Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Wiele razy pisałam, jak to kulinarne zainteresowania moich dziewczyn rozwijają się w coś w rodzaju hobby. Szczególnie Pierwsza, jako że jest najstarsza (ma 11 lat), bardzo lubi stworzyć jakieś dzieło sztuki kulinarnej. Najczęściej są to słodkie wypieki...

Od dawna wiadomo, że najlepsze pieczywo to te zrobione samodzielnie w domu, tak więc oto są rogaliki.0,5 kg mąki1 szkl. mleka50 g drożdży5 łyżek oleju2 łyżki cukruszczypta soli2 jajka [ 1 jajko do ciasta +1 do posmarowania]Z drożdży , mleka...

Naleśniki orkiszowe to nasze najnowsze odkrycie. Są pyszne i jak to naleśniki, na tyle uniwersalne, że można jeść je zarówno ze słodkim jak i wytrawnym nadzieniem. W naszym domu naleśniki orkiszowe powoli wypierają tradycyjne :)Składniki:1 szklanka mąk...

Biszkopt prosty, smaczny, zawsze się udaje, a przede wszystkim doskonały do tortów.Składniki:- 3/4 szklanki mąki pszennej- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej- 6 jaj- 3/4 szklanki cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Żółtka oddzielić od bi...

Już dawno natknęłam się na przepis na te ciasteczka...W necie można znaleźć wiele przepisów na te ciasteczka, ten też jest podobny do reszty, choć trochę zmodyfikowany przeze mnie.560g. mąki ziemniaczanej220g. cukru pudru150g. mąki pszennej250g. margar...

Bardzo długo nie robiłam ciast i dopiero naprawdę przewrotna pogoda i przejmujące zimno przypomniało mi o szarlotce. Wspaniałe i proste jesienne ciasto. Powstaje szybko i jest doskonałym dodatkiem do gorącego kakao w deszczowy dzień. Jeżeli użyjemy bez...

Przepis znalazłam już 5 lat temu na tym blogu. Rolada wychodzi ekstra, szybko się ją robi i jest przepyszna. Dziś wszystko pomieszałam :) zdarzają się niestety takie dni i olej wylądował w biszkopcie a nie na papierze do pieczenia ale jak widać nie moż...

Tort urodzinowy na bogato! Zwykle to ja piekę dla wszystkich torty, musiałam więc upiec też jeden dla siebie Co prawda urodziny miałam już dobre kilka dni temu, ale tort udało mi się upiec dopiero teraz. Od dawna już chciałam udekorować tort w ten spos...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Macie ochotę na zdrowe słodkości ? Polecam przygotować chlebek bananowy !Chlebek bananowy o nic innego, jak ekspresowe ciasto bananowe. Przygotować je można na wiele sposobów.Możecie zrobić chlebek bananowy w wersji klasycznej z masłem. Mo...

Maślane drożdżówki do odrywania z truskawkami i kruszonkąPrzepis (oprócz tych na zdjęciu z tej proporcji wyszło jeszcze 6 sztuk "solo") :20 g świeżych drożdży,200 ml ciepłej wody,60 g roztopionego masła,90 g cukru,1/2 łyżeczki soli,500 g mąki pszennej,...

Cześć!Dzisiaj kolejny przepisowy wpis :) Moja gwarancja miłego i pożywnego śniadania- omlet bananowy.Składniki:1 jajo1 dojrzały bananok. 4 łyżki mąkiok. 1/4 szklanki mlekaszczypta soliłyżeczka cukru (opcjonalnie)Przygotowanie:Do miseczki wb...

Burgery! Któż z nas ich nie lubi? Jeśli tak, to koniecznie musicie wypróbować je w swojej kuchni! SKŁADNIKI NA BUŁKI: 0,5 kg mąki pszennej 300 ml mleka 25g drożdży 2 łyżki cukru Łyżka soli Sezam ¼ kostki masła SKŁADNIKI NA BURGERY : 0,5 kg wołowiny (na...

Jakiś czas temu trafiłam na książkę kucharską Gwyneth Paltrow. Pomyślałam, że to pewnie tylko produkt marketingowy bez wartościowych przepisów ale okazało się, że w środku jest sporo ciekawych pomysłów na zdrowe dania. Co prawda niektóre zawierają cuki...

Odkąd moje dziecko posmakowało pierwszy raz placków na śniadanie pokochało je miłością bezwarunkową, a ja przeklinając dzień pierwszego spotkania staram się uzdrowić przepis.Najpierw zaczęłam dodawać kefir lub jogurt, potem pestki a na końcu owoce. Pon...

Dziś mam dla was przepis na pyszne domowe bułeczki z ziarnami. Przygotowałam je z mąki pszennej chlebowej, jednak jeśli będziecie mieli problem ze znalezieniem jej w sklepie, to spokojnie możecie zastąpić ją zwykłą mąką pszenną typ 650. Do ciasta na bu...