Przepis na Ciasto z jagodami

Jeśli masz wrażenie, że czujesz się niewyraźnie - nie sięgaj po Rutinoscorbin! Wybierz się w teren i nazbieraj kwiaty forsycji. Na pewno kojarzysz krzewy z kwitnącymi żółtymi kwiatami, otóż są one jadalne i można je ciekawie wykorzystać w kuchni. Zawie...

Uff... czy u Was też się dzisiaj leje taki okropny żar z nieba? Doprawdy nie pamiętam tak ciepłej wiosny (w zasadzie sądząc po temperaturach to lata) jak tego roku. Najchętniej zanurzyłabym się gdzieś w cieniu drzewa lub wentylatora z mrożoną kawą w dł...

Uwielbiam pieczone warzywa i lubię też zupy na ich bazie.W tym wypadku piekłam pomidory z czosnkiem i opalałam paprykę. Zapach unosił się w całym domu. Wystarczyło kilka dodatków by otrzymać wspaniałą, aromatyczna zupę, gęstą i sycącą.Ja po...

Czekoladę gorzką uwielbiam, szczególnie kostkę do kawy jednak nigdy nie przepadałam za lodami czekoladowymi. Mój wybór najczęściej padał na waniliowe lub jakieś z domieszką alkoholu. Tak lody zalkoholemsąnajlepsze zabajone albo rumowe...

Kolejne gofry :) Tym razem ze sporym udziałem mąki pszennej razowej i z marchewką. Polecam np. na solidną kolację.Składniki:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej (lub orkiszowej jasnej)1 szklanka mąki pszennej razowej1 marchewka, starta na tarce o...

Jakiś czas temu mieliśmy epizod rodem z horroru. Poszliśmy na urodziny kolegi Jeremiego do restauracji indyjskiej. Przestudiowałam menu, wybrałam danie bezpieczne, a potem okazało się, że młody dostał bardzo silnej reakcji alergicznej, bo jednak w potr...

Propozycja na pyszny lekkostrawny obiad - klopsiki z indyka gotowane na parze. Do parowanie wykorzystałam bambusowy koszyk, ale możesz przygotować je w tradycyjnym parowniku.Klopsiki powstały z najbardziej dietetycznej części indyka - piersi. W tym wyd...

"GPS Szczęścia czyli jak wydostać się z Czarnej D." to książka, którą bardzo chciałam przeczytać, choć trochę się na niej zawiodłam."Kto z nas nie miał w życiu chwil kiedy myślał, że to już koniec? Nie przyjdzie do nas nic lepszego, nie stanie s...

Po ostatnim śniadaniu w Egg Cafe z magazynem USTA i Kotliną Natury wyszedłem bardzo zainspirowany. Jajeczna uczta totalnie mnie oczarowała i wpadłem na pewien pomysł: otóż w każdym moim śniadaniu jajka odgrywają główną rolę. Typowy poranek zaczynam od ...

W związku z ogromnym zainteresowaniem takim postem na Instagramie postanowiłam, w miarę możliwości, co tydzień dzielić się z Wami inspiracjami na posiłki na cały dzień :) Jadłospisy będą oscylowały w okolicach 1800-1900 kalorii, z przewagą węglowodanów...

Przez ostatni miesiąc miałam dostęp do pysznych, ekologicznych warzyw z hodowli SGGW. Dzięki mojej najmłodszej siostrze, studentce tejże uczelni dostałam od opiekunów szklarni młodziutkie bakłażany. Miały najwyżej 10-12 cm długości. Wyglądały tak ślicz...

KONKURS!!!25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, ztej okazji rusza konkurs.Do wygrania 3 zestawy,złożone z 2 opakowań makaronów Barilla oraz 2 sosów Barilla.Co trzeba zrobić, aby wygrać taki zestaw? 1. W...

Gołąbki - klasyka kuchni polskiej. Dzisiaj w wersji jarskiej, bez mięsa, dietetyczne i po prostu bardzo pyszne.Gołąbki zawinęłam w piękne, zielone karbowane liście kapusty włoskiej, a farsz stanowi drobna kaszka jęczmienna wiejska, pół na pół z orkiszo...

Galaretka z kurzych łapek to najlepszy i naturalny sposób, by uzupełnić niedobory kolagenu w naszym organiźmie. Kolagen jest idealny na zdrowe stawy i piękną cerę.Tanim kosztem w warunkach domowych wyprodukujesz kolagen w najlepiej przyswajalnej dla na...

"Mimozami jesień się zaczyna..." śpiewał Czesław Niemen słowami Juliana Tuwima, a u mnie koniec lata i początek jesieni wyznacza wrzesień z rozpoczynającym się rokiem szkolnym. Lato i wakacje upłynęły mi pod znakiem dużych zmian i wyzwań, mam nadzieję ...

Topinambur to roślina do niedawna prawie zupełnie zapomniana, ale obecnie odkryta na nowo bije rekordy popularności wśród gastro-maniaków i nie tylko. Pochodzi z Ameryki Północnej, uprawiali go Indianie jeszcze w czasach prekolumbijskich. Europejczycy ...