To mój debiut jeśli chodzi o słodkie bułeczki. Długo szukałam idealnego przepis...

Najprościej jest iść do sklepu i kupić gotowe ciastka, ale czasami warto trochę się potrudzić i zrobić własne. Ja właśnie tak zrobiłam. Wieczorem zagniotłam ciasto, odstawiłam do lodówki i z rana dokończyłam robienie ciasteczek. Do pomocy w ich przygot...

Chodź dzisiejszy przepis będzie dedykowany głównie weganom i tym na diecie bezglutenowej, to gwarantuję że bułeczki podbiją też nie jedno najbardziej wybredne podniebienie. Trudno nazwać dzisiejszy produkt bułeczkami, bo z takimi klasycznymi praktyczni...

Od jutra nie musisz chodzić do piekarni i wydawać dużych sum na pieczywo, które nie zawsze smakuje tak jak powinno.Nasze prababcie nie stawały w kolejkach po staropolski, zwykły czy razowy chleb. Zwykle same zagniatały ciasto i wyjmowały z pieca bochen...

Dziś kolejne ciasto przygotowane dzięki Cukry Nyskie :-) Ciasto mocno sezonowe, truskawkowe, a że jeszcze galaretka do tego, to można spokojnie powiedzieć, że jest to nowa forma klasyki :-) Bez pieczenia, trochę zabawy jest z tym, ale opłaci się :-) Ci...

Przekonuję się ostatnio, że przed wyjściem do pracy i po powrocie mogę zrobić jeszcze całkiem sporo rzeczy. Nawet zakładając, że spędzam poza domem ponad 12 godzin. Muszę tylko spełnić jeden, kluczowy warunek. Mianowicie rano pożegnać się ze snem dw...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...

Kiedy mamy świeży rabarbar na wyciągnięcie ręki szkoda zamykać go w słoiku. Pomyślcie jednak o zimie! Ciasto z rabarbarem kiedy za oknem sypie śnieg to jest coś! Przygotowuję taką konfiturę głównie z myślą o tortach i ciastach, które przekładam...

Focaccia to włoskie pieczywo, które stanowi podstawę do pizzy, jednak jest bez sosu oraz sera. Dodaje się do niej przyprawy i zioła jednak ponieważ najważniejsze ... Post Focaccia z suszonymi pomidorami, oliwkami i tymiankiem pojawił się poraz pierwszy...

Wybór przepisu na chleb do wspólnego pieczenia nie jest łatwy Dlaczego tak jest, mogę napisać po wieloletnim doświadczeniu uczestniczenia i pieczenia z entuzjastami domowej piekarni. Generalnie fanów pieczenia chleba w domu jest wielu. Bo fajnie...

Początek jesieni nie może obyć się bez dobrej domowej szarlotki :) Klasyczną szarlotkę z kruchym ciastem i dużą ilością szarej renety postanowiłam urozmaicić moimi ulubionymi kwiatami jadalnymi czyli płatkami róży. Zastąpiłam nimi cynamon i była to bar...

Składniki:5 jaj1, 1/3 szkl cukru1/4 margaryny1/2 szkl mąki pszennej1, 1/2 szkl mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczeniaaromatWykonanie:Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, ciągle mieszając stopniowo dosypywać mąkę wymieszaną z ...