Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Krokiety, które gościły na moim stole w święta. Dopiero dzisiaj dokopałam się do ich zdjęć i uznałam, że pora na publikację przepisu. Lekkie, bo z mąki ryżowej, i pożywne dzięki soczewicy. Do ich przygotowania nie użyłam grama tłuszczu, dzięki czemu be...

Buongiorno!Jeżeli nie macie żadnych wymyślnych składników w domu, a chcecie upiec pyszne ciasteczka to ten przepis jest właśnie dla Was. Cantuccini to wywodzące się z Toskanii włoskie ciastka z orzechami w środku. Według tradycyjnego przepisu powinny s...

Przepis na sam biszkopt dała mi moja mama. A ona z kolei ma go od koleżanki. Biszkopt jest puszysty, lekko kawowy. Połączyłam go z budyniową masą i orzeźwiającą galaretką. To doskonałe połączenie. Ciasto z powodzeniem można upiec z dowolnym w smaku cap...

Nie jestem może zbyt plackowa - nie przepadam za mieszaniem mąki z mlekiem i innymi takimi cudami, przy robieniu ciasta wiele rzeczy może nie wyjść, a ja nie ufam swoim ciastowym zdolnościom. Zawsze wydawało mi się to bardzo skomplikowane. No ale jeśli...

Biszkopt podstawowyTen biszkopt zawsze się udaje. Pięknie wyrasta choć nie zawiera proszku do pieczenia, równo-więc dekorowanie tortu będzie bardzo przyjemne, nie opada, nie kruszy się. Z podanej porcji z powodzeniem wyjdą 3 blaty. Najlepiej upiec go d...

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia. Zgadzam się z tym, ponieważ należę do tej grupy osób, które nie wychodzą z domu bez choćby jednej kanapki schrupanej na szybko. Pozostałe posiłki można ominąć, śniadania - nie. Koniec dyskusji. Jedną z m...

Chleb na zakwasie żytnim z mąki pszennej chlebowej, który pieczemy w żeliwnym garnku, dzięki czemu nabiera on rustykalnego wyglądu i uzyskuje niezwykłą chrupiącą skórkę. Jest to najlepsza metoda pieczenia, którą do tej pory poznałam. Trzeba jednak pami...

Ciastka te piekłam już naprawdę dawno temu, ale zgubiłam spisane przeze mnie na kartce składniki, których używałam podczas ich przygotowywania, dopiero przed chwilą odnalazłam kartkę i postanowiłam dodać przepis! :) Są doskonałym rozwiązaniem do wzięci...

Troszkę nietypowy, ale ładnie prezentujący się sernik:)  Nie jest trudny i jakoś wyjątkowo pracochłonny. Wystarczy upiec biszkopt, przekroić go na dwie części, polać polewą, wylać warstwy sera i upiec ponownie. Efekt jak widać jest niezły, a smak ̵...

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru szczypta soli 1 jajko 200 ml mleka 1/2 laski wanilii (nasionka) 125 g ricotty lub białego sera śmietankowego 100 g (1/2 szklanki) jagód, umytych i osuszonych Do miski prz...

Wspomnienie lata, nieodłączny element krajobrazu każdej nadmorskiej miejscowości :-) w wersji pełnoziarnistej, z domowym dżemem, albo czekoladowym kremem z awokado, nawet gofry mogą być smaczne i pełnowartościowe oraz zadowolić miłośników zdrowe...

Kolejny przepis na pierniczki, tym razem o smaku pomarańczowym i jasnej barwie. Delikatnie słodkie, kruche. Nie wiem czy zmiękną przed świętami bo wszystkie zostały zjedzone zaraz po wyjęciu ich z piekarnika. Nie szkodzi, pewnie będę piekła pierniki je...

Sezon na gruszki rozpoczęty, w tym roku na szczęście mamy sporo swoich owoców, więc pora na słodkości z tymi owocami w roli głównej. Dziś pyszna galette (choć mi bardziej odpowiada polska nazwa zawarta w tytule) na kruchym cieście z dodatkiem maślanki,...

Na początku chciałabym Wam życzyć wszystkiego co najpiękniejsze w Nowym Roku, radości, szczęścia i spełnienia marzeń. Czym najlepiej uczcić pierwszy dzień nowego roku ? Oczywiście pysznym ciastem :) Zostawiam was z przepisem na zielone ciasto z kiwi :)...

Wiosna! Piękna pogoda! Plus 20 na termometrze! Nareszcie! :)Proponuję dziś tartę limonkową - bardzo orzeźwiającą, kwaśną i pyszną, gdy z nieba leje się skwar - w połączeniu z wodą z limonkami i kawałkami cukru - pycha :)Kochani! Udanego długiego weeken...

Trudno się oprzeć, by nie zdegustować tego ciasta, które stanowi połączenie, właściwie trio : makowego, kakaowego, i białego, biszkoptowego, w połączeniu z dżemem wiśniowym to wspaniały smakowo miks, spróbujcie efekt - zapewniamy zawsze udany!Składniki...