Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Pora idealna na dynię :) Jest ich pod dostatkiem każdego i różnego rodzaju. Wiem iż nie każdy jest jej wielkim fanem- też tak myślałam o sobie... I bardzo się myliłam. Dynia to nie tylko dobra zupa- krem ale coś więcej..Mój Synek uwielbia ciasto ...

Może pomyślicie, że to profanacja tradycyjnych pączków, ale jaka pyszna! Cudownie miękkie i puszyste ciasto drożdżowe wypełnione domową konfiturą z truskawek. I oczywiście cukier puder na bogato, tak aby po ugryzieniu pozostały białe, słodkie wąsy :] Z...

Mazurek od bardzo dawna uważamy za nasz narodowy wypiek, ale w rzeczywistości przepis na to ciasto przywędrował do nas najprawdopodobniej z Turcji, a w polskiej tradycji świątecznej zakorzenił się na stałe w XVII wieku. Symbolika mazurka ...

Przepis na  sernik z brzoskwiniami przyniosła pewnego razu moja mama z pracy. Nie wiem ile lat on gości w naszym domu, ale z pewnością mama robiła go jeszcze wtedy, jak byłam w podstawówce. Nie musie go robić z brzoskwiniami to chyba relikt epo...

Wielbię wszystko co z czekoladą i wszystko co z kawą. To ciasto łączy więc moje ulubione smaki. Podpatrzone wieki temu na Moich wypiekach, poddane lekkiej modyfikacji, robi się właściwie samo. Nie wymaga żadnych nadzwyczajnych składników. No i jes...

Uwielbiam placki i dla tych, którzy mnie poznali nie jest to jakieś duże zaskoczenie. Wstawiłem już przepis na proste ciasto na pizzę i dziś zrobię to ponownie z tym, że w zdrowszej wersji bo na bazie mąki razowej Nie będę ściemniał, że razowe c...

Rzadko się zdarza, że pracuję synchronicznie. Mam na myśli bloga. Chyba nigdy dotąd nie przygotowywałam potrawy i jednocześnie zapisywałam kolejne etapy pracy.Zazwyczaj coś tam gotuję lub piekę a na samym szarym końcu zapisuję przepis.Są tego oczywiste...

Porzeczek i czereśni już coraz mniej, truskawki trafiają się bardzo rzadko, choć te późne są super słodkie. Bób jeszcze jest, ale duży i mniej smaczny. Za to pojawiły się pierwsze śliwki, kurki, a ostatnio podgrzybki. Mamy pełnię lata t...

Składniki: 235 ml letniego mleka; 10 g suchych drożdży instant; 26 g białego cukru; 8 g soli; 40 g solonego, miękkiego masła; 1 duże jajo...

Nie zawsze śniadanie musi oznaczać kanapkę z masłem i wędliną (no chyba, że jest to domowa wędlina). W każdym bądź razie poniżej pokażę Wam przepis na pyszne placuszki na śniadanie. Do ich przygotowania użyjemy ricotty, [...] Post Pyszne śniadanie R...

Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszennej100 g. zimnego masła2 duże żółtka0,5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaBeza:2 białkaszczypta soli1 szklanka wiórków kokosowych4 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowe...

Tradycją stało się już to, że w każdy piątek, zanim położę się spać, nastawiam zaczyn na chleb. W nocy ma on czas, by spokojnie urosnąć, a z samego rana zabieram się za wyrabianie ciasta. Dzięki temu sobotnie poranki (które zazwyczaj są bardzo zapracow...

Można mieć dość słodyczy? chyba nie! ale dla lekkiego urozmaicenia zapraszam do przygotowania mini tart wytrawnych, które są wspaniałe zarówno na gorąco, jak i schłodzone. Delikatne, kruche ciasto w połączeniu z soczystym nadzieniem z mojej ukochanej c...

Bułki zwykłe z przedziałkiem to najpopularniejsze i bardzo lubiane pieczywo. Lubiane - bo smaczne i niezwykle uniwersalne, pasują ze wszystkim dodatkami. Bardzo proste do przygotowania, właściwie całą pracę za Ciebie zrobią drożdże.A jednak trudno kupi...

Wiele się teraz u mnie dzieje stąd ta moja nieobecność ;-) Ale wróciłam; wracam dziś w słodki sposób,bo z 'murzynkiem'. Od najmłodszych lat zajadałam się własnie takim kakaowym ciastem! Wychodzi odrobinkę taki "babkowaty" jeśli można go tak określić al...

Dzisiejszy przepis przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i coś mi się wydaje, że nie tylko moje, bo kto nie rozpoczynał swojej przygody z wypiekami właśnie od tego fikuśnego ciacha? :) Zapraszam na kawałek zebry (lub tygryska - jak kto woli ;)).Składnik...