Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Przyszedł deszcz, ale wcale nie zrobiło się zimno - taka jesień to mi się podoba! Mnie za to naszła ochota na czekoladę. Ciemną, aksamitną, gęstą, słodko-gorzką w smaku. Zwyczajowo upiekłam więc babeczki.Jestem z nich wyjątkowo dumna, bo zrobiłam je zu...

Przepis na oryginalne Sycylijskie ciasteczka z okolic miasta Syrakuzy.Z dużą ilością kandyzowanych owoców, skórki cytrusowej i orzechów.Idealnie pasują na włoskie śniadanie z Cappucciono :)Składniki:500 g mąki250 g cukru drobnego75 g masłaskórka ...

Świetny pomysł na wykorzystanie zalegających w zamrażalniku białek. Mi się uzbierało coś ok 20, więc musiałam w końcu coś z nich zrobić. Padło właśnie na babeczkę i na bezę, którą macietutaj. Babka jest miękka, delikatna i bardzo dobra. Jak...

Jest to jedyny chleb bezglutenowy, który mi smakuje. Ba! Żaden glutenowy nie umywa się do niego. Robię jego różne wersje, czasami jedynie z siemieniem lnianym i pestkami dyni, albo tak jak dzisiaj - z żurawiną, morelami i migdałami - co tam macie w kuc...

Nie co roku mamy 29 lutego, chciałam by ta data była uwieczniona tu na blogu, sama nie wiem dlaczego :) Ale okazja do zaproponowania Wam czegoś dobrego jest, przyznacie?Chrupiące gofry, w środku pulchne i mięciutkie, pachnące bananami, do tego z dawką ...

Tego zdjęcia miło nie być. Robiłam je będąc okropnie głodna. Ale wytrzymałam.na 6 sztukszklanka mąki kasztanowejpół szklanki soku z pomarańczypłaska łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia lub pół łyżeczki suszonych drożdżyjajo 0cukier puder...

Dzisiaj kolejny przepis z ostatniej imprezy. Tym razem tort, który przygotowałam dla mojego męża na urodziny. Nie ma w nim śmietany. Jest niestety cukier, masa kajmakowa i mąka pszenna - ale smak jest niesamowity ;) Prosty w przygotowaniu. Polecam.SKŁA...

Nigdy nie przypuszczałam, że chleb na samych drożdżach będzie tak smaczny. Oj chyba pozostanie z nami na dłużej. Ma podstawowe dwa plusy - pierwszy - nie potrzebujemy do jego wypieku zaczynu ;), drugi - robi się praktycznie sam. Nie wymaga ponownego wy...

Kilka razy próbowałam go upiec ale za każdym razem wychodził jakiś taki zakalcowaty. Niby dobry w smaku ale jednak pełnej satysfakcji nie było. W końcu jest!Wybaczcie jakość zdjęć - robione nocą komórką.Ciasto lekko puszyste, nie urosło za bardzo ale g...

Takie oponki robiłam sama jako dziecko, teraz robię je razem z moim starszakiem. Bardzo przyjemna to czynność i można dowiedzieć się, że to są nie tylko oponki ale także kołpaki - tak mój mały fan samochodów nazwał te małe kółka wycinane kieliszk...

Szybkie i proste w przygotowaniu, jak wszystko ostatnimi czasy na blogu. ;)Kawowy biszkopt, nasączony likierem z pokaźną warstwą kremu czekoladowego. Propozycja jeszcze jesienno-zimowa, ale już niedługo na blogu pojawią się świeże owoce w różnych...

Jedno z najlepszych brownies, jakie udało mi się zrobić!Mocno czekoladowe jak to brownies z ukochanymi przeze mnie malinami!Dodatek kremu kokosowego, który niedawno kupiłam przez przypadek (myląc go z olejem kokosowym extra virgin) podbija smak czekola...

Niesamowity wypiek!Muszę przyznać, że awokado mnie zaskakuje coraz bardziej :) I to zaskakuje pozytywnie! Bez dodatku cukru (zastępujemy go syropem klonowym/agawą/miodem), bezglutenowe z dużą ilością kakao, awokado i jabłkami. Miękkie, puszyste i wspan...

Pyszne muffiny na bazie dyniowego musu! To jest idealny przepis na wykorzystanie miąższu, który został Wam po wydrążeniu dyni na haaloweenowy lampion :) Babeczki najlepiej smakują tego samego dnia.Składniki12 sztuk300 g mąki pszennej2 łyżeczki pr...

 Na pewno nie raz próbowaliście upiec brownie. Niestety w moim przypadku efekty nie zawsze były specjalnie zadowalające  Tym razem z czystym sumieniem mogę napisać: ZROBIŁAM IDEALNE BROWNIE :) Moooocno czekoladowe, kleiste i wilgotne. Do tego su...

Składniki: 70g masła 1 całe jajko 1 żółtko 185g mąki 15 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru pudru 0,5 łyżeczki esencji waniliowej Krem: 150 g miękkiego masła budyń waniliowy lub śmietankowy ugotowany z 1,5 porcji 1,5 łyżki cukru pudru pół laski wanilii +...