Przepis na Ciasto z jagodami

Bardzo ciekawa propozycja, wśród wydanych ostatnio książek kucharskich. Dostałam ją na urodziny - ale sama ją sobie zażyczyłam (z dwiema innymi - ale o nich kiedy indziej), gdyż byłam bardzo ciekawa jej zawartości. &nbs...

Jako blogger kulinarny zajmujący się jedzeniem wegańskim, a zwłaszcza zdrowymi przepisami na słodkości nie zawierające jajek, nabiału, pszenicy i glutenu, z chęcią chwyciłam za pozycję Słodki sposób na alergięMałgorzaty Kalemba-Drożdż, Wydawnictw...

W moim domu przyjęło się, że nie zamawiamy tortów na nasze rodzinne święta. Zawsze to ja przygotowuję taki słodki deser dla moich najbliższych. Tym razem wypadło, że przygotowywałam go sama dla siebie :) Ci którzy mnie znają wiedza, że lubię rozpieszcz...

Mocno waniliowa, z cytrynowym posmakiem, ładnie trzyma świeżość, jest dość wilgotna, szybka i smaczna :)UWAGA: Serki, jaja i masło muszą być w temperaturze pokojowej (inaczej ryzykujemy zakalec).250 gramów serka waniliowego (w temp. pokojowej)3 jaja (w...

Dla tych, którzy nie zdecydowali się jakie pączki wysmażyć albo nie zdążyli zrobić, polecam błyskawiczne włoskie mini pączki z amaretto. Pączki robi się bardzo szybko i nie trzeba czekać aż wyrosną,ponieważ nie ma w nich drożdży. Dodaje się ser...

Zaklinanie lata i inne kulinarne czary :)Pogoda niestety ostatnio nie rozpieszcza. Aura za oknem bardziej wczesną jesień przypomina, niż środek gorącego lata. Deszcz, buro i ponuro. Gdzie to słońce, ja się pytam!? Żeby zdeczko tropikalnych klimatów do ...

Kolejne z ciast świątecznych, które znikało w szybkim tempie to właśnie Wesoły Słonecznik. Podobne ciacho z przełożeniem słonecznikowym i czekoladowym kiedyś już poczyniłam:) klik Ten wypiek ma jednak jeszcze pewną tajemnicę... No jest po nim wesoło, b...

Od dawna przymierzałam się do tego ciasta,jednak przerażało mnie, bo nie da się ukryć, że jest pracochłonne.Wykombinowałam sobie to tak, część zabiegów obeszłam.A jak widziałam Agnieszkę jak je wcina, serce rosłoi byłam pewna, że to dobry wyrób. ...

Przepisy na różnego rodzaju tofurniki pojawiały się na moim blogu już kilka razy, ale jeszcze nigdy nie było ich na takim spodzie.Jeśli lubicie kruche i chrupiące spody to ten przypadnie Wam do gustu! Jest mocno chrupiący a do tego delikatnie słodki. P...

Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie, że tak haniebnie zaniedbałam tego bloga przez ostatni miesiąc, tylko fakt, że pisałam opowiadania na dwa konkursy literackie i bardzo dużo czasu zajmowało mi to, plus później edycja tekstów i na koniec jesz...

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszną babkę z kawałkami czekolady, babka jest naprawdę super, babka jest puszysta nie sucha i bardzo smaczna, nie jest też za słodka taka w sam raz (chociaż jeżeli ktoś nie chce dawać tyle cukru pudru to moż...

Dzień Dobry w ten słoneczny i wiosenny dzień. To jedna z najdłuższych przerw na tym blogu, osobiście jestem na siebie zła, że tak zaniedbałam ten blog. Jednakże w przeciągu tych kilku miesięcy działo się tak dużo, że po prostu nie mogłam poświecić mu t...

Składniki:Biszkopt:4 jajka210g cukru pudru66g mąki ziemniaczanej66g mąki pszennejPrzełożenie:300ml śmietanki kremówki250g sera Ricottapół szklanki cukru pudru150g mrożonych truskawek zmiksowanychNasączenie:pół szklanki wody wymieszanej z pół łyżeczki c...

Nie ma to jak dobre, porządne, polskie kluchy. Mogą występować solo, lub skrywać smakowite wnętrze. Bywają leniwe, puszysto nadąsane, słodziutkie, lub ostre i poważne do szpiku kości. Jakie by nie były z kluskami bardzo dobrze mi się pracuje. Dlatego z...

Weszłam tu dzisiaj, niczego się nie spodziewając, a tuniespodzianka!Liczba odsłon na blogu właśnie przekroczyła milion!Bardzo, bardzo mnie to cieszy, bo przecież w tym całym blogowaniu chodzi o to, żeby zawsze coś się działo, żeby blo...

Czy zdajecie sobie sprawę z tego, że to już setny post? Ten czas minął tak błyskawicznie szybko, że nadal nie dowierzam! Jestem ogromnie szczęśliwa, że mój blog jest tak często przez Was odwiedzany, że moje przepisy wzbudzają w Was zaintereso...