Przepis na Ciasto z jagodami

Bułeczki na śniadanie, na kanapki do pracya i bez żadnych dodatków smakują wyśmienicie. Składniki:-3,5 szklanki mąki 650-4 dkg drożdży-łyżeczka cukru-250 ml ciepłej wody-łyżeczka soli-4 łyżki oleju-nasiona białego i czarnego sezamu, słonecz...

"Znam to ciasto od wielu, wielu lat, ale dopiero niedawno odkryłam, że nazywa się Królewiec. U mnie funkcjonowało jako ciasto Celiny, bo to właśnie od niej przepis dostałam. Najlepiej je zrobić 2-3 dni przed konsumpcją. Ten czas jest niezbędny by piern...

Drożdże są u mnie w lodówce zawsze.I w lodówce , i w zamrażarce :)Bo jak mam ochotę na coś słodkiego do kawy, a nie wiem co upiec, na 99% zawsze decyduję się na coś drożdżowego.Tym razem też nie było inaczej. Wybór padł na klasy...

Kolejny tydzień za nami, dlaczego ten czas tak szybko mija?? czy też tak macie? Jutro sobota, większość z Was piecze ciasto więc ja przychodzę z kolejną propozycją...Co wy na to?Składniki na spód;1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki mąki ży...

Jak na mamę samotnie wychowująca bobasa nie pławię się w kasie, a okres przedświąteczny to kolejne wyzwanie finansowe. Nie tracąc zapału i świątecznego nastroju brakiem srodków na symboliczne podarunki dla bliskich postanowiłam sprzedać część zgromadzo...

Dawno już nie piekłam tortu. Ucieszyłam się więc gdy ostatnio nadarzyła mi się ku temu okazja :-) Tort był mały, bo zaledwie na 7 osób, ale za to jaki pyszny... mmm... Trochę z nim schodzi, ale z drugiej strony nie wyobrażam sobie, że tort - taki na bi...

Kiedyś sądziłam,że wyhodowanie zakwasu granicy z cudem a zrobienie własnego chleba jest wręcz niemożliwe. Jednak z godnie z powiedzeniem,że człowiek uczy się przez całe życie, mój tok myślenia także uległ zmianie. Teraz wiem,że jest to całkiem proste a...

Przyznam szczerze, że sam pomysł zrobienia babeczek z dodatkiem dyni początkowo wydawał mi się nieco szalony.Dynia, przez znaczną większość, uznawana jest raczej jako składnik zup lub dania głównego. Jednak dodanie tego jesiennego warzywa do babeczek z...

Mam skórę wytłaczaną w siateczkę gwiazdnicy i pełne błękitnych mgławic walizki o poprutych od ciągłych podróży brzegach. Na jednym z palców pobłyskuje Alioth i serdeczny księżyc Kupid. Mój prywatny eon przypadł na czas nowego romantyzmu botaniki,...

Terem terem, idą zmiany, strona przyodziewa zupełnie nową szatę graficzną (mam nadzieję że wam się spodoba), w sumie nic wielkiego ale liczę, że będzie ładniej, czytelniej i bardziej funkcjonalnie. Prace potrwają jeszcze trochę, gdyż wszystko robię sam...

Dzisiaj zapraszam Was na idealną pizzę.Orkiszowy spód, pieczony burak, serek kozi. Komponuje się idealnie!Sami spróbujcie!Składniki na ciasto:400 g mąki orkiszowej, np. TOTA2 łyżki oliwy1 szkl ciepłej wodyszczypta soli30 g drożdży1 łyżka cu...

Przepis na to ciasto dostałam od mojej chrzestnej. Wcześniej nigdy go nie jadłam, a że lubię serniki, to postanowiłam go zrobić w ciemno (w sumie) na rocznicę ślubu dziadków. Sernik robi się bardzo szybko i tak samo szybko znika. Połączenie brzoskwiń, ...

- O., jakie miałaś ciasta na święta?- Babkę, ciasto kubusiowe i...- Czekaj, czekaj, jakie? kubusiowe?- No jasne, nie znasz? To zrobię!I tak oto, kilka dni temu, poznałam to pyszne, lekkie ciasto na bazie soku marchewkowo-owocowego. Prawa autorskie nale...

Składniki na kruche ciasto:175 g mąki pszennej100 g zimnego masła50 g cukru pudru1 żółtko1 łyżka zimnej wodyNa stolnicę wysypujemy przesianą mąkę, dodajemy posiekane, zimne masło i wszystko kroimy nożem. Kiedy masło będzie drobno pokrojone, dodajemy cu...

Przekładaniec Quattro czyli makowo-dyniowo-orzechowo-powidłowySkładniki:Placek dyniowy/ jogurtowy:2 szklanki i 2 łyżki mąki pszennej1 szklanka drobnego cukru1 szklanka purre z dyni Hokkaido (dynię skropioną olejem i lekko p...

Właśnie mija miesiąc od naszej wakacyjnej podróży do Budapesztu. Przez 3 dni można się bezpowrotnie zatracić w magii tego miejsca. W naszym przypadku tak właśnie było, już teraz z wielką chęcią powrócilibyśmy do tego miejsca. Na wzgórze Gellerta, pod P...