Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Składniki:250 g mąki,230 ml wody (przygotuj więcej),20 g świeżych drożdży,pół łyżeczki soli,pół łyżeczki cukru,2 łyżki olejuWykonanie:Wodę wymieszaj z cukrem, drożdżami i łyżką mąki. Odstaw do wyrośnięcia. Dodaj resztę składników i wyrób ciasto - ja do...

Chlebek bananowy to świetna alternatywa zamiast tradycyjnego chleba. Uwielbiam wcinać go na śniadanie. Często cieniutko posmarowany olejem kokosowym, miodem lub domowej roboty dżemem. Raj w gębie! Często chlebek jest moim rozwiązaniem typu “choć ze mn...

Polish/EnglishSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300- 400 gr mąki lub z połową mąki pełnoziarnistej/ 300-400 g plain flour or with 1/2 wholemeal flour/ 300-400 g di farina per la pizza o tipo 0 o con la metà di farina integrale25 gr drożdży p...

Zdrowa, domowa kuchnia nie może obyć się bez samodzielnie upieczonego chleba. Nie ma co szukać na sklepowych półkach zdrowego pieczywa, trzeba wziąć sprawy we własne ręce, zakasać rękawy i upiec chleb samodzielnie. Chleb piekę już 8 lat. Dzięki temu wy...

Domowe mini pizzerinki zapewniam że lepsze niż wpizzeriinie jednej.Zrobiły furorę wśród moich znajomych kiedy przygotowałam je na imprezę. Idealne jako przekąska nawet na zimno. Polecam bo są naprawdę dobre. Zrobiłam wersje z dużą ilo...

Bardzo podzielny pomysł na pizzę. Za każdym kolejnym oderwaniem trafiamy na inny smak - z serem, z pieczarkami czy wędliną. Takie bułeczki idealnie smakują maczane w czosnkowym sosie.Ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru3...

Zawsze staram się wykorzystywać owoce i warzywa sezonowe w swojej kuchni. Dla mnie późne lato jak i początek jesieni kojarzy się ze smakiem śliwek. Póki jeszcze są te pyszne owoce, zachęcam i Was do wykorzystania ich do wypieków. Jeśli nie macie pomysł...

Obserwowałam, podglądałam, próbowałam, w końcu się skusiłam na samodzielne przygotowanie.A przekonała mnie do tego autorka bloga Bizneswoman w kuchni, której ciasto wyglądało pięknie, smakowicie i faktycznie okazało się proste w przygotowaniu, aczkolwi...

Bułki drożdżowe Składniki  na ok. 15 sztuk 0.5 kg mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 50 g drożdży świeżych 5 łyżeczek cukru brązowego * może być też biały pół łyżeczki soli 50 ml oliwy z oliwek lub pół kostki masła 2 całe jajka Wykonanie [̷...

Brzoskwiniowy smak, aromat i wygląd to ciasto jest całe brzoskwiniowe i dobrze, bo brzoskwinie lubimy i cenimy za smak i nie tylko. Proste ciasto bez pieczenia, z pysznym i lekkim budyniowym nadzieniem to całą kwintesencja smaku tego pysznego ciasta.Sk...

Macie ochotę na pyszne, kruche ciasteczka z jabłkami i cynamonem?Więc do kuchni marsz! Ciasteczka piec czas!Mniaam!Ciasteczka z jabłkami i cynamonemSkładniki:2 i 1/4 szklanki mąki,250 g margaryny,1/3 szklanki cukru pudru,łyżka śmietany,2 żółtka,jajko,4...

Weekend, weekend i po. Jak zwykle intensywnie właściwie przez cały weekend i jak zwykle za mało snu. Mieliśmy gości bo mój m. przygotowywał ośmiornicę. Mnie przypadło w udziale przygotowanie deseru. Skoro kolacja była wyszukana to postanowiłam zrobić s...

Skład50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta soliokoło 1 litr przesmażonych jabłek1 szklanka orzeszków ziemnych2 łyżki miodu płynnego Wykonanie:Drożd...

Dzisiaj króciutko bez ględzenia, bo pogoda taka, że szkoda siedzieć przed komputerem i w domu.Rogaliki drożdżowe, pyszne, puszyste z ulubionym dżemem czy marmoladą, można nadziać nutellą (mniam pyszności :)Można zjeść na śniadanie, podwieczorek a nawet...

3 szkl. mąki pszennej (ok.450 g)3/4 szkl. letniej wody1,5 łyżeczki drożdży instant (lub 25 g świeżych)1,5 łyżeczki cukru1 łyżka soli1 jajko2 łyżki masła Wszystkie składniki zagnieść (jeśli mam świeże drożdże to najpierw r...

Ostatnio znalazłam w piwnicy złoża jagód w słoikach więc takiej okazji nie mogłam przepuścić. Od razu pomyślałam o jagodowej tarcie :)Składniki:Na ciasto:1 3/4 szklanki mąki3/4 kostki margaryny roślinnej2 łyżki cukru1/3 łyżeczki soliekstrakt waniliowyl...