Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Uwielbiam ciasto drożdżowe, praktycznie w każdej postaci. Dziś postanowiłam upiec takie ciasto z cynamonową masą. Świetne jest to, że można sobie odrywać kawałki ciasta, nie musimy używać noża. Jak każde ciasto drożdżowe także i to jest pracochłonne, a...

Smaczne i proste bułki pszenne na zaczynie drożdżowym.Receptura na "bułki polskie" pochodzi z bardzo interesującej rosyjskiej książki z 1940 r. "350 sortov khlebo-bulochnykh izdeliy".Przepis na 6 bułek po ok. 130 g ciasta każda:Zaczyn300 g mąki p...

Naleśniki na wodzie. Naleśniki bezmleczne, czyli jak zrobić ciasto naleśnikowe bez mleka! Przepis ważny szczególnie dla tych, którzy uwielbiają naleśniki, a nie tolerują mleka. Polecam też przepis na naleśniki bez mleka i jajek. Przeważnie robimy naleś...

Są takie potrawy, które robi się raz, może dwa razy w roku. U mnie tak właśnie jest w przypadku pierogów. Zawsze przeraża mnie ilość pracy mimo, że zawsze okazuje się, że tej pracy jest naprawdę niewiele. Uwielbiam wersje na słodko z malinami czy trusk...

Dawno mnie tu nie było, co nie znaczy, że nie jestem aktywna w kuchni.... - poprawię się - obiecuję! :)Ostatnio, kolega z pracy przyniósł pyszną urodzinową szarlotkę, [którą mam nadzieję, że wkrótce się tu zaprezentuję...] i przy tej okazji wspomniał t...

Jak sie robi ciasto na pizze? Otóż bardzo prosto! Domowa pizza nie tylko jest znacznie tańsza niż ta z pizzerii, ale także dużo zdrowsza. Jak zrobić ciasto do pizzy? Poniżej znajdziesz proste przepisy na ciasto drożdżowe oraz ciekawe wariacje pozwalają...

Bardzo lubię nowe chlebowe wyzwania oraz odkrywanie nowych chlebowych smaków.W maju Internetowa Piekarnia zaproponowała chlebek szkocki o intrygującej nazwie Struan.Przepis na chleb wynalazł i na swoim blogu zaprezentował Marcin.Moje uwagi:- wykonałem ...

Znacie przepis na ciasto salceson, kiedyś często piekłam, a które ostatnio poszło w zapomnienie.  Dzisiaj postanowiłam upiec coś w tym stylu też kakaowe, z krojonymi jabłkami, ale wersję zdrowszą z dodatkiem płatków orkiszowych. Kakaowe ciasto orkiszow...

To ciasto powstało według przepisu Magdy na ciasto cytrynowe, tylko zamiast cytryn użyłam pomarańczy. W efekcie powstało aromatyczna, wilgotna babka pomarańczowa.SKŁADNIKI:3 jajka3/4 szklanki mąki3/4 szklanki cukru3/4 kostki masła2 1/...

Przepis na ciasto znalazłam kiedyś w gazecie, gdzie promowano kuchnię włoską. Oczywiście skopiowałam jedynie ciasto, bowiem pizza nie była w przepisie wegańska. Ciasto jest fantastyczne, gdyż nie wymaga wyrastania, a po upieczeniu jest cienkie i chrupi...

Cebularze... pyszne drożdżowe placuszki z cebulą...Wspaniałe na wycieczkę bądź na wykłady... tak właśnie odżywiałam się na moich ostatnich wykładach...są delikatne pulchne i pyszne... Z tego samego ciasta możecie zrobić również pizze... składniki...

Nie wyobrażam sobie Tłustego Czwartku bez faworków. Uwielbiam je – i tak jak bez pączków umiem się obejść, faworki tego dnia muszę przygotować. W tym roku zrobiłam je dzień wcześniej, bo zwyczajnie juro nie będę miała czasu na ich smażenie … wyszły pys...

Przepis na smaczne ciasto z jagodami, które szybko się robi i nie wymaga wiele pracy. Zamiast jagód można dodać inne owoce. Ciasto jest mało słodkie, można dodać więcej cukru jeśli lubicie. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 0,5 szklanki oleju (...

Wizyta u Babci nie może się odbyć bez kawałka jej czekoladowego ciasta : ) To jeden z tych prostych wypieków, do których zawsze miło się wraca. Najlepiej smakuje w towarzystwie malin i bitej śmietany : ) Polecam! Składniki (tortownica o średnic...

Przepis Jacquesa Pépin na galette ze śliwkami miałam odłożony do zrobienia już od jakiegoś czasu i o mało co bym o nim zapomniała. Dobrze, że się tak nie stało! I chyba dobrze, że nie słyszeliście, jak mlaszczemy wcinając je, szczęśliwi, jak małe dziec...

Swój własny chleb zaczęłam piec w pierwszej ciąży, ponad 7 lat temu. Pamiętam, że dużo czasu spędzałam wtedy na jednym z najfajniejszych wówczas forów kulinarnych, Cincin. Co z tego, że książka "Bread" Jeffrey'a Hamelmana była wówczas nieosiągalna - dz...