Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Przygotowanie domowej przyprawy do piernika wcale nie jest skomplikowane;a pierniczki czy ciasto z taką przyprawą zyskają na smaku,aromacie i oryginalności .Dla wielbicieli tradycji polecam skomponować taką właśnie mieszankę aromatycznych przypraw ;Skł...

Kolejna propozycja na wielkanocne ciasteczka, tym razem migdałowe.Ciasteczka migdałowe:350g mąki pszennej150g cukru pudru130g masła2 jajka2 łyżeczki cukru waniliowego60g drobno mielonych migdałów1 łyżka likieru amarettoZ podanych składników zagnieść gł...

0,5 kg twarogu półtłustego4 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru4 jajka2 łyżki śmietany2 łyżeczki sody oczyszczonej2 łyżki miękkiego masła1 łyżka spirytusu smalec lub olej do smażenia z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować, wykrawać szkl...

Ostatnio jak tylko mogę to unikam pszenicy, a w piekarniach nie potrafię znaleźć pieczywa 100% bez pszenicy. Zawsze jest chociaż dodatek, żeby lepiej wyglądało i niby smakowało. Bułeczki żytnie są mokre po upieczeniu w środku a chrupiące na zewnątrz. J...

No tak...wiem...od babeczek jest Aga :) Ale mnie naszło i otworzyłam książeczkę pełną przepisów na babeczki słodkie i wytrawne. Padło na te.Składniki:150 ml rumu150 g mąki50 g kakao niesłodzonego2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 g masła r...

Czasami jest tak, ze wstajesz hmm "lewą nogą", albo po prostu wszystko idzie nie tak, pod górę.Życie.Ale ciasto leczy rany :) Trochę cukru łagodzi obyczaje :)Składniki:1 kg twardych gruszek300 mąki 10504 jaja150 g cukru180 g oleju roślinnego2 łyżeczki ...

Polecam taką odskocznie od typowego kotleta w zwykłej panierce. Pasuje zarówno do fileta jak i do schabowego. Trzeba jednak pamiętać żeby nie przesadzić z przyprawami jeśli mamy już doprawione mocno kotlety ;)Składniki :- 1 szkl. mąki pszen...

Niesamowicie aromatyczne bułeczki z dużą ilością czosnku i ziół prowansalskich. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Polecam:)Składniki:260 g mąki pszennej50 g miękkiego masła3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę5 łyżek kwaśnej śmietany2 łyż...

Gnocchi to tradycyjne kluski włoskie. Moje zostały wykonane przez moją 26 miesięczną córeczkę, która póki co uwielbia grzebać ze mną w garach. Pewno podrośnie to się jej odechce, ale uczę ją póki chętna. Moje gnocchi są troszkę za duże, niekształtne i ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na idealne weekendowe śniadanie czyli popularne za oceanem pancakes. Najczęściej ich nazwę tłumaczy się na polski jako naleśniki ale tak naprawdę bliżej im do naszych racuchów czy innych placuszków. Moż...

Podstawa śląskiego obiadu, czyli kluski, wydają się proste w przygotowaniu (i tak zapewne twierdzą wszystkie wprawione śląskie gospodynie), mi jednak dużo czasu zajęło opanowanie ich "kulania", czyli nadawania im charakterystycznego gładkiego kształtu ...

Składniki:200 ml mleka2 jajka8 kopiastych łyżek maki orkiszowej jasnej2 łyżki cukru trzcinowegoszczypta soliolej rzepakowy250 g borówek amerykańskichZ mleka, jajek, mąki i szczypty soli przygotowujemy ciasto. Umyte borówki wykładamy do żaroodpornego na...

2 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczki sody1 szklanka miękkiego masła (1 kostka)1/2 szklanki cukru trzcinowego1/2 szklanki cukru2 jajka3 szklanki płatków owsianych1 szklanka wiórków kokosowychWszystkie suche składniki mieszamy razem. Następnie dodajemy p...

Mięciutkie i puszyste  pączki z ciasta parzonego, najlepsze jeszcze cieplutkie, ale są smaczne też na drugi dzień. Możemy je wypełnić dowolną konfiturą lub owocami z kompotu, a oprószyć cukrem pudrem lub oblać lukrem. 25 g drożdży 1 1/2 szklanki mleka ...

Ostantniou Mamy, zrobiłyśmyjako przystawkę do obiadu, pieczarki w cieście kukurydzianym.Proste do zrobienia a bardzo dobre :-)Składniki (ilość uzależniona od ilości osób):- duże pieczarki (moja największa miała ok 15 cm),- sól, pieprz,- 1 j...

składniki: 160 g maku (suchego) 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g masła 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 330 g cukru 125 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie kilka kropli olejku migdałowego wykonanie: Masło zagotowujemy z ml...