Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Jeżeli chodzi o pączki, to z sentymentem wspominam zwłaszcza te kładzione łyżką bezpośrednio na tłuszcz. Moja babcia potrafiła w okresie Tłustego Czwartku piec je codziennie, zaczynając już kilka dni przed a kończąc przed Środą Popielcową, lub dopóki k...

Naleśniki, to podobno koperty, którym z pełnym zaufaniem możemy powierzyć każdą treść. O naleśnikach orkiszowych pisałam przy okazji przepisu na naleśniki o lekko kokosowej nucie przełożonymi jagodami. Bazę naleśnikową mam dopracowaną do perfekcji, a z...

Jak się macie w poniedziałek? U mnie pozytywny początek tygodnia. Owocne i szybkie (!!) załatwianie spraw w urzędach, bankach i innych przybytkach rozkoszy ;) Oby cały tydzień przebiegał w podobnej atmosferze i tempie. Na zewnątrz piękne słońce i progn...

Dziś na przekąskę polecają się sycące ciasteczka z mąki kokosowej i tahini - bezglutenowe, z małą ilością cukru. Trochę za mało słodkie jak na mój gust, dlatego potraktowałam je czekoladą :) Polecam!Składniki (na ok. 25 szt.):3/4 szklanki mleka kokosow...

A oto przepis na chleb z wykorzystaniem zakwasu na surowym ziemniaku. Chleb jest wilgotny, aromatyczny i lekko słodki ( to zasługa miodu, ale nie jest on obowiązkowy, jeśli ktoś nie lubi lub nie chce go użyć). Mój chleb rósł z zegarkiem w ręku 12...

Naleśniki orkiszowe razowe bez mleka z nadzieniem z fasoli mungZapraszam was na razowe - orkiszowe naleśniki w wersji bezmlecznej z nadzieniem z fasolki mung. Zdrowe i rozgrzewające danie na tą chłodną porę roku. Wyszły bardzo smaczne więc wam gorąco p...

Kotlety w cieście naleśnikowym przygotowuje się z piersi kurczaka. Od tradycyjnych drobiowych kotletów różni je wygląd, bardziej przypominają placuszki. I także jak placuszki są delikatne, otulone ciastem niczym pierzynką. Dodatkową zaletą ciasta jest ...

Pierogi z serem to jedne z moich ulubionych. Wolę te na słodko z serem, z truskawkami, jagodami. Niestety ich wykonanie jest dość pracochłonne, ale warte zrobienia.Pierogi z serem3 szklanki mąki1 jajkook. 1 szklanka ciepłej wodyszczypta sol...

Wspaniałe ciacho na biszkopcie z kremem budyniowym. Polecam wszystkim :)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm Ciasto4 jajka1 szkl mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel esencji waniliowej1/2 - 3/4 szkl cukru (zależny czy lubimy...

Leniwe pierogi to najsmaczniejsze wspomnienie dzieciństwa, tuż obok pampuchów, knedli, racuchów z jabłkami i lanych kluseczków z cukrem. Łudząco podobne do kopytek, ale zamiast ziemniaków dodajemy twaróg. Hm... Ale dlaczego te kluski nazywają się piero...

Przepyszna, słodka tarta z karmelizowaną w syropie cukrowym pigwą oraz karmelizowanymi, chrypiącymi orzechami włoskimi i migdałami naperfekcyjnym, cynamonowym kruchym spodzie z mąki orkiszowej. Smaczny wypiek, który prezentuje się genialnie...

Burgery robiliśmy już wielokrotnie, ale zawsze przy użyciu gotowych bułek. Niestety, był to zawsze najsłabszy punkt dania, gdyż gotowe bułki celują raczej w miłośników amerykańskich fast foodów, a nie klientów dobrych burgerowni. Postanowiłem wreszcie ...

Przyznaję na wstępie, że nigdy do tej pory nie robiłam chlebka bananowego. Słyszałam od wielu osób jaki jest pyszny i w ogóle, że warto go zrobić, ale jakoś nie mogłam się przekonać. Troszkę czasu musiało upłynąć (chyba nawet około 2 lat!), żeb...

Przepyszne, pikantne paszteciki to doskonała przekąska zarówno na zimno, jak i na ciepło. Pasują nie tylko do czerwonego barszczu, ale też do niemal wszelkich czystych zup np. rosołu czy grzybowej.Musiałam więc wypróbować nowy przepis z książki Tadeusz...

Ciasto z tych 18+, bo z dodatkiem piwa zarówno do ciasta jak i kremu. Robiły je nasze sorki na warsztatach o prozdrowotnych właściwościach piwa, więc uczniowie go nie kosztowali. Tak naprawdę tego składnika prawie nie czuć, daje jedynie tylko delikatny...

Dobry wieczór!Jak Wam minął poniedziałek?Bo ja trochę podziębiona :(...Kaszel, katar, w końcu i mnie dopadło.Przy takich sytuacjach trzeba sobie poprawić humor czymś słodkim. Proponuję przepyszne ciasto z awokado, polane limonkową polewą w posypce z pi...