Przepis na Ciasto z jagodami

To był zdecydowanie hit lata. Najlepsze ciacho, jakie zrobiłam w sezonie. Czekolada i owoce. Owoce i czekolada. Przecież to połączenie najlepsze z możliwych. Tak więc. Z okazji wtorku...Bo przecież każda okazja jest dobra... Według przepisu z bloga G...

Składniki: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksując na najwolniejszych obrot...

Lubię domowy chleb. Z chrupiącą skórką, świeży nawet przez tydzień i przede wszystkim pewny. Nie piekę go zazwyczaj z poszczególnych przepisów, stawiam na intuicję i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić jeden z moich ulub...

Sezon na moje ulubione owoce rozpoczęty więc postanowiłam je wykorzystać do bajecznie czekoladowego tortu dla mojej Mamy.Nie było mnie tutaj ponad 3 miesiące.. Kawał czasu, ale przez ten czas tyle się w moim życiu wydarzyło, że gotowanie odłożyłam na p...

Tak już mam, że lubię próbować nowych przepisów. Kiedy tylko znajdę jakiś w internecie albo rzuci mi się w oczy coś ciekawego gazecie, wyrywam i wieszam na lodówce, aby nie zapomnieć wypróbować w najbliższym czasie. Tym r...

Ta babka to mój faworyt zeszłorocznych wypieków Wielkanocnych! Nie należy do tradycyjnych przepisów takich jak baba drożdżowa, cytrynowa czy waniliowa. Przypomina raczej brownie lub puszyste amerykańskie cupcakes. Miękka, wilgotna, z ...

Wczoraj były moje urodziny...a ,że jestem "na detoksie", czyli poście jaglanym ,już 10 dzień, nie mogłam tego zaprzepaścić.Zrobiłam coś, czego się niesłusznie obawiałam.Zrobiłam tort- szarlotkę na kaszy jaglanej.Brzmi jak brzmi, ale smakuje obłędnie!Je...

Na to, co dzieje się w ostatnim czasie za oknem brak mi zwyczajnie słów. Jako osoba, która energię witalną czerpie między innymi ze słońca, chodzę ostatnio totalnie bez życia i staram się umilać sobie życie małymi przyjemnościami. Jedną z nich jest gor...

Miska koktajlowa z białkiem z konopiCzytaj więcej »

Sernik z palonym masłem to moja tegoroczna propozycja na Boże Narodzenie. Postanowiłam zrobić sernik zupełnie inny od dotychczasowych. Jest ciężki, dość zbity i bardzo kremowy. Dodatkowo wyczuwa się w nim posmak palonego masła, który kojarzy mi się dzi...

Kluski z makiem to jedno z obowiązkowych wigilijnych dań, choć wiem, że nie są podawane w każdej części kraju. Na Lubelszczyźnie są bardzo powszechne, ale robiąc wywiad ze znajomymi pochodzącymi z Warszawy słyszałam, że w stolicy nigdy nie były obecne ...

Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką to wymarzona propozycja na święta i wszystkie większe lub mniejsze okazje. Jest wspaniały! Niezbyt słodki, za to z dużą ilością owoców. Usadowiony na cieniutkim, kruchym spodzie jak do mazurka smakuje wspaniale....

Są takie dania, które po spróbowaniu pierwszego kęsa wywołują nieskrywany uśmiech na twarzy. Taki właśnie jest krem z dyni na mleku kokosowym. To niesamowicie pyszna i banalnie prosta zupa, zwłaszcza z wkładką z pasty przypominającej guacamole i dodatk...

Niedawno pokazywałam Wam sposób na nutellę z awokado. Dziś przyszedł czas na kolejne smarowidło do pieczywa. Tym razem ultra zielone, ale równie smakowite. Pasta z awokado jest gotowa w mniej niż 5 minut. Wystarczy mieć trzy składniki oraz przyprawy. J...

Kiedy na Facebooku zobaczyłam filmik z patentem na racuchy z ananasem wiedziałam, że muszę je zrobić jak najszybciej. Ananas jest jednym z moich ulubionych owoców egzotycznych. Odkąd na własne oczy widziałam jego plantację, jeszcze bardziej doceniam te...

Kiedy po raz pierwszy zabrałam butelkę z nowym napojem na gimnastykę dziewczyny z grupy dziwnie się jej przyglądały. Co pijesz? po jakimś czasie nieśmiało zapytała jedna z nich myśląc pewnie, że piję małe robaczki zawieszone w wod...