Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Pichcąc słuchałam:Smolik/Kev Fox"MIND THE BRIGHT LIGHTS"Składniki (na ok. 10 kajzerek):350g mąki pszennej60g mąki ziemniaczanej40g miękkiego masła30g drożdży20g cukru230ml mleka1 jajko1,5 łyżeczki soliDo posmarowania:1 jajko1 łyżka jogurtu ...

Czy ze skwarek można upiec ciastka ??? A można, można i to jeszcze jakie!!! Delikatne, niezwykle kruche, po prostu idealne.Na przepis ten trafiłam przeglądając mój "wiekowy" zeszyt w poszukiwaniu przepisu na święta i od razu przypomniałam s...

Od zawsze bardziej lubiłam gotować niż piec. Świąteczny czas zmusił mnie jednak do zadbania o słodką część stołu - zrobiłam więc szarlotkę. Moją pierwszą w życiu, trochę eksperymentalną. Nie sądziłam, że wyjdzie aż taka dobra! Nie jest za słodka, jedno...

Dziś przepis na szybkie i zdrowe muffiny :) W sam raz sprawdzą się na zimowe drugie śniadanie, albo dodatek do gorącej herbaty po mroźnym spacerze. Nie wiem jak jest u Was, ale nasze nosy i policzki teraz po krótkim spacerze są rumiane :) to chyba z...

Włoskie pączki bomboloniPrzepis trochę spóźniony, bo już dawno po tłustym czwartku, ale kto powiedział, że pączki można jeść tylko wtedy? Bomboloni to włoskie pączki wypełnione dużą ilością kremu patisserie, który przypomina bardzo polski budyń. ...

Corn dogi to popularne w Stanach Zjednoczonych parówki w cieście kukurydzianym.Są smażone w gorącym oleju i najczęściej podawane na długim patyku, choć bez niego także.Idealnie nadają się na przekąskę czy szybki obiad.Możecie je podać z zestawem surówe...

Odkwaszanie organizmu i zapobieganie zakwaszeniu to temat, który ostatnio zgłębiam. Wszyscy już chyba słyszeli o tym, jak szkodliwe jest zakwaszenie, ale co robić, żeby do niego nie dopuścić.Większość produktów wysoce zakwaszających to nasz 'chleb pows...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

Babeczki dyniowe, moje ulubione, pulchne ale przede wszystkim wilgotne i do tego jakże aromatyczne, smak ziołowych przypraw sprawia, że są nietuzinkowe i po prostu wyśmienite. Tak łatwe w przygotowaniu, że nawet mikser nie jest potrzebny, no i są bez j...

Czas na drobiowego burgera! Wołowina to niezaprzeczalny klasyk, ale czasem warto coś zmienić, wypróbować i wołowinę zamienić na indyka. Do tego tradycyjnie jajko, odrobina musztardy, cebula i żurawina. I najlepsze - domowe bułki, które są zawsze lepsze...

Dokładnie tak, mam parę godzin tylko dla siebie, święto lasu! Moi mężczyźni pojechali na jakieś bardzo męskie misje do miasta (no może oprócz misji kupienia pieluch), a ja mam nakaz/możliwość nic nie robienia...no prawie.No ale od początku.Była u...

Boże Narodzenie to święta szczególne, także pod względem menu.Nie wiem jak u innych ale w moim domu przestrzega się kilku zasad od których odstępstw nie ma. I tak, np musi być piernik. Obojetne czy dojrzewający czy ekspresowy, ale być musi!...

Babeczki duchy może nie specjalnie przerażą gości, ale z pewnością każdemu zasmakują. Czekoladowe, słodkie ciasto pokryte pysznym kremem na bazie mascarpone. A jak trafisz na oko lub usta to przyjemnie [] Artykuł Babeczki duchy Spooky Cu...

Domowy makaron da się zrobić bez maszynki choć przy wałkowaniu trzeba będzie użyć sporo siły żeby uzyskać naprawdę cienkie ciasto. Ale nawet jeśli wyjdzie ciut grubsze, i tak będzie pyszne. Generalna zasada jest taka, że na 100 g mąki przypada 1 ...

Babeczki to dla mnie synonim prostoty i szybkości przygotowania : ) Kiedy mam mało czasu zawsze są moim pierwszym wyborem ; ) Sezon na rabarbar rozpoczęty i mam nadzieję, że uda mi się go w pełni wykorzystać, bo uwielbiam go zwłaszcza w wypieka...

Dzisiaj wytrawa strona bloga z marką #Ambition.Mamy już listopad więc, pewnie wiele z nas powoli zaczyna myśleć o świętach. U mnie jedna z najbardziej spopularyzowanych potraw wpisująca się w kanon naszej Kuchni narodowej. Co ciekawe pierogi znane są w...