Przepis na Ciasto z jagodami

Kolejne urzekające, zimowe ciasto z książki Słodko Yotama Ottolenghiego. Jakiś czas temu przypomniałam sobie o chałwie bardzo ją lubię, ale w zasadzie nie jadłam przez kilka lat. Teraz robię to prawie codziennie jest dla m...

Rabarbar był kiedyś był smakołykiem ostatnich tygodni przed wakacjami, dużą jego kępę mielismy na działce (wszyscy mieli rabarbar na działkach lub w ogródkach). Bladoróżowy kompot z włókienkami był królem wakacyjnych stołówek. Chyba nadal (znowu?) jest...

U mnie na tapecie ostatnio jedynie dania z cyklu: coś na szybko, stąd kręciliśmy się wokół tych samych szybkich i sprawdzonych dań, które można bez obaw pochłonąć na obiad o 23:00. Zdarzają się jednak takie dni, kiedy mam nieco więcej ...

Ostatnio trochę się pozmieniało w moim życiu, wróciłam do pracy, mam zdecydowanie mniej czasu, jakaś taka zabiegana jestem, nie żebym narzekała :] ale przy takim trybie życia muszę upraszczać różne czynności najbardziej jak się da. Także gotowanie i pi...

Cynamonowe bułeczki cinnamon rolls - doskonałe na każdą okazjęCynamonowe bułeczki cinnamon rolls, którym nikt się nie oprze to świetna propozycja na zbliżające się chłodniejsze dni lub świąteczne śniadanie. Można je przygotować wieczorem, a rano wystar...

Dostałam od zaprzyjaźnionego pana sprzedającego chleb dostałam dobrej jakości zakwas.Radość wielka! Pojawiały się obawy związane z dokarmianiem zakwasy by się nie zepsuł. Z pomocą przyszła Ola blogerka, która na swoim blogu 2 smaki opisuje jak hodować...

Tartę ze śliwkami, na kruchym pełnoziarnistym cieście, piekłam po raz pierwszy, ale zapewne nie ostatni. Lubię szybkie ciasta z owocami i to właśnie takie jest. Jego przygotowanie nie zabiera zbyt wiele czasu, przygotowałam je w tzw międzyczasie podcza...

Ciasto , które doskonale smakuje i przyciąga swoim wyglądem. Polecam na długi weekend.SKŁADNIKICiasto jasne:6 białek1 szklanka mąki ziemniaczanej1,5 szklanki cukru1 łyżka octu1/2 szklanki oleju1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaCiasto ciemne:...

Bardzo dawno nie piekłam już domowego chleba. Brakowało mi tego niepowtarzalnego zapachu i smaku. Chciałam, żeby to była nieco zdrowsza wersja niż zwykły biały chleb, dlatego wybrałam wersję z mąką razową. Chlebek wyszedł przepyszny. Nie kruszy się i j...

Święta u nas minęły, chociaż u naszych braci w wierze, wyznania prawosławnego dopiero się rozpoczynają ( Wesołych świąt kochani!), ale okres świąteczny przecież jeszcze trwa:), w moim domu rodzinnym zwyczajowo choinka, dekoracje czy kolędy śpiewa...

Składniki (na około 30 średnich pierogów): Ciasto 2 szklanki mąki pszennej (około 200 250 g) 2 jajka 1.5 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli około 3 łyżek zimnej wody Farsz 1 opakowanie sera białego (dałam pół tłusty) 5 szklanek up...

Tradycyjny świąteczny makowiec … z domowej masy makowej… na spodzie z kruchego ciasta. Może trochę po czasie, ale na drugi rok jak znalazł ;). Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka prosz...

Dzisiaj przyjrzymy się bliżej tarcie, czyli klasycznej potrawie kuchni francuskiej w nie do Artykuł Chrupiąca tarta ze szpinakiem pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

"Loaf cakes" występują w amerykańskich przepisach w przeróżnych odmianach, ale łączy je jedno - mają kształt "bochenka" (stąd też zamienna nazwa "bread" = chleb), czyli piecze się je w tzw. keksówkach. Na blogu prezentowałam Wam już tego typu ciasto dy...

To ciastka, które można zrobić w ostatniej chwili, wręcz pół godziny przed przyjściem gości lub w chwili gdy potrzeba na coś słodkiego jest niewyobrażalna. Ciastka są bardzo maślane, choć nie bardzo słodkie i dosłownie rozpływają się w ustach. Przepis ...

Kolejną pyszną propozycją jest szarlotka.Przepis pochodzi z książki "Ciastka, ciasta, ciasteczka" - Jan Czernikowski Składniki:Na ciasto:30 dag mąki10 dag cukru pudru15 dag masła2 żółtkaNadzienie:1 kg jabłek15 dag cukru5 dag migdałów4 dag r...