Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Z radością przywitałam w mojej kuchni pierwszy kilogram pełnoziarnistej mąki orkiszowej. W sobotę zrobiłam z niej chlebki (takie jak te: klik), a wczoraj rano zaserwowałam sobie na śniadanie takie oto orkiszowe placuszki a la pancakes...To śniada...

Tradycyjna kuchnia polska, szczególnie ta świąteczna jest obfita, pyszna, ale niestety również tłusta. Czy istnieją sposoby, aby odchudzić nieco dania wigilijne? Oto kilka ciekawych propozycji:)1. Pierogi i uszkaNajbardziej kaloryczne jest ciasto (z mą...

Danie przygotowane z okazji dnia naleśnika. W jednych miejscach obchodzony był on wczoraj, a gdzie indziej jest dzisiaj. Danie w modnym w tym sezonie kolorze, zwłaszcza w odniesieniu do ścian:) Ubolewam tylko, że Twin Peaks ze swoją "Poczekalnią" nie z...

Składniki:300 g mąki1 kostka sera białego (250-280 g)2 jajka1/3 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3-5 łyżek śmietany 18% lub jogurtu naturalnego ( w zależności od potrzeb)olej do smażeniaSposób przyg...

Bułki musztardowe Na 12 bułek) Składniki: 800g.mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka 100g. roztopionego masła 10g.świeżych drożdży 2 łyżki musztardy chrzanowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli suchy mak papier do pieczenia Przygotowanie: Drożdże wymiesz...

. Ale mi się chciało sernika... :)))Takie ciasto jest dobre na niedzielne popołudnie, na poniedziałkowe przedpołudnie, na wieczór i na podjadanie w nocy (czego osobiście nie polecam), na podwieczorek ze znajomą i na święta wszelakie....

Składniki:0.5 kg mąki6-7 jajMąkę przesiewamy. Dodajemy jajka i zagniatamy na gładkie ciasto.Z ciasto wałkujemy cieniutkie placki. Odstawiamy posypane mąką do wysuszenia na około 30 minut.Gdy placki będą już wysuszone kroimy na makaron ( w z...

Minął rok odkąd zaczęła się moja współpraca z Agą na tym smacznym blogu :)Życzę sobie i Wam wszystkiego smacznego, fajnych, prostych przepisów, zadowolonych gości wołających o dokładkę :)Składniki:1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki cukru2 jajka1 łyże...

Jakie to było pyszne!!! :) Naprawdę!! :D Koniecznie musicie spróbować! Przepis z podstawowej książki do TM.Potrzebujemy (4 małe porcje):kluski:- 100g mleka,- 20g świeżych drożdży,- 0,5 łyżeczki cukru,- 250g mąki pszennej,&...

Popularne ciasteczka w okresie karnawału i tłustego czwartku pojawiły się dzisiaj u mnie w domu :)Chodź potrzebujemy trochę czasu żeby je zrobić są tego warte.Potrzebujemy:2-3 szklanek mąki2 żółtka1 jajołyżka octułyżka cukruszczypta soli3 łyżki kwaśnej...

składniki na farsz: 500 g płucek cielęcych 3 ziarenka ziela angielskiego 3 ziarenka pieprzu czarnego 2 listki laurowe 150 g cebuli 1 jajo 2-3 łyżki majeranku 3-4 łyżki oleju słonecznikowego sól, pieprz wykonanie: Płucka myjemy, wycinamy błonki i kroimy...

Kochani! Dzisiaj mam dla Was przepis na urocze babeczki waniliowo-kakaowe. Ich przygotowanie zajmie Wam dosłownie pół godziny. Nie czekajcie więc zbyt długo i czym prędzej biegnijcie do kuchni aby przygotować słodki upominek dla swojej Babci i Dziadka....

Składniki:250 g mąki pszennej125 g zimnego masła1 jajko100 g cukru pudrucukier wanilinowyMąkę wymieszać z cukrami, dodać jajko i zimne masło. Szybko zagnieść ciasto. Uformować w kulę, owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym cza...

Składniki na ciasto:0,5 kg mąki2 szklanki zsiadłego mlekamąka na podsypkępół łyżeczki soli1 płaska łyżeczka sodySposób wykonania:Z wszystkich składników zagniatamy luźne ciasto.Następnie dzielimy na 5 części i rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy....

500 g boczniaka1 duża cebulakawałek papryki ok 50-60 gsólpieprzpieprz ziołowy staropolskiszczypta majeranku4 łyżki bułki tartej1 jajkociasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżka oleju1 łyżeczka soliBoczniaka drobno posiekać, najlepiej przy pomocy robota, ceb...

Składniki:2 szklanki mąki4 żółtka1 łyżka octu3 łyżki śmietanyolej do smażeniecukier puderMąkę wysypać na stolnicy, uformować dołek i umieścić w nim żółtka, ocet i śmietanę. Wyrobić ciasto ręką. Następnie tłuc ciasto drewnianą łyżką przez chwilę. Rozwał...