Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was na pide (czyli turecką pizzę) w wersji wegetariańskiej, z cukinią, fetą i płatkami chilli. Placek jest cienki i chrupiący, w smaku przypomina mi podpłomyk. Zwróćcie uwagę jak pięknie prezentują się na nim cienkie podłużne...

Powoli przekonuję się, że prawie każdą recepturę da się przerobić na zdrowszą wersję. Dziś mam dla Ciebie przepis na pyszne biscotti - wywodzące się z Toskanii podłużne ciasteczka napakowane bakaliami, u mnie bez dodatku cukru. Słodycz zawdzięczają spo...

Przed Państwem Tort Tęczowy. Prosty, szybki i efektowny. Wzbudzi zachwyt wśród dzieci doskonale sprawdza się jako tort urodzinowy na kinderbale. U dorosłych podniesie włosy na głowach i pchnie [] Post Tort Tęczowy pojawił się por...

Moje najmniejsze dziecko miało urodzinki, ostatnio jest bardzo zakochana w kotach i wszystkie kotki są słodziutki więc tort oczywiście musiał być z koteczkiem. Pomysł na tort podpatrzony w sieci, cała reszta to już dzieło mojej fantazji i jeśli o mnie ...

Babka ciasto owocowe powstało dzięki inspiracji bloga Różowa Kuchnia. Przepis zmodyfikowałam i zrobiłam pod siebie. Ciasto jest mało słodkie i takie miało być. Owoce i galaretka są już słodkie same w sobie.biszkopt:2 jajka wielkość M2 łyżki cukru...

1 kg. mąki100 g. miodu100g. masła50 g. cukru na karmel300g. cukru250 ml. mleka250 ml. wody3 jaja2 torebki przyprawy piernikowej2 łyżeczki sody (w oryginale amoniaku do pieczenia)mąka do podsypaniaW misce połączyć mąkę z przyprawami korzennymi i s...

365g mąki żytniej razowej160g mąki pszennej490g ciepłej wodyłyżka soli4g suchych drożdży80g ziarenek słonecznika30g pestek dyniulubione nasiona do posypania, u mnie siemię lniane, słonecznik, sezamOdrobina oleju, otręby żytnie Suche składni...

Składniki:1 szklanka mąki ziemniaczanej0,5 szklanki mąki ryżowej8 gram drożdży świeżych2 łyżki żółtego sera, potartego na drobnych oczkach0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru0,5 szklanki ciepłej wodyWykonanie:Wszystkie składniki wrzucamy do miski i wrab...

Dziś zdrowsza wersja muffinek. Zamiast cukru użyłam bananów. Jaki otrzymałam efekt? Słodkie i wilgotne ciasto. Idealne dla dzieci i osób na diecie.Składniki:0,5 szkl. mąki orkiszowej - razowej0,5 szkl .mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Składniki:1 szklanka mąki orkiszowej1/2 szklanki mąki owsianej1/3 szklanki cukru trzcinowego1/4 szklanki kakao1/2 szklanki wody3 jajka3 łyżki oleju kokosowego (roztopione)1/2 łyżeczki sody oczyszczonej5 małych gruszek (obranych, pozba...

Tym ciastem zadziwiłam nawet Teściową! Myślę, że powinna być to dla Was dobra rekomendacja zważywszy, że moja Teściowa jest wspaniałą panią domu z Małopolski, a ciasta piecze po mistrzowsku. Kruchy spód, kwaśne owoce, słodka, puszysta pianka z ...

Od dawna planowałam spróbować mąki kasztanowej. Nasłuchałam się o niej dużo dobrego. O tym że ma bardzo ciekawy smak, że dobrze się sprawdza w wypiekach bezglutenowych ponieważ ma konsystencję najbardziej zbliżoną do mąki pszennej. Że dobrze się rozpus...

Ravioli z ricottą i bazyliąRavioli to jedno z moich ulubionych, włoskich dań. Nasze polskie pierogi też uwielbiam, ale te fikuśne pierożki "urzekły" moje kubki smakowe pierwszy raz we Włoszech i do dzisiaj mam do nich wielki sentyment. Nadzienie moich ...

Znów zainspirowała mnie KwestiaSmaku i poznałam nowy sposób na drożdżówki ;)Następnym razem wprowadzę kolejne modyfikacje do przepisu, bo o ile ciasto wyszło idealne to z nadzieniem i dodatkami już było gorzej.Zresztą czy nie wyglądają pysznie?&n...

Jagodowy sernik czy też może jagodownik ;-) Delikatna masa serowa gęsto przetykana jagodami, spowita w kruche pełnoziarniste ciasto z lekko cynamonowym twistem. Wierzch sernika zdobią świeże jagody. Słodycz masy serowej przenika się z kwaskowatością ja...

Zostają Wam czasami niepotrzebne białka po upieczeniu ciasta, a nie macie ochoty na bezy ?Może ten przepis Wam się spodoba. Lekka, puszysta, wyjątkowo smaczna babka drożdżowa na białkach jest prosta w przygotowaniu. Nie wymaga ręcznego wyrabiania ciast...