Przepis na Ciasto z mąki lnianej

To ciasto nie miało prawa się udać. Pechowy dzień od rana. Najpierw zgubiłam ostatnie pieniądze,na szczęście koleżanka uratowała moje święta małą zapomogą. Przy pracy nad samą babką po minucie zepsuł mi się mikser, wrrr. Oczywiście tak łatwo się ...

W poszukiwaniu inspiracji kulinarnych wpadłam nasmakowity przepis na chlebek bananowy z batatami. Bardzo mnie zainteresowała ta kombinacja i postanowiłam wypróbować. Ku mojemu zaskoczeniu, wypiek okazał się strzałem w dziesiątkę. Ciasto jest pysz...

Skład (na około 6 gofrów)250g mąki pszennej, przesianej przez sito1 szklanka puree z dyni50 ml mleka 20 g drożdży1 jajo1 żółtko100 g masła, roztopionego100 g cukru trzcinowego Na wierzch: 2 banany2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżka masła...

Wariacja na temat klasycznej Babki drożdżowej. Powiedziałabym,że to jej siostra bliźniaczka podrasowana wiśniami.Jak można się przekonać z innych wypieków,owoce wspaniale pasują do wszystkich ciast drożdżowych. W tym wykonaniu są wprost idealne!Posmako...

Czasami życie może zaskoczyć. Jeszcze tydzień temu byłam przekonana, że będzie dobrze, że to tylko kolejna wizyta w szpitalu taka jak poprzednie. Nie dowierzałam, że mojego ukochanego dziadka może nie być na moim ślubie, na który tak czekał. Niestety c...

Owsiane ciasteczkaIdealne na każdą okazję. Chrupiące z niesamowitym aromatem.Składniki:- 2 szklanki mąki owsianej- 1 szklanka mąki pszennej- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 250g masła- 4 łyżki miodu lub 1/2 szklanki cukru pudru/ksylitolu- 4 żółtka- 2 całe ...

Znajoma blogerka zaprosiła mnie na wydarzenie na Facebook lubię takie zabawy z innymi blogerami i znajomymi :) Czasami brak czasu, ale staram się nadrobić ;) dziś jest wpis CIASTO PTYSIOWE 120 g mleka 3,2% 120 g wody 50 g masła 150 g mąki pszenn...

Od zeszłego roku obiecywałam sobie, że zdobędę w sobie na tyle sił i zapału i odważę się sprostać marzeniu MDF i zrobię nasze własne rogale świętomarcińskie. A ponieważ św.Marcina już za pasem, biały mak kupiony a pogoda nie rozpieszcza&nbs...

"Cud, miód, malina! " ;-DPrzepyszne i jakże proste ciasto, idealne do przedpołudniowej kawy, czy na spotkanie z przyjaciółmi. Ciasto ma bardzo wysublimowany smak przez dodatek kremu lemon curd. Krem taki można zrobić samemu, ja użyłam gotowca, mi...

Jak przystało na początek czerwca moją kuchnię opanowały truskawki.Powstają soki, koktajle, desery czy sałatki owocowe.Lekkie, a zarazem wilgotne ciasto jogurtowe to moja sezonowa propozycja.Ciasto jest pyszne na drugi, a nawet trzeci dzień.Bez użycia ...

Idealne ciasto na spotkanie ze znajomymi. Wielosezonowe, gdyż jabłka mamy zawsze pod ręką w sklepie. A dodatek cynamonu dodaje pięknego zapachu podczas pieczenia.SKŁADNIKI:Ciasto:- 300g mąki- 1 jajko- 2 łyżki cukru pudru- 100g zimnego masłaNadzienie ja...

Mając dwie lewe ręce do wypieków rzadko kiedy się na nie porywam. Pieczenie jest dla mnie bardzo stresujące i muszę się mocno skupić na przepisie, żeby dokładnie krok po kroku go odtwarzać. W przeciwnym razie na bank o czymś zapomnę (np. dodać proszek ...

Składniki na ciasto:3/4 szklanki mleka 2%1 łyżeczka cukru8 g suchych drożdży3/4 szklanki wody2 łyżki olejuszczypta soli600 g mąkiCukier rozpuszczamy w mleku, podgrzewając je do temperatury pokojowej. Następnie przelewamy mleko do dużej miski, dolewamy ...

Może to dziwne, ale chleb zazwyczaj piekę nocą.Czynność ta działa na mnie terapeutycznie. Piekę więc gdy wszyscy śpią dla ukojenia nerwów po trudnym dniu. Nic tak nie uspokaja jak zapach świeżo upieczonego chleba, unoszący się w spowitym se...

W końcu sięgnęłam po moje książki kucharskie i po dokładnym przeglądzie postanowiłam zacząć od wykorzystania przepisu na pizzę z Książki „Ewa gotuje” – Ewy Wachowicz. A dokładnie wykorzystałam przepis na ciasto, ponieważ dodatki można wybrać sobie sa...

Cześć!Sezonrabarbarowy mado siebieciasto rabarbarowe ;) Takie też popełniłam ostatnio.Kwaśny smak rabarbaru przełamałam słodyczą truskawki i bezy. Rodzinie smakowało, koleżankom smakowało, to też postanowiłam podzielić się tym p...