Przepis na Ciasto z Malinmi

Gdy wieczorami zasiadam do pracy jest jeszcze jasno. Przez otwarte okno wpada zapach kwitnących już bzów i czeremchy. Niedługo na targach pojawią się pierwsze wiosenne warzywa i owoce i rozpocznie się cudowny okres w kuchni.Moja Córka szykuje się do I ...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej50g świeżych drożdży5 żółtek3/4 szklanki cukru1 szklanka mleka125g masłaKruszonka:80g mąki pszennej40g masła 40g cukruMasa serowa:Pół kg twarogu z wiaderka ( użyłam z piątnicy )130g cukru2 jajkaDodatkowo:600g śl...

Witajcie po dłuższej przerwie  wracam do Was z głową pełną pomysłów i oczywiście nowymi przepisami. Dziś mam dla Was przepis na prosty chlebek pszenny bez wyrabiania tak! dobrze widzicie :) jest to chlebek dla leniwychR...

To najlepszy z dotychczas pieczonych przeze mnie chlebów. Delikatnie wyczuwalny smak zakwasu. Tekstura niezbyt ciężka czy zbyt zbita. Jego pieczenie wymaga jednak czasu niezbędnego do dojrzewania zakwasu i zaczynu. Idealny o poranku. Polecam z bezcukro...

Po za sernikami wszelkiej maści uwielbiam kawę pod każdą postacią, i tak jak moja Mama jest znana z tego, że lakier do włosów mogłaby mieć dożylnie podawany to ja z takiego zamiłowania do kawy. Jakież było zdziwienie mojej Miśki, gdy...

Jagodzianki to moje ulubione wypieki drożdżowe. Tradycyjnie robi się je w kształcie bułeczki - po ten przepis zapraszam tutaj. Natomiast dzisiejsze jagodzianki, to coś bardzo podobnego, ale według mojego gustu ciasto jest znaczenie smaczniejsze, delika...

Któż nie zna pizzy. Jest tyle jej odmian i smaków, że jakakolwiek wariacja na jej temat na pewno nikogo nie zdziwi. Tak na prawdę ile razy ją robię tyle razy ma inne dodatki, niezmien...

Robię się głodna, jak tylko przypomnę sobie ostatnią tartę ze szpinakiem i serem. Piękny aromat, fantastyczny smak i niesamowity wygląd, właśnie tak można ją opisać. Jeżeli macie ochotę zaserwować coś ekstra na obiad, to właśnie to jest idealna propozy...

Idli to delikatne, puszyste placuszki ryżowe, najbardziej popularne na południu Indii. Są one podawane głównie jako śniadanie. Idli/Dosa to jedna z najbardziej popularnych kombinacji śniadaniowych w Indiach. Można je podawać z sosem, warzywami lub dipp...

Dziś mam dla Was przepyszną pizzę na cieście zrobionym z mąki specjalnie przeznaczonej do tego celu jest to Mąka Basia na Pizzę Włoską typ OO. Nie będę udawała, że jestem ekspertem od mąki, więc postanowiłam poszukać informacji o ...

 Moim postanowieniem świątecznym jest przygotowanie makowca, takiego jaki kiedyś znikał zaraz po ostudzeniu, a lekko ciepły smakował bardzo dobrze. Pomagam sobie gotową masą makową z powodu braku maszynki do mielenia. Ponieważ można kupić bezglutenową ...

Ciasto królowej to połączenie pysznego mocno czekoladowego biszkoptu, śmietankowej masy budyniowej, herbatników, krakersów, masy krówkowej oraz bitej śmietany. Te wszystkie Continue reading

Dzisiaj do zaproponowania mam ciasto o nazwie Migdałowy przekładaniec. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu i warto mu poświęcić odrobinę czasu. Ciasto dzięki prażonym migdałom jest aromatyczne i bardzo smaczne a do tego bardzo ładnie s...

Pomysł na to ciasto zaczerpnęłam z książki "Ciasta domowe",choć trochę go zmodyfikowałam. Przede wszystkim wymieniłam mąkę pszenną na dużo zdrowszą mąkę orkiszową. Uważam też, że ciasto to lepiej prezentowałoby się w formie tarty- mniej ciasta więcej b...

Kiedy to się stało? Kolejny Adwent za nami. Minęło 24 dni i znów Wigilia.Codziennie, przez cały grudzień, mogliście na naszym blogu śledzić przepisy świąteczne. Mam nadzieję, że choć z części z nich skorzystacie w czasie dzisiejszej uroczystej kolacji....

Od dwóch dni podpieram się jedną kulą, chodząc po mieszkaniu, dzięki czemu mogę przenosić różne rzeczy w różne miejsca. Czas zatem na świętowanie! Na najbliższy weekend polecam ciasto z migdałami, które zawierają mnóstwo cennych składników. Poza tym wp...